Shaobing patentado

Una vez salí a comer estofado con mis amigos y accidentalmente descubrí un "pastel de sésamo patentado". Porque en el menú está marcado "Patentado Nacional" en grande.

Nos comimos dos cada uno y estaban realmente deliciosos. El shaobing es redondo, aproximadamente del mismo tamaño que una naranja y aproximadamente del mismo grosor que una naranja. Todo parece una esfera ligeramente aplanada. Las semillas de sésamo y la piel de la parte superior son especialmente afiladas, mientras que la pulpa del interior es muy espesa y está cubierta de mahjong, que no sólo es suave sino también bien estructurado.

Ya sea que se coma directamente, con encurtidos o bañado en una olla caliente, está delicioso. ¿Ni siquiera prestamos especial atención a la carne en ese restaurante de estofados porque las semillas de sésamo estaban demasiado aceitosas? sabroso.

Muchos comensales entregarán algunas galletas extra para llevar después de terminar la olla caliente. Al ver las mesas de los clientes que se marchaban con bolsas de galletas, me conmovió. Fui al restaurante hoy después del trabajo, pedí que empacaran veinte pasteles de semillas de sésamo y luego me fui a casa.

Tan pronto como llegó a casa, Ball deambulaba en la bolsa y seguía preguntando: "Papá, ¿qué es esto?".

Bauer comió primero un trozo, entrecerró los ojos felizmente, sacó su sillita y quiso disfrutar de una gran comida en la mesa del comedor.