La estrategia de las marcas chinas consagradas
(1) Considere la situación, aproveche al máximo sus propias ventajas e innove productos con audacia.
Las empresas líderes en el mercado del futuro serán aquellas que innoven productos y servicios de manera oportuna, lo que es la fuente de la inmortalidad de las empresas innovadoras. Como "marca consagrada", ya no es aconsejable depender de productos y servicios anticuados. Es necesario reenvasarlos e innovar en productos y servicios.
Como empresa de alimentación, sólo apoderándonos del estómago de los clientes podremos apoderarnos del mercado de ventas. A lo largo de los años, Zhentongyuan ha realizado continuos esfuerzos en la innovación de productos. Por ejemplo, los tradicionales "Tres tesoros del té y la comida" de la empresa están siendo renovados. Dirigido a diferentes grupos de consumidores, Zhenyuantong no sólo amplió los "Tres Tesoros" anteriores a "Cuatro Tesoros", sino que también desarrolló varios sabores como gelatina de piel de burro, lirio y longan. Sobre la base de seguir presentando la halva tradicional a los clientes mayores, ha desarrollado halva con sabor a chocolate para los jóvenes...
Zhenyuantong también innova en los métodos de venta, con el modelo "tienda en tienda". ha ingresado con éxito a los supermercados Yichu Lotus en Hangzhou, Jiaxing y otros lugares, y cada año se abren varias tiendas especializadas. Se informa que la corteza de arroz crujiente con sésamo lanzada por Zhenyuantong se ha ganado una buena reputación en los mercados circundantes como Shanghai, Jiangsu y Anhui. Además, en los últimos dos años, las ventas de productos de Zhenyuantong han crecido rápidamente a un ritmo del 30% cada año.
El histórico hotel "Chunhe Building" de Qingdao fue construido en 1897. Alguna vez fue un lugar donde los dignatarios de la ciudad isleña se reunían y entretenían a los invitados. Hacia 1996 estuvo al borde de la quiebra. Después de pensar con calma, los operadores creen que las marcas consagradas no sólo no deben decaer, sino que también deben considerarse activos valiosos. Deben aprovechar al máximo sus propias características y ventajas de buena voluntad e innovar sobre esta base, para que el Los activos intangibles de las marcas consagradas pueden brillar con nuevos valores. Cuando se trata de cocina de Shandong, Chunhelou puede ocupar el primer lugar en la ciudad isleña, con ventajas absolutas en tecnología, características y popularidad. El problema es que los métodos de gestión están atrasados y el sabor de los platos carece de novedad. Después de encontrar el quid de la cuestión, primero buscaron el apoyo de los bancos y las finanzas e invirtieron 6,543,8 millones de yuanes para renovar la tienda. Sobre la base de la simplicidad y elegancia originales, también incorporan estilos de moda modernos y posicionan el mercado para el consumo masivo según las características de los consumidores de Qingdao. Luego, armaron un gran escándalo por la innovación e introdujeron marcas consagradas de otros lugares en el edificio He Chun. Desde 1997, la cocina local de Shanghai del Dexing Pavilion en Shanghai, la cocina de Zhejiang de Ningbo Zhuangyuanlou y la cocina de Suzhou de Deyuelou en Suzhou han aparecido en el edificio Hechun, deleitando los ojos de consumidores de todos los gustos. En los últimos años, Chunhelou se ha hecho famoso por su "serie de bolas de masa al vapor Chunhelou, un famoso aperitivo chino".
Entre los cuatro snacks famosos de Wuhan, las albóndigas de sopa Sijimei son las más innovadoras. En los últimos 20 años, sus bolas de arroz glutinoso han evolucionado desde un solo tipo de bolas de arroz glutinoso hervidas con carne fresca hasta 12 series, 18 colores y 8 sabores. Mientras que otros bocadillos tradicionales en Jiangcheng están disminuyendo gradualmente, el hermoso paisaje de las cuatro estaciones sigue siendo el mismo.
El "Shibazi" de Yangjiang no tiene la profunda historia y cultura contenidas en marcas consagradas como "Wang Mazi" y "Zhang Xiaoquan" en el mercado. Sin embargo, en los últimos diez años, "Babazi" ha llenado más de 10 vacíos en la historia de la fabricación nacional de cuchillos, obtuvo más de 60 patentes, enriqueció la cultura de desarrollo de marca y reflejó plenamente la competitividad central de "Babazi".
(2) En consonancia con la gestión de la cultura turística de la ciudad
Las “marcas consagradas” desempeñan un papel importante en la creación de una ciudad cultural famosa. Las "marcas consagradas" han tenido un impacto positivo en la ciudad en su conjunto debido a sus ricas connotaciones culturales y se han convertido en recursos turísticos y culturales con un encanto único. Por lo tanto, las "marcas consagradas" pueden desempeñar un papel en la cultura turística de la ciudad.
Desde la perspectiva de la cultura turística, hay dos tipos de turistas: uno busca diferencias culturales, como los turistas europeos y americanos, que viajan a través del océano para encontrar costumbres populares exóticas; el otro busca cultura; identidad, como los compatriotas de Hong Kong, Macao y Taiwán, y los chinos de ultramar, que "buscan raíces" para regresar a su patria. Aquí, las "marcas consagradas", como una especie de cultura profunda, muestran sus ventajas únicas. Por lo tanto, las marcas consagradas deben buscar activamente el apoyo del gobierno, como las tradicionales zonas de protección de calles antiguas de la ciudad. Por un lado, pueden proteger las "marcas consagradas" originales y, por otro lado, pueden proteger las. "calles consagradas" donde las "marcas consagradas" están relativamente concentradas en otras partes de la ciudad. Lao Cai es famosa por sus "marcas consagradas". Las "marcas consagradas" utilizan los puntos de venta de Lao Cai para ganar popularidad y ventajas geográficas, y se centran en mostrar las ricas connotaciones culturales de las "marcas consagradas" que las complementan. entre sí. Además, también se puede combinar con la promoción turística gubernamental y otras actividades para aumentar la publicidad de las "marcas consagradas" para dar a conocer su profundo patrimonio histórico y cultural en todos los hogares.
Realizar investigaciones sobre los consumidores para mejorar la calidad del producto.
Los consumidores en los segmentos del mercado cambian constantemente. Por lo tanto, las "marcas consagradas" también necesitan estudiar a los consumidores y realizar una segmentación precisa del mercado basada en el posicionamiento de calidad de sus productos.
Hengdeli, una marca consagrada famosa por sus relojes y gafas, nunca ha sido "insostenible". La razón fundamental es que da una nueva connotación al activo intangible de las marcas consagradas. Se han ganado los grupos de consumidores de gama media y alta al posicionar productos de alta gama. Gabinetes exclusivos nobles y de moda como Omega, Tissot y Rolex han hecho que el tradicional Hengdeli sea accesible a clientes de todas las edades.
Las marcas consagradas pueden aprender de la experiencia operativa de marcas como Procter & Gamble y Coca-Cola.
Por ejemplo, han estado estudiando la forma de los consumidores durante todo el año. Es muy importante cambiar sus conceptos. No deberían centrarse solo en los productos, sino también saber estudiar las necesidades de los consumidores, especialmente hoy en día, cuando los consumidores son cada vez más. quisquilloso.
(4) Incrementar los esfuerzos para combatir la falsificación y mantener la marca.
La corrosión desenfrenada de los productos falsificados se ha convertido en el enemigo de las marcas nuevas y antiguas. Durante más de 300 años, "Wang Mazi" ha seguido haciendo afirmaciones falsas. Sólo en Beijing hay cientos de tiendas y muchas personas han sido engañadas. Las cinco auténticas cadenas de tiendas abiertas en las zonas urbanas de Beijing están lejos de satisfacer las necesidades de clientes y comerciantes. Las cosas no van mucho mejor para las nuevas marcas. Según las estadísticas, cada día hay en el mercado 3.000 cuchillos "Shibazi" falsos, lo que dificulta a la gente protegerse contra ellos. La lucha contra la falsificación es una prioridad absoluta. Existe una necesidad urgente de que las marcas consagradas fortalezcan sus capacidades de investigación y desarrollo, promuevan la mejora de las condiciones económicas, mejoren así las ventajas tecnológicas y eliminen la frecuente lucha contra la falsificación a través de la innovación.
(5) Preste atención a la mejora del valor de la marca
La marca "consolidada" en sí misma es un enorme activo intangible y sus ventajas deben aprovecharse al máximo. En primer lugar, debemos fortalecer la conciencia sobre el registro de marcas, prestar atención a la evaluación de los activos intangibles y dejar que el letrero dorado obtenga el valor cuantitativo de la solicitud. O podemos transferir los derechos de denominación o el uso a plazo fijo de "marcas consagradas" a través de subastas públicas, o invertir en activos intangibles injertados en nombres de marcas, de modo que las "marcas consagradas" puedan irradiar nueva vitalidad.
Al mismo tiempo, el poder de marca es la combinación de la marca de una empresa y su fuerza competitiva. Tener una marca no significa tener fuerza competitiva. Sólo la marca, o el nombre corporativo dejado por los antepasados, sin la competitividad real de la empresa, eventualmente perderá su marca. Las marcas consagradas deben recargarse constantemente y se debe prestar atención a crear y mejorar el valor de la marca. La creación de valor de marca requiere esfuerzos en la imagen de marca y la connotación cultural de la marca, por lo que las "marcas consagradas" deben considerar la imagen y el valor de la marca a los ojos de los consumidores, identificar deficiencias en la creación de marca y realizar mejoras.
(6) Establecer una competitividad central
En comparación con las nuevas empresas que ingresan al mercado, una marca centenaria en sí misma es una ventaja competitiva. Sin embargo, si esta ventaja competitiva no se puede utilizar razonablemente para crear una competitividad central, la acumulación de marcas centenarias aún no podrá desempeñar un papel, por lo que es muy importante que las marcas consagradas establezcan su propia competitividad central.
Hace tres o cuatro años, los dumplings eran populares en Wuhan, pero la mayoría estaban cerrados. Las albóndigas de Chu Liuxiang son cada vez más ruidosas y no son tan deliciosas como las albóndigas. Según su dirección, "Chu Liuxiang" ha identificado el mercado de bolas de masa en Wuhan y está comprometido con la operación de bolas de masa. Al garantizar materias primas auténticas y un estricto control de calidad en la tecnología, garantizamos su sabor único y formamos nuestra propia competitividad central.
(7) Ampliar la publicidad.
De hecho, las marcas consagradas tienen ventajas innatas envidiables, como la antigüedad y la alta atención. Un pequeño "dial" atraerá una gran atención por parte de los medios y del público, que se puede decir que asciende a entre cuatro mil y dos mil yuanes. Por lo tanto, confiar en la profunda connotación histórica y hacer algo con respecto a la promoción de la marca también hará que los consumidores acudan en masa a Wuhan. En los últimos años, la operación en cadena de Cai atrajo "bombardeos" por parte de los medios locales y "se robó la atención".
La promoción de marcas consagradas es generalmente relativamente discreta, y sólo unas pocas, como "Quanjude" y "Dasanyuan", son más poderosas. De hecho, el valor de marca de la "tienda centenaria" hace salivar a los "forasteros".
(8) Desarrollo científico de las operaciones en cadena
La franquicia se denomina la tercera revolución empresarial en el mundo. Tiene la característica de expandir rápidamente los negocios sin grandes inversiones. El desarrollo científico y la operación en cadena de marcas consagradas producirán efectos de escala. Los conocedores de la industria creen que la reorganización y la expansión de la cadena son la salida para las marcas consagradas. Marcas consagradas como Quanjude y Donglaishun adoptan la forma de cadenas de tiendas y pasan de ser operaciones puramente de propiedad estatal a operaciones por acciones. Entre ellas, Quanjude tiene más de 60 cadenas de tiendas en todo el país y Donglaishun tiene 96 tiendas. Quanjude y Donglaishun se encuentran entre las diez principales cadenas de empresas del país. Además, este modelo de operación en cadena de ninguna manera es heredado de nuestros antepasados. Esto se llama avanzar con los tiempos.