¿Qué especialidades tiene Fengxian?
Especialidad 1 de Fengxian: Carne de burro con cinco especias
La carne de burro con cinco especias es un refrigerio especial en el condado de Fengxian, provincia de Jiangsu. El proceso de elaboración es muy delicado y los materiales utilizados son exquisitos. Utiliza como materia prima principal carne de burro de alta calidad y se elabora mediante métodos de elaboración tradicionales. La carne de burro es de color rojizo, de textura tierna, de sabor suave, fragante en la boca, tiene un regusto largo y es aceitosa pero no grasosa.
Especialidad Fengxian 2: Sopa de cordero Fengxian
La sopa de cordero Fengxian es un refrigerio especial en el condado de Fengxian, provincia de Jiangsu, con una larga historia. La sopa de cordero del condado de Fengxian es diferente de la sopa de cordero de otros lugares. Los ingredientes son muy buenos. La sopa de cordero elaborada con cordero de alta calidad tiene un rico sabor. La sopa vieja se cocina lentamente y parece leche, lo cual es muy nutritivo.
Especialidad 3 de Fengxian: Bollos de cordero frito
Los bollos de cordero al vapor son un snack especial en el condado de Fengxian, provincia de Jiangsu. Su composición es muy fina. Utilice harina y cordero como materias primas principales, agregue cebollas verdes y cebolletas. Esto se elabora utilizando métodos tradicionales. Los bollos fritos quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro, y tienen un sabor delicioso.
Especialidad Fengxian 4: Pera Blanca Fengxian
La Pera Blanca Fengxian es una especialidad del condado de Fengxian, ciudad de Xuzhou, provincia de Jiangsu. La piel de la pera blanca Fengxian es de color amarillo dorado claro, suave y cerosa; la pulpa es blanca como el jade, crujiente y refrescante, dulce como la miel, con un sabor puro. Tiene las características de una piel fina y jugosa, crujiente al tacto. Crujiente en la boca y sin residuos. Fengxian White Su Pear es otra variedad líder en el condado de Fengxian. Junto con Red Fuji, se la conoce como los dos productos principales del condado de Fengxian.
Cinco especialidad de Fengxian: manzana roja Fuji Dashahe
La manzana roja Fuji Dashahe es una especialidad de la ciudad de Dashahe, condado de Feng, ciudad de Xuzhou, provincia de Jiangsu. Las manzanas Dashahe Red Fuji son frescas y jugosas, dulces y crujientes, de color brillante, de textura tierna, de sabor único, extremadamente ricas en sólidos solubles y extremadamente resistentes al almacenamiento.