¿Por qué se llaman fideos de caracol?
Su sopa se elabora con caracoles.
El polvo de caracol es rico en carbohidratos, coloides, cefalina, celulosa, lecitina, proteínas, caroteno, multivitaminas, hierro, calcio, fósforo y otros nutrientes. No solo puede satisfacer el apetito, sino que también puede brindar atención médica. .