La Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China incluye
Adoptado en la séptima reunión del Comité Permanente de la APN del Undécimo Congreso Nacional del Pueblo el 28 de febrero de 2009, y revisado en la decimocuarta reunión del Comité Permanente de la APN del Duodécimo Congreso Nacional del Pueblo el 24 de abril, 2065. La primera enmienda se realizó de acuerdo con la "Decisión sobre la enmienda de cinco leyes, incluida la Ley de Calidad de los Productos de la República Popular China", emitida por la Séptima Reunión del Comité Permanente de la XIII Asamblea Popular Nacional en 2018.
El ámbito de aplicación de la Ley de Seguridad Alimentaria
En primer lugar, la producción de alimentos.
El segundo es la gestión de los alimentos.
El tercero es la producción, operación y uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos.
El cuarto es el almacenamiento y transporte de cereales.
Además de las actividades anteriores, la Ley de Seguridad Alimentaria se aplica a otras actividades de gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos.
Base legal: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
Artículo 2 Cualquiera que realice las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China debe cumplir con este ley:
(1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, negocios alimentarios);
(2) Producción y negocio de aditivos alimentarios;
(3) ) Producción y operación de materiales de embalaje de alimentos, recipientes, detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos (en adelante, productos relacionados con los alimentos);
(4) Los productores y operadores de alimentos utilizan aditivos alimentarios y La situación de los productos relacionados con los alimentos;
(5) Almacenamiento y transporte de alimentos;
( 6) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con la alimentación.
La gestión de calidad y seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la "Ley de Seguridad de la Calidad de los Productos Agrícolas de la República Popular China". Sin embargo, las ventas de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas deberán cumplir con lo dispuesto en esta Ley.
Artículo 3 El trabajo de seguridad alimentaria debe basarse en la prevención, la gestión de riesgos, el control de todo el proceso y la gobernanza social, y establecer un sistema de gestión y supervisión científico y estricto.
Artículo 4 Los productores y operadores de alimentos serán responsables de la seguridad alimentaria de su producción y operación.
Los productores y operadores de alimentos deberán participar en actividades de producción y operación de acuerdo con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria, garantizar la seguridad alimentaria, ser honestos y autodisciplinados, ser responsables ante la sociedad y el público, aceptar las normas sociales. supervisión y asumir responsabilidades sociales.