¿Por qué a la gente de Wuhan le encanta tanto la comida picante?
Luego, los agravios y odios que se escenificaban cada día en Jiangcheng terminaron con una comida picante y emocionante.
El hecho de que cada provincia pueda comer comida picante varía mucho, pero en general se acepta que la gente en Wuhan puede comer comida picante. Independientemente de la primavera, el verano, el otoño o el invierno, no se puede comer el plato sin añadir un poco de chile.
Ya sea estofado, cocina de Sichuan, brochetas, cerdo estofado, carne de caza o estofado picante, la sensación de goteo después de comer comida picante será irresistible para la gente de Wuhan.
Hoy echaremos un vistazo a la deliciosa comida de Wuhan que es tan picante que te dan ganas de llorar.
Después de todo, incluso si hace frío en invierno, ¡no puedes comer comida picante sin lavar el pato!
Barbacoa
Beber cerveza y comer barbacoa es probablemente el tema eterno del snack de medianoche en Wuhan. Desde pequeñas reuniones de familiares y amigos hasta actividades de grupos grandes, la barbacoa es indispensable.
Con el avance de la cocina, cada vez hay más formas de hacer barbacoa, pero sigue siendo muy vistosa y atractiva.
Cuando la barbacoa se une al chili, tus papilas gustativas se satisfacen aún más entre los labios y los dientes. Ni picante ni divertido, esa es probablemente la experiencia.
Desfiladero de Xiaolong
Siempre que llegue la temporada de langosta, los cangrejos rojos y tiernos sin duda recuperarán el favor de la gente.
Aunque hay muchas formas de comer cangrejos de río, el "cangrejo de río picante" definitivamente puede describirse como el plato estrella de los puestos de comida nocturnos de Wuhan.
El cangrejo de río en la olla se cubre con pimientos rojos y se salpica con unas salsas verdes y espesas, que inmediatamente penetran en la nariz y provocan el sabor.
Retira la cabeza de los camarones, pela la carne de los camarones y métela en la boca. El placer del sabor primero adormecedor y luego picante se escribe inmediatamente en la cara.
Cuello de pato
La vía pública de nueve provincias de Hubei, de sur a norte, es una comida picante y picante. La gente de Hubei prefiere especialmente la comida picante mixta y la comida picante estofada.
Le gustan especialmente los platos picantes estofados, como el cuello de pato Juewei y el pato negro Zhou.
Pero, de hecho, para las personas de Wuhan que no son picantes ni infelices, cualquier bocadillo en la calle puede hacerles llorar.
Remojar huevo en polvo
Algunas personas dicen que remojar en huevo en polvo es como hacer Tai Chi.
El origen del "huevo en polvo remojado" se debe a que hay un huevo de tigre remojado en cada plato de fideos, y la raíz de loto seca es el alma del huevo en polvo en escabeche.
Raíces de loto ralladas y fritas en seco bañadas en condimentos espesos, dejando un cuenco lleno de aceite rojo en el último cuenco, lo cual es simplemente increíble.
Olla caliente
La olla caliente siempre es indispensable en Wuhan en invierno.
Pon tu plato favorito en la olla caliente y enjuágalo. En el momento en que saques el plato, parece que tu corazón se calentará.
El fondo de olla picante y el plato de aceite preparado por ti mismo son muy agradables de comer. No olvides comerlo cuando esté frío~
Fideos con carne
La carne estofada en sí es picante. Si no es lo suficientemente picante, el jefe te servirá una cucharada de aceite picante.
Con el nido de fideos, queda crujiente de un bocado.
El sonido de "whoosh" y "whoosh" al borde de la carretera durante unos minutos sin duda hace que este delicioso plato sea único.
Olla plancha de carbón
La olla plancha de carbón generalmente tiene ollas plancha clásicas y combinaciones opcionales. Puedes elegir alitas de pollo, camarones, rana toro, pescado y otros ingredientes según tus preferencias personales.
El sabor es principalmente picante, y también puedes añadir tus guarniciones favoritas a la olla. La experiencia después de la comida fue genial.
En circunstancias normales, un delicioso restaurante de marihuana seca huele muy tentador, ¡y no te equivocarás con ningún restaurante de marihuana seca que encuentres en un centro comercial!
Cuerda
Muchas veces, las brochetas a la plancha tienen un sabor un poco monótono y carecen de distinción.
Pero si lo piensas bien, comer brochetas es en realidad un estado de ánimo.
¿No es un placer elegir tus platos favoritos en una tienda limpia y charlar con amigos de todo el mundo?
Es tan picante
En Wuhan, cuando se trata de comer rana toro, ¡la gente siempre dice que ir al restaurante Hujin es “picante”!
La rana toro aquí es muy picante y cuanto más la comes, más picante se vuelve, pero tiene un sabor fresco y delicioso, y el regusto sigue siendo muy fragante.
La rana toro tiene efectos nutritivos, desintoxicantes y trata algunas enfermedades. También es buena para comer en invierno.
Olla Caliente de Pescado
En invierno, comer una olla humeante de pescado es sin duda muy satisfactorio.
La carne del pescado, fresca y suave, es especiada con aroma a pimienta de ratán y granos de pimienta de Sichuan.
Saludable y nutritivo sin aumento de grasa, ¡probablemente eso es lo que significa!
(Las imágenes y la información son de Internet y han sido eliminadas)