¿Qué comida deliciosa hay en Hongquan Road y Korea Street en Shanghai?
1. Barbacoa coreana al carbón
La tienda no es grande, solo 10 mesas. Varios buenos amigos se sentaron juntos y el ambiente era muy animado. Los ingredientes al lado de la olla, los huevos guisados, también son muy sabrosos. Cuando el jefe Han estaba haciendo el pedido, sacó especialmente algo para que todos lo echaran a suertes. El nombre del plato está escrito en el cartel y es gratis cuando lo fumas. La panceta de cerdo, la ternera, el bibimbap, las tortitas de marisco y las tortas de arroz con queso de la tienda son auténticas. ¡Lo mejor es el pastel de arroz picante con rica salsa dulce y picante!
Dirección: nº 7, carril 1101, Hongquan Road.
2. Me gusta la carne magra
Xilai Lean Meat y Charcoal Korean BBQ son dos de los restaurantes de barbacoa más populares en Korea Street, ubicados uno al lado del otro. La característica "carne de cerdo que protege el corazón" es muy tierna y la "sopa suave de tofu" es absolutamente deliciosa. El tofu, el huevo y las almejas se cocinan juntos. Tiene un sabor muy fresco y picante. Es muy bueno para comer en invierno. El colágeno de la "piel de cerdo" es mejor y el del "intestino grueso" también es fantástico. La mayoría de los camareros del exclusivo restaurante "Xinhu Meat" son estudiantes coreanos que estudian en Shanghai. Servicio cálido y chino fluido. Los platos de este restaurante no son demasiados, pero afortunadamente no son caros.