China es un país de etiqueta y amistad. Hay muchas etiquetas y amistades a las que se debe prestar atención, como cómo tratar a los invitados y a qué prestar atención en la mesa.
1. Primero lleve a los invitados a sus asientos. Siéntese junto a los invitados mayores y entre por el lado izquierdo de la silla cuando se siente. No muevas los palillos después de sentarte. No hagas ningún ruido. No te levantes y te muevas. Si tienes algo que decir hola al anfitrión.
En segundo lugar, a la hora de comer, invita primero a los invitados. Sigue moviendo tus palillos. Coma cantidades más pequeñas de comida cada vez. Coma menos alimentos que estén lejos de usted. No hagas ningún ruido mientras comes. No hagas ningún ruido mientras bebes sopa. Bebelo en pequeños sorbos con una cuchara. No es recomendable beber del cuenco a la boca. Beber cuando la sopa esté demasiado caliente o demasiado fría. No soples y bebas al mismo tiempo. A algunas personas les gusta masticar los alimentos al comer, especialmente los alimentos duros y crujientes.
Tercero: No eructar ni hacer otros sonidos al comer. Si hace ruidos involuntarios, como estornudos o deposiciones, diga "lo siento". Lo siento; "Por favor, déjame calmarme". Para disculparse.
Cuarto: Si quieres servir comida a invitados o mayores, lo mejor es utilizar palillos para servir. También puedes regalarles platos que estén lejos de los invitados o mayores. Según la costumbre de nuestra nación china, los platos se sirven uno a uno. Si hay líderes, personas mayores o invitados en la misma mesa, cada vez que se sirvan platos nuevos, pídales que usen sus palillos primero, o túrnense para pedirles que usen sus palillos primero para demostrar que usted presta atención.
Quinto: Al comer cabezas de pescado, espinas, espinas, etc. , no lo escupas ni lo arrojes al suelo. Use sus manos para llevarlos lentamente a su plato, colóquelos al lado de su mesa o sobre papel preparado.
En sexto lugar, tómate un tiempo para hablar con las personas que te rodean y ajustar el ambiente. No comas con la cabeza descubierta, no te preocupes por los demás, no te atiborres de una gran comida, no bebas demasiado.
Séptimo: Será mejor que no te hurgues los dientes en la mesa. Si quieres hurgarte los dientes, cúbrete la boca con una servilleta o con la mano.
Octavo: Debe quedar claro el cometido principal de esta comida. Necesitamos dejar claro si la prioridad es el negocio, mantener las relaciones o comer. Si vamos delante, debemos prestar atención a la hora de disponer los asientos. Deberíamos colocar los asientos de los principales negociadores cerca unos de otros para facilitar la conversación o canalizar las emociones. Si nos quedamos atrás, simplemente use la etiqueta del sentido común y concéntrese en apreciar los platos.
Noveno: Cuando finalmente te levantes de la mesa, debes expresar tu gratitud al anfitrión o, a cambio, invitarlo a visitar tu casa en el futuro.
Los chinos confían en la etiqueta y la comida es su principal prioridad. ¿Cómo es posible que no haya reglas para comer? Aunque se dice que son tres comidas al día, ¡es mejor saberlo que no saberlo!
1. Los invitados deben ser notificados con anticipación y sentarse a las 6:00. No llamas a tus clientes hasta las 5:50, viejo, ¿verdad?
2. El anfitrión no puede llegar tarde; el huésped debe llegar tarde entre 5 y 10 minutos. Este es un invitado muy considerado. Preste atención y, naturalmente, el propietario y los invitados estarán felices.
3. Si se sienta en una mesa redonda, el asiento principal está frente a la puerta, o la pared del fondo y el mostrador de los restaurantes más elegantes usarán servilletas para distinguirlo; No puedes simplemente sentarte encima de la servilleta a menos que planees tratar :D
4. A la derecha del anfitrión están el anfitrión y el invitado, y a la izquierda está el segundo invitado más importante. La puerta de entrada está frente al anfitrión, por lo que, naturalmente, son los invitados quienes hacen los recados y saludan.
5. Un huésped no puede dar instrucciones directamente al personal que realiza el pedido, pero tiene que esperar a que el anfitrión haga el pedido. Si el huésped tiene tabúes o pasatiempos serios, debe comunicárselo al anfitrión con tacto y el anfitrión, naturalmente, tomará decisiones por él para satisfacer al cliente. Invitado ya sea grande o pequeño.
6. El anfitrión no ordena ni ordena platos que requieran agarrar o manipular con las manos, como cangrejos, patas de langosta, costillas, etc. No hay forma de servir tres de estos platos en una sola comida. ¡Qué etiqueta se puede decir!
7. No obligues ni te opongas a que otros beban un poco, ¡ya que ninguna fiesta está completa sin vino!
8. ¡Bebidas proporcionadas! A los extranjeros les gusta alardear de su artesanía, pero a los chinos no les gusta alardear de sus platos. El anfitrión observa atentamente que se sirven los platos fríos, y después de haber un trago en cada taza, inmediatamente levanta su vaso y da la bienvenida al comienzo. . . Por ejemplo, gire el plato o indique al anfitrión y al invitado de la derecha que muevan el primer palillo. ¡No demores demasiado al anfitrión y al invitado! ¡Todos tienen hambre y esperan que comas! No olvides felicitar la comida que comes.
9. Después de servir cada plato, aunque el camarero y el anfitrión seguirán dirigiéndose al anfitrión y al invitado, no es necesario que sea demasiado formal. Si nadie está haciendo girar el disco frente a mí, ¡primero lo intentaré con palillos!
10.
El anfitrión a menudo debe voltear los platos para atender a la mayoría de los invitados; acompañar a los invitados es un servicio de bienvenida complementario si los invitados pueden terminar toda la comida sin tocar los platos, tanto el anfitrión como los invitados volverán a estar felices;
11. Si no hay un camarero que reparta platos o palillos y cucharas, ¡observa primero y nunca uses los palillos para picar o incluso revolver el plato! ¡No todo el mundo es amante y no le importa la baba en los palillos! Normalmente miro la parte más cercana a mí, la 12. Es mejor dejar que la comida de los palillos pase a su propio plato antes de llevársela a la boca. Puede hacer que comer parezca menos urgente.
13. Al masticar alimentos en la boca, es importante recordar mantener los labios bien cerrados para evitar hablar, caer objetos, derramar jugos y emitir sonidos desagradables.
14. Ya sea durante o antes de una comida, debes mantener la espalda recta y tratar de sentarte en una silla en lugar de dormir. Al comer, tus manos están básicamente por encima de la mesa.
15. Un anfitrión con buen apetito y un invitado que está perdiendo peso no son adecuados para una cena de este tipo.
Hay muchas etiquetas a las que se debe prestar atención en la mesa, pero a menudo se ignoran.
(1) Toma asiento y vete.
1. Espere a que el anciano se siente antes de sentarse.
2. Si hay una mujer en la mesa, se debe esperar hasta que la mujer se siente. Si el asiento de esta señora está al lado, alguien debería llamarla.
3. Después de la comida, los demás invitados solo podrán salir después de que la anfitriona y el anfitrión se vayan.
4. Siéntate derecho y mantén una distancia adecuada de la mesa del comedor.
5. A la hora de cenar en un restaurante, el camarero debe acompañarte a la mesa.
6. Al levantarte de tu asiento, ayuda al anciano sentado a tu lado a arrastrar el asiento.
(2) El uso de servilletas
1. Las servilletas se utilizan principalmente para evitar que la ropa se ensucie y también se utilizan para limpiar manchas de aceite en la boca y las manos.
2. Debes esperar a que todos estén sentados antes de utilizar las servilletas.
3. Extiende la servilleta y colócala sobre el muslo por encima de la rodilla. No uses cinturón ni lo cuelgues del cuello de tu traje.
4. Nunca utilices servilletas para limpiar la vajilla.
(3) Etiqueta general en la mesa
1. Siéntate erguido con los pies debajo del asiento y no los endereces a voluntad. No apoye los codos en el borde de la mesa ni ponga las manos en el respaldo de la silla de su vecino.
2. Al comer, sea amable, pausado y no impaciente.
3. En la mesa, no solo debes preocuparte por ti mismo, sino también por los demás, especialmente por las invitadas de ambos lados.
4. Evite hablar si tiene comida en la boca.
5. No introducir su propia vajilla en el plato público para tomar comida.
6. Comer en bocados pequeños y no en la boca grande. La comida es la última en tragarse y no debe introducirse en la boca.
7. Al tomar platos y servir sopa, utilice palillos y cucharas públicas.
8. No escupas alimentos importados, como comida caliente. Puedes beber agua o jugo para ducharte.
9. Al llevar comida a la entrada, los codos deben estar inclinados hacia dentro, en lugar de colocados rectos a los lados, tocando a los vecinos.
10. Evite hablar o brindar mientras usted sostiene el cuchillo y el tenedor u otras personas mastican la comida.
11. La comida deliciosa es un plato, no un plato. La comida se debe servir con arroz y no se debe meter apresuradamente en la boca, de lo contrario la sopa goteará sobre el mantel, lo cual resulta extremadamente antiestético.
12. Nunca utilices los dedos para sacar los dientes, utiliza palillos, cúbrelos con las manos o pañuelos.
13. Evite toser, estornudar y vomitar en la mesa. Si no puede evitarlo, debe decir "lo siento"
14. Beba libremente, brinde cortésmente y no lo convenza para que beba, adivine golpes ni grite.
15. Si la vajilla cae al suelo, pide al camarero que la recoja.
16. Si ocurre un accidente y accidentalmente derramas vino, agua o sopa sobre la ropa de otra persona, simplemente discúlpate, no te apresures a disculparte, ya que esto avergonzará a la otra persona.
17. Si quieres tomar los condimentos colocados frente a otros invitados en la misma mesa, pide a los invitados a tu lado que te los pasen. No deberías acercarte y conducir hacia ellos.
18. Si el anfitrión cocina la comida él mismo, no olvides agradecerle.
19. Si comes algo inmundo o que huele mal, no lo tragues. Debes utilizar el pulgar y el índice para retirar con cuidado los alimentos importados y colocarlos en un plato. No hagas un escándalo si encuentras insectos y arenilla en platos sin terminar.
Espere a que se acerque el camarero y dígale suavemente que se cambie.
20. Después de comer, la vajilla debe colocarse ordenadamente y no se puede colocar al azar. Las servilletas también deben doblarse y colocarse sobre la mesa.
21. No se permite fumar mientras se esté realizando la alimentación básica. Si quieres fumar, primero debes pedir permiso a tu vecino.
22. Cuando comes en un restaurante no puedes apresurarte a pagar la cuenta, empujar y tirar para pagar, es ofensivo. Si eres cliente, no puedes apresurarte a pagar la factura. No debes pagar las facturas de tu amigo sin su consentimiento.
23. La velocidad de alimentación debe estar sincronizada con el anfitrión y la anfitriona, ni demasiado rápida ni demasiado lenta.
24. No hables de tristeza en la mesa, de lo contrario destruirá el ambiente feliz.