¿Cuántas empresas ha habido en China en el último siglo?

Actualmente sólo hay cinco empresas en China con una historia de más de 100 años, incluida Zhang Xiaoquan, que fabrica tijeras, Chen Liji, Tongrentang y Wanglaoji, que fabrican materiales medicinales chinos, y Liubiju, que fabrica artículos de primera necesidad y vinagre.

Estas empresas con una historia de más de cien años son todas industrias tradicionales y básicamente no tienen mucho contenido técnico. Es posible que muchos procesos y fórmulas todavía se utilicen hace cien años.

Por supuesto, nuestra artesanía y cultura tradicionales deben mantenerse y transmitirse. Esta es también la responsabilidad y misión de estas empresas centenarias.