¿Cuáles son las 10 marcas de licor chino?

El licor Moutai es uno de los tres licores más famosos del mundo, con una historia de más de 800 años. 1915 Obtuvo medalla de oro y certificado en la Exposición Mundial de Panamá. Después de la fundación de la República Popular China, el licor Moutai ganó muchos premios y se vendió en todo el mundo. Es conocido como el vino de fama mundial y "la luz de la patria". El agua utilizada para elaborar Moutai es principalmente agua del río Chishui y la calidad del agua es muy buena. El vino destilado con esta agua ligeramente dulce y sin impurezas disueltas es especialmente dulce. Por lo tanto, los poetas de la dinastía Qing alguna vez elogiaron el río Chishui con el poema "Reuniendo manantiales espirituales en un solo cuerpo, reuniendo agua clara en el este".

La ciudad de Maotai también tiene un entorno natural y unas condiciones climáticas muy especiales. Está ubicado en la cuenca más baja de la meseta de Guizhou, con una altitud de sólo 440 metros, está lejos del flujo de aire de la meseta y está cubierto de nubes y niebla durante todo el día. La temperatura alta de 35 a 39 ℃ dura 5 meses en verano, y la mayor parte del año está envuelta en lluvia y niebla cálidas y húmedas. Este clima especial, la calidad del agua y las condiciones del suelo son muy propicias para la fermentación y maduración del vino. También juega un papel decisivo en la producción, el refinado y el aumento o disminución de los componentes aromáticos en Moutai. Se puede decir que sin las condiciones climáticas especiales aquí, algunos componentes aromáticos del vino no se producirán en absoluto y el sabor del vino será mediocre. Es por eso que durante mucho tiempo, los fabricantes de licores con sabor a Maotai en las áreas circundantes de la ciudad de Moutai o en partes del país han intentado todos los medios para imitar a Moutai, pero han fracasado. El método de elaboración tradicional de Moutai sólo se puede llevar a cabo en Moutai Town, un pequeño lugar en el radio, para crear este exquisito y buen vino.

En segundo lugar, Wuliangye

Después de tres mil años en el mundo, cinco granos se convierten en líquido de jade. El licor Wuliangye es un representante típico del licor Daqu de sabor fuerte. Se elabora a partir de cinco cereales de alta calidad: sorgo, arroz glutinoso, arroz, trigo y maíz, mediante técnicas tradicionales. Tiene el estilo único de "aroma prolongado, sabor suave, sabor dulce, garganta clara, sabor armonioso y perfecto" y es el líder entre los productos de licor actuales. El licor Wuliangye ha ganado la medalla de oro "Licor Nacional Famoso" muchas veces y fue nombrado una de las "Diez Marcas Comerciales Más Famosas" de China en 1991. 80 años después de ganar el Premio Panamá en 1915, en 1995 obtuvo la única medalla de oro para vinos en la Feria Internacional de Panamá.

3. Jiannanchun

Producido en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan. Su predecesor fue el famoso vino "Jiannan Shaoquan" de la dinastía Tang. En 1958, la bodega probó una nueva materia prima que nunca se había visto en la historia de la elaboración del vino de Mianzhu y elaboró ​​un vino con la "fragancia, fragancia, dulzura y suavidad" adecuadas, que es el famoso vino chino de hoy "Jiannanchun". En 2002, el Museo de Historia de China recolectó oficialmente el buen vino de Jiannanchun. Fue el único vino histórico recolectado por el museo de historia después de que Maotai anunciara que ya no recolectaría licor después de recolectar Jiannanchun.

Cuarto, vino Xifeng

El vino Xifeng se produce en la bodega Xifeng, ciudad de Liulin, condado de Fengxiang, provincia de Shaanxi. El vino Xifeng pertenece a otros tipos de aromas (tipo Phoenix). Ha sido calificado como vino de fama nacional en cuatro ocasiones.

verbo (abreviatura del verbo) Shuanggou Daqu

Producido en la ciudad de Shuanggou, condado de Sihong, provincia de Jiangsu. Después de la IV Conferencia Nacional de Cata de Vinos en 1984, el vino fue calificado como vino de fama nacional dos veces seguidas por su estilo típico de sabor fuerte de "color claro, aroma rico, sabor armonioso y cola limpia".

Verbo intransitivo Yanghe Daqu

Yanghe Daqu es producido por Yanghe Winery en el condado de Siyang, provincia de Jiangsu. Alguna vez estuvo catalogado como uno de los ocho vinos famosos de China y tiene una historia de más de 300 años. "Dulce, suave, suave, limpio y fragante" son las características de Yanghe Daqu. Las principales variedades de Yanghe Daqu incluyen Yanghe Daqu, Yanghe Daqu de bajo grado (38 grados), Yanghe Dunhuang Daqu y Yanghe Dunhuang Puqu.

7. Vino Gu Jinggong

Este vino se produce en la bodega Gu Jing en el condado de Bo, provincia de Anhui. Al final de la dinastía Han del Este, Wang Cao dedicó el "Método de elaboración de nueve vinos de primavera" transmitido por el difunto magistrado del condado al emperador Xian de la dinastía Han. Según los libros de historia locales, el agua que se utiliza para elaborar vino en esta zona proviene de un antiguo pozo que quedó de las dinastías del Norte y del Sur. Durante el período Wanli de la dinastía Ming, el vino local se ofrecía como tributo al emperador, por lo que se lo conocía como "tributo a Gu Jing". Gujing Distillery es un licor de sabor fuerte con las características de "color claro como el cristal, fragancia pura como la orquídea, dulce y suave en la boca y regusto largo".

8. Luzhou Laojiao Tequ Baijiu

Luzhou Laojiao Tequ fue reconocido por el país como un representante típico del licor de sabor fuerte en 1952. La bodega de Luzhou Laojiao Co., Ltd. fue designada por el Consejo de Estado como la única reliquia cultural protegida a nivel nacional en la industria de bebidas alcohólicas de China en 1996, y se la conoce como la "Bodega del Tesoro Nacional". El licor Luzhou Laojiao Baoguo es elaborado cuidadosamente por Baoguojiaochi. Actualmente es el mejor licor de sabor fuerte.

9. Fenjiu

En 1915, ganó la medalla de oro de primera clase en la Exposición Mundial de Panamá y fue calificado como un vino de fama nacional durante cinco años consecutivos. Es un representante típico del licor chino de sabor ligero y es famoso por su aroma y pureza únicos. El estilo típico de su vino es suave en boca, dulce en boca y fragante después de beber. Beber con moderación puede disipar el frío, eliminar la acumulación y activar la circulación sanguínea. Marcas registradas: Xinghua Village, Gu Jingting, Great Wall, Fenzi Plate.

10. Municipio centenario de Maotai

El vino del municipio centenario de Maotai sigue estrictamente el proceso de elaboración tradicional de la ciudad de Maotai. El Dragon Boat Festival es elaborado por Qu Chongyang, con nueve destilaciones. , ocho fermentaciones y siete destilaciones. Después de años de almacenamiento en cuevas, el aroma de la salsa se ha vuelto más prominente, suave y elegante. El centenario licor Maotai Xiangxiang Guizhou Central Brewing Group Co., Ltd. hereda y demuestra el sabor original del licor tradicional Laimao. El vino es con cuerpo, suave y delicado, tiene un sabor largo y elegante y tiene un estilo único. Se le puede llamar un tesoro entre los vinos.

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