¿Cuáles son los licores de alta gama en China?
Cuando se trata de licores chinos de alta gama, la primera impresión de la gente es Moutai y Wuliangye. De hecho, este no es el caso:
(1) Jiannanchun: Jiannanchun es una marca de licor tradicional china producida en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan, debido a que Mianzhu pertenecía a Jiannan Road en la dinastía Tang, se llamaba "Jiannanchun". Sus principales materias primas son arroz glutinoso, arroz, maíz, trigo, sorgo y agua. Tiene un sabor rico y aromático, puro y elegante, meloso y suave, dulce y refrescante, regusto largo, fragancia armoniosa, cuerpo pleno y redondo. y tiene un estilo típico y único.
(2) Yanghe: Yanghe tiene una historia de más de 400 años. Es una marca china consagrada y un auténtico representante del licor Daqu de sabor fuerte. Es propietario de Yanghe Daqu/Haizhilan/Dream of. Blue/Sky Blue serie de vinos famosos. En la 3.ª, 4.ª y 5.ª Conferencia Nacional de Evaluación de Licores, Yanghe Daqu fue muy conocido en la industria de las bebidas alcohólicas por sus cualidades únicas de "dulce, cremoso, suave, limpio y fragante".
(3) Hengshui Laobaigan: Hengshui Laobaigan es el creador del sabor Laobaigan. Utiliza sorgo de alta calidad como ingrediente principal, selecciona trigo para hacer koji y adopta un proceso único de elaboración de vino en tina subterránea. tiene un peso molecular pequeño y es más fácil de metabolizar. El contenido de "aceite de fusel" es extremadamente bajo, lo que supone poca carga para el organismo, formando así las características de "emborracharse lentamente, despertarse rápidamente y no emborracharse". Su producto de alta gama, Hengshui Laobaigan 1915, lanzado para conmemorar la medalla de oro de primera clase ganada en la Exposición Internacional de Panamá en 1915, ha sido designado muchas veces como vino de recepción para conferencias internacionales y ha sido muy elogiado por expertos de la industria y invitados que lo han probado. Puedes elegir este licor como regalo. Todo el que lo ha probado queda impresionado por su "no abrumador" aroma blanco viejo y seco.
(4) Vino Xifeng: Ha sido calificado como un vino famoso a nivel nacional cuatro veces. El vino Xifeng es uno de los vinos históricos más antiguos de China.
(5) Fenjiu: líder en la industria de las bebidas alcohólicas en los primeros días de la fundación de la República Popular China. Es un representante típico de los licores de sabor ligero de mi país y es famoso por su singularidad. Estilo de fragancia ligera y pureza. El estilo típico de su vino es suave en la boca, dulce en la boca y una fragancia persistente después de beberlo con moderación puede ahuyentar el viento y el frío, eliminar el estancamiento y promover la circulación sanguínea.