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¿Por qué el té Pu'er se llama "Pastel Qizi"?

Tras más de 200 años de herencia y práctica desde sus inicios, ha dejado una altísima reputación y se ha convertido en una marca histórica en las zonas costeras de China y países del Sudeste Asiático.

Los consumidores

tienen un profundo sentido de confianza y apego cultural. ¿Pero sabes qué? Por qué

Té Pu'er Yuan

Pastel Qizi

"¿Qué más? Hay muchas opiniones y respuestas diferentes.

"Uno Son siete piezas o una mención, dos piezas de cada una de las siete ciudades, y el peso de una sola pieza es de 357 gramos. "Comúnmente conocido como "Qizi Cake", es generalmente reconocido y aceptado por la industria del té. El nombre de Qizi Cake significa "reunión auspiciosa" y ha sido reconocido por la estética popular. Pero cuando se trata del origen de "Qizi Cake", , es difícil verificar la verdad. La búsqueda de respuestas en la historia no oficial se remonta al período del rey Wu de Zhou. Esta historia no oficial no solo es salvaje, sino también muy falsa. > El legado de Wu Hou proviene de este pequeño artículo de historia no oficial. El "sombrero Chazu" fue escrito por el tipo que se lo puso en la cabeza a Zhuge Liang. Sospechaba y pensó que era alguien que escribió la historia no oficial, o que fue escrito por un. Persona moderna. Soy demasiado vago para verificarlo. De todos modos, es bastante poco confiable. Me temo que incluso Sima Qian puede hacerlo. Es una vergüenza para esta declaración histórica, porque en ese momento, es posible que Yunnan ni siquiera tuviera escritura. ¿Vino Wu de Zhou?

¿La gente en ese momento sabía cómo hacerlo? ¿Pastel de té de siete piezas? El viejo Liu Yu definitivamente tendrá pesadillas. El árbol del té todavía está en camino de ser inventado. naturaleza. ¿Dónde podemos comprar pastel de té de siete piezas? Es una pena que no sea cierto, de lo contrario no es cierto en Yunnan. La tierra del tesoro debe ser la cuna de la civilización mundial. Durante mucho tiempo, las personas sin fundamento solo pueden adivinar al escribir la historia. Si miras de cerca la "Quema del Palacio Afang en marzo" en "Registros históricos", en realidad es una especie de historia, por supuesto, también estoy especulando. Imagínese, ¿qué gran ciudad del mundo podría resistir el incendio de marzo? Si la gran ciudad creada por el hombre dejara de funcionar durante al menos una semana, no me atrevería a cuestionar los hechos históricos. historia. Los historiadores solo pueden escribir ensayos.

Hay un dicho confiable que dice que el té Pu'er se hizo popular a mediados del tributo de la corte de Yunnan y está relacionado con dos cosas: <. /p>

1. La preparación del té tributo.

En segundo lugar, la recaudación de los impuestos sobre el té. Por supuesto, es una escuela pública la que recauda los impuestos sobre el té, por lo que necesita una unidad de medida. La calidad del pastel Qizi se determinaba en la antigüedad. En la antigüedad, se usaban 84 piezas de té como pieza estándar y un caballo llevaba 2 piezas a 168 piezas para facilitar la recaudación de impuestos del gobierno. El nombre actual del pastel Qizi generalmente solo es aceptado por el pastel de té crudo Pu'er. El té maduro no está calificado para disfrutar de la energía histórica de este nombre.

El té Pu'er y el té Shizheng en la historia de Qing también lo son. positivo El hogar ancestral de Gongcha está en Yiwu. La historia centenaria de Yixin también es fácil de verificar. En ese momento, su nombre correcto aún no era "Qizi Cake", pero Qizi Cake generalmente se refería a "Yuan Tea".

Al mismo tiempo, también existe un tipo de té comúnmente conocido como “Guan Cha”. El té Pu'er en la dinastía Qing recibió su nombre de este nombre comercial, que equivale a la marca actual. , como Song Pinhao, Cheshun Hao, etc. ¿Por qué el té Pu'er se convirtió en un té tributo en la dinastía Qing? Pero después de todo, es un "misterio de origen" y no hay necesidad de profundizar en él. p>

Después de la caída de la dinastía Qing, estos comerciantes de té perdieron la piedra angular de su supervivencia. El destino de los "buscadores de oro" cambió repentinamente y se convirtieron en agricultores que araron los campos para sobrevivir. se ha extinguido, la vida continuará. Los descendientes del antiguo tributo del té se convirtieron colectivamente en "aldeanos de montaña", cultivando la tierra y desarrollando la agricultura. Durante la República de China, la situación política siempre fue inestable y la gente era muy pobre. Aunque también hacemos té, el precio es el mismo que el de la col y el rábano. No puedes ganar mucho dinero en absoluto. En los más de 50 años posteriores a 1949, la vida fue aún más dura. Los descendientes de Gongcha han olvidado por completo la gloria de sus antepasados. En este momento, las hojas de té sólo se pueden cambiar por algo de leña, arroz, aceite y sal, lo que hace que vivir en este mundo sea miserable.