Diez marcas famosas de estofado chino
1.
Haidilao, un restaurante de estofados de Jianyang, Sichuan, se ha convertido ahora en el restaurante de estofados más grande de China y el restaurante con mayores ganancias en China. En la actualidad hay casi 1.600 tiendas en todo el país, y Haidilao puede verse en ciudades de tercer y cuarto nivel, con el posicionamiento en el mercado y los servicios de alta gama como sus principales características.
2.
Este es un restaurante de estofados de celebridades de Internet de Chengdu, Sichuan. Era popular hace cinco años, pero ahora el negocio no va tan bien como antes. Pero hay cerca de 1.000 tiendas en todo el país, la mayoría de las cuales son franquicias.
3. Caldero Banu Vientre Peludo.
Este restaurante de hot pot proviene de Zhengzhou, Henan, pero es un restaurante de hot pot de Sichuan. Este restaurante de ollas calientes es famoso por su porcelana y su pesca en el mar. El servicio no es nuestra especialidad. Es este eslogan el que hace que la sopa de callos peludos y champiñones sea tan popular.
4. Alimentar, alimentar.
Este es un pequeño restaurante taiwanés de estofados y la primera pequeña empresa de restaurantes de estofados que sale a bolsa. El estilo de mesa del propietario de la tienda se centra principalmente en pequeños estofados, y el formato de cena de una olla por persona es muy apreciado por los trabajadores administrativos en ciudades de primer y segundo nivel como Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen.
5.
Esta tienda y Xiaolongkan eran restaurantes de estofados populares entre las celebridades de Internet al mismo tiempo. La atención se centra en el modelo de franquicia. El sabor de la olla caliente es similar al de Xiaolongkan. Es difícil controlar la calidad de los platos en los restaurantes de ollas calientes franquiciados, por lo que de vez en cuando habrá algunos problemas de seguridad alimentaria. contará con cerca de 1.000 tiendas en todo el país.
6. Olla caliente Dezhuang.
Este restaurante de ollas calientes se estableció antes que Haidilao. Es un restaurante de ollas calientes con características de Chongqing, centrado en franquicias. El negocio de este restaurante de estofados estaba en auge hace 10 años.
7.
Este es un famoso restaurante de ollas calientes en Beijing. Cuando van a Beijing, a todos les gusta ir a este restaurante de ollas calientes para probar el sabor de la antigua olla caliente de Beijing. A diferencia de los restaurantes de estofados al estilo de Sichuan, como Haidilao Hot Pot, esta tienda se especializa en estofados de cordero, que saben muy deliciosos. Desafortunadamente, esta tienda solo tiene tiendas en algunas áreas como Beijing y Tianjin, y es poco común en otras partes del país.
8. Un héroe de Shu.
Este es también un restaurante de ollas calientes al estilo de Chengdu y el principal modelo de franquicia. Este restaurante de ollas calientes es similar a Xiaolongkan, con características de servicio y comida similares.
9. Estofado Rey Pescador.
Este es un restaurante de estofados de Guangdong, todas tiendas operadas directamente, que ofrece panceta de cerdo cantonesa y estofados de pollo. Ha sido muy popular en el mercado de catering de Guangdong en los últimos años.
10. Recuerda la olla caliente.
Este es un restaurante de ollas calientes en Nanchang, Jiangxi. Su principal mercado se encuentra en la provincia de Jiangxi y también se centra en el estofado de Sichuan, que es rentable, asequible y tiene buen sabor. Este restaurante de hot pot también se centra en franquicias y es el restaurante de hot pot líder en Jiangxi.