¿Cuál de los siguientes se puede omitir en las etiquetas de los alimentos?
La seguridad alimentaria ha atraído gran atención en todos los ámbitos de la vida. La seguridad alimentaria no sólo se refiere a la calidad del alimento en sí, sino que sus materiales y métodos de envasado también son factores indispensables para la seguridad alimentaria. Si la información del etiquetado del producto es consistente con la situación real y si el contenido del etiquetado puede cumplir con los requisitos de las regulaciones, normas y aplicaciones prácticas nacionales.
Muchas cuestiones, como por ejemplo si la información del producto se refleja plena y verdaderamente y si es conveniente para los consumidores elegir y comprar, a menudo se ignoran, especialmente el fenómeno de las etiquetas de los alimentos faltantes, manchadas o mal etiquetadas. Preocupaciones sobre las etiquetas de los alimentos No comprender la información de las etiquetas también tiene un cierto impacto en la elección de alimentos. La norma nacional de seguridad alimentaria "Principios generales para el etiquetado de alimentos preenvasados" (GB7718-2011) exige que el nombre especial que refleje los verdaderos atributos del alimento se muestre claramente en un lugar destacado de la etiqueta del alimento.
Etiquetas no estándar
Para lograr la novedad del embalaje, algunos alimentos utilizan caracteres chinos tradicionales para expresar los nombres de los productos en lugar de utilizar caracteres chinos estándar como es necesario. GB7718-2011 requiere el uso de caracteres chinos estandarizados en las etiquetas de los alimentos, pero no se pueden utilizar marcas comerciales. "Caracteres chinos estandarizados" se refiere a los caracteres chinos en la "Lista general de caracteres chinos estandarizados", excluidos los caracteres chinos tradicionales. Las etiquetas de los alimentos pueden utilizar los caracteres chinos tradicionales correspondientes, mientras que los caracteres chinos estandarizados.
El etiquetado de origen irregular es el problema más común y grave en todas las etiquetas de los alimentos. GB7718-2011 exige que "lugar de origen" se refiera a la dirección de producción real del alimento, que es un complemento de la dirección del productor en circunstancias específicas. Si la dirección del productor es el lugar de origen real del producto, o si el productor y la persona que asume la responsabilidad legal están en la misma zona a nivel de prefectura, el elemento "lugar de origen" no es obligatorio.