¿Cuáles son los diez cafés más caros del mundo?
Los 10 cafés más caros del mundo:
1. Café con caca de gato almizclero (Indonesia): 160 dólares por libra
El café con caca de gato de algalia también se vende comúnmente. Conocido como llamado café de civeta, ocupa el puesto número uno en esta lista de los 10 cafés más caros del mundo. No sólo por su precio extremadamente caro, sino también por su rareza.
Se extrae de las heces de los gatos algalia y luego se procesa. Los gatos algalia comen los frutos maduros del café y los excretan a través del sistema digestivo. Debido a la fermentación en el estómago, el café producido tiene una forma única. Gusto convertirse en un producto de moda en el mercado internacional. Este café extremadamente caro, con un precio de 160 dólares la libra, ha ganado una inmensa popularidad en todo el mundo. En los Estados Unidos, encontrará café de civeta kopi que se vende en todas las cafeterías.
2. Shangri-La Esmeralda (Quite, Panamá) – US$104 por libra
Shangri-La Esmeralda es bastante famosa por su cultivo de café, especialmente en Quiet, Panamá. A personas de todo el mundo les encanta este café por su sabor único que calienta el corazón y el estómago.
Se cultiva principalmente bajo la sombra de viejos guayabos. Si quieres poder probar el café de La Hacienda Esmeralda, prepárate para pagar al menos $104 por libra.
3. St. Helena Coffee Company (St. Helena Coffee) – $79 por libra
St. Helena, que se encuentra a unos 1.200 kilómetros de la costa de África, allí podrás Descubra el cultivo y cultivo del café de Santa Elena. Todo gracias a su popularidad, Napoleón Bonaparte plantó una vez su propio café en Santa Elena. Si puede permitirse el lujo de comprar café St. Helena a 79 dólares la libra, debería probar su sabor único.
4. Café de la Finca El Injerto en Guatemala – $50 por libra
Café de la Finca El Injerto en Huehuetenango, Guatemala. En 2006, el café El Injerto producido a partir de este café recibió el Gran Premio a la Excelencia. A pesar de haber recibido sólo el cuarto lugar en esta lista, El Injerto Estate Coffee todavía vale bastante.
5. Hacienda Santa Ynez (Minas Gerais, Brasil) – $50 por libra
El precio del café Hacienda Santa Ynez ronda los $50 por libra, definitivamente uno de los productos de café más caros. alrededor del mundo. Este es un producto cultivado, multiplicado y cultivado en un lugar llamado Minas Geraiz, específicamente Brasil. Su producción en la finca Hacienda Santa Ynez es considerable, donde aún se cultiva café de forma tradicional. No se trata de ningún proceso automatizado. El sabor es muy original, probablemente debido a la forma natural en que se procesa de forma tan deliciosa. Cuando se les pide que describan su sabor, la gente dirá que recuerda fácilmente a la dulzura de las bayas y el caramelo.
6. Café Blue Mountain de Jamaica: $49 por libra
Café Blue Mountain. , como se puede ver por el nombre, se cultiva en las Montañas Azules de Jamaica. Este tipo particular de café, el mejor producto, es conocido por su falta de picante y su sabor suave. En las últimas décadas, el café se ha convertido en el más buscado y también el más caro del mundo. El café Blue Mountain es el café de mejor calidad del mundo y su producción es pequeña, por lo que es raro y caro. La fragancia es muy rica y tiene un sabor afrutado duradero. Más del 80% de este café se exporta a Japón. Si puedes gastar $49 por libra para probar el café Blue Mountain, es un placer.
7. Café de Los Ángeles El Salvador – $40 por libra
Los Ángeles El Salvador produce café, que es el principal pilar de la economía de El Salvador y fuente de divisas. El café de Los Salvador es un grano con aroma fuerte, acidez media y suavidad fuerte. A 40 dólares la libra, es bastante caro, pero definitivamente vale la pena.
8. Café Kona hawaiano (Hawái) – $34 por libra
Café Kona de Hawái El café comercial se cultiva en las laderas de Mauna Loa y Hualalei en la isla de Hawái, especialmente en Kona. zona en el sur y el norte.
Sólo el café de esta zona se llama "Kona". El café Kona hawaiano tiene la apariencia más perfecta, su fruto es excepcionalmente regordete y brillante. El café tiene un sabor rico y aromático, con un toque de canela y una acidez equilibrada y moderada. $34 por libra.
9. Café Starbucks Ruanda Blue Bourbon: $24 por libra
Starbucks Ruanda Blue Bourbon Gatare/Karengera es básicamente un tipo de grano de café. Hoy en día, encontrará productores de café que cultivan plantas de café bourbon azul como uno de sus principales productos agrícolas.
10. Puerto Rico Yauco Selecto, el café tesoro nacional de Puerto Rico, $24 por libra
Puerto Rico Yauco Selectoe, el café tesoro nacional de Puerto Rico, tiene un sabor suave y delicioso y es amado por amantes del café de todo el mundo.
Introducción al café:
El café es una bebida elaborada a partir de granos de café tostados, junto con el cacao y el té, es una de las bebidas más populares en el mundo.
El cafeto es un pequeño árbol de hoja perenne perteneciente a la familia de las Rubiáceas. El café de consumo diario se elabora a partir de granos de café y diversos utensilios de cocina. Los granos de café se refieren a las nueces que se encuentran dentro de los frutos del cafeto. Tostado con métodos adecuados, una taza de café estándar no debe tener un sabor amargo. Un barista calificado realizará rigurosamente cada paso de la operación al preparar el café y, finalmente, el café presentado a los invitados será El sabor mostrará diversos grados de dulzura y acidez. , cuerpo o limpieza.
El 27 de octubre de 2017, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer de la Organización Mundial de la Salud publicó una lista de referencia preliminar de carcinógenos. Beber café está incluido en la lista de carcinógenos de categoría 3.