¿De dónde viene el ajo Lianghe?
Lianghe Garlic es una marca de certificación de indicación geográfica.
El ajo Lianghe es una especialidad de Anqiu, Weifang, Shandong.
Anqiu "Lianghe Garlic" lleva el nombre de su producción en la aldea de Lianghe, ciudad de Guanzhuang, ciudad de Anqiu. Según los registros del condado, el cultivo de ajo en la aldea de Lianghe comenzó a principios de la dinastía Qing y tiene una historia de casi 300 años. El ajo Lianghe se divide en dos tipos: piel roja y piel blanca. La cría selectiva a largo plazo, la tecnología de siembra mejorada, la tierra fértil, el alto contenido de materia orgánica en el suelo y la gran diferencia de temperatura entre el invierno y el verano son ideales para el crecimiento del ajo, lo que da como resultado un color blanco grande, de piel fina y limpio. Pétalos, sabor picante y jugo espeso y otras características. Al mismo tiempo, contiene 17 aminoácidos mensurables, y la cantidad total es aproximadamente un 39,2% mayor que la del ajo extranjero. Entre ellos, a excepción de la cistina, el contenido de otros aminoácidos es mayor que el del ajo extranjero. Tiene fuertes efectos de esterilización, desintoxicación, humedad y control de plagas, puede reducir el contenido de nitritos en el estómago humano y tiene efectos antitumorales. En noviembre de 2001, fue nombrado producto de marca famosa por la Exposición Agrícola Internacional de China. En noviembre de 2007, el Departamento de Agricultura Provincial de Shandong lo determinó como "base libre de contaminación". En marzo de 2012, se convirtió en el primer lote. de productos agrícolas con indicación geográfica nacional preseleccionados para su anuncio público en 2012.
Ajo Lianghe
Centro de Servicios Integrales Agrícolas de la ciudad de Anqiu Guanzhuang
12900083
Ajo fresco