¿Cuáles son los snacks famosos en China?
Shanghai: cáscara de cangrejo amarillo, bollos al vapor Nanxiang, gachas de pollo Shaoxing.
Tianjin: un puñado de verduras, bollos de Goubuli al vapor, tortas de oreja fritas, pescado hervido con tortas pegajosas, palitos de fruta, flores de cannabis Guifaxiang y carne de burro especiada.
Taiyuan: Deambular, cortar fideos, sacar rodajas.
Xi'an: Sopa Ganzhou Guokui de ternera y cordero
Lanzhou: Ramen, casco de olla frita.
Xinjiang: cordero asado, barbacoa, pilaf.
Shandong: Empanadillas fritas
Jiangsu: A la plancha con aceite de cebolleta, empanadillas de sopa, bollos cortados en cubitos, empanadillas al vapor con huevas de cangrejo.
Zhejiang: pasteles crujientes, pasteles de castañas del Doble Noveno Festival, palmas de carne fresca, fideos de anguila fritos con gambas, arroz morado, arroz de los ocho tesoros.
Anhui: gachas de Laba, rescate, pastel estilo Hui, arroz con tofu.
Fujian: pastel de ostras, fideos capturados a mano, pezuña especiada, pasta de carne cortada en cubitos.
Provincia de Taiwán: Fideos Du Xiaoyue Danzi, fideos de anguila y fideos de arroz con garra dorada.
Hainan: Empanadillas fritas, arroz con tubo de bambú, polvo de Paul.
Henan: cascos de azufaifo, pasteles de caramelo y azúcar, bollos de huevo, té de sangre, panecillos de pollo
Hubei: tres pieles de tofu frescas, fideos de pescado frito Yunmeng, fideos secos calientes, Dong Pastel de po.
Hunan: arroz nuevo, rollitos de cerebro, fideos de arroz, sopa de cordero y tortuga de caparazón blando, tofu apestoso de Huo Gong.
Guangdong: pasteles de pollo, hojaldre de huevo en conserva, hojaldre de carne congelada, pasteles de luna cantoneses, raíz de loto crujiente, fruta rosa, albóndigas de gambas de piel fina y gachas molidas, albóndigas de conejo de jade, huevas de cangrejo secas al vapor albóndigas al vapor, etc.
Guangxi: cerdo estofado, fideos de arroz con carne de caballo de Guilin, chinches de arroz frito
Sichuan: pastel al horno con huevo, pastel de dragón Shou, albóndigas de cristal al vapor, fideos Dandan, ¿pollo desmenuzado? Fideos, bolas de arroz glutinoso, fideos Yibin, rodajas de pulmón de pareja, ternera Deng Ying, ternera al vapor en Xiao Long Bao.
Guizhou: fideos Wangchang, muñecos de seda, fideos Yelang y hojas de loto.
Yunnan: ternera estofada, cebo de pescado a la plancha, fideos de arroz puente.