¿Cuál es la historia del consumo de alcohol?

La ciudad de Xijiu tiene una larga historia de elaboración de cerveza. Una vez elaboraba el "vino de salsa de calabaza" que hacía que el emperador Wu de la dinastía Han fuera "tan dulce como el azúcar" después de beberlo. Los antiguos tenían un poema que alababa el vino: "La belleza es tan encantadora que paga la copa de vino y el humo florece en la playa de lichi; la familia Han sabe lo que es, por lo que Tang Meng lo aprende gracias a sus esfuerzos". de varias generaciones de bebedores, Xijiu se ha convertido en una empresa nacional de segundo nivel a gran escala, con más de 1.700 empleados y más de 600 profesionales y técnicos en todos los niveles, con una producción anual de decenas de miles de toneladas de fuerte. Licor de alta calidad con sabor y sabor a salsa. Es la base de elaboración del licor de sabor fuerte del Grupo Moutai y un representante típico del licor de sabor fuerte de Guizhou. Las marcas líderes "Xijiu" y "Xishui" han sido calificadas como excelencia provincial, excelencia ministerial y excelencia nacional, y han ganado más de 40 premios nacionales y extranjeros.

Desde 65438 hasta 0994, el sistema de calidad de productos de Xijiu Company superó con éxito las certificaciones de calidad de China, Francia, Alemania y Suiza, convirtiéndose en la primera empresa de la industria de bebidas alcohólicas en aprobar certificaciones de calidad tanto nacionales como internacionales. La gestión de calidad ha alcanzado el nivel avanzado del mundo.

En 2003, el Centro de Tecnología de Licores de Xijiu Company aprobó la certificación del Centro de Tecnología Empresarial Provincial de Guizhou, lo que convirtió a Xijiu Company en la única empresa de licores certificada por el Centro de Certificación Empresarial Provincial de Guizhou.

En 2007, ganó el honor nacional por cumplir contratos y cumplir promesas, y sus productos líderes ganaron los honores de Marca Famosa de la Provincia de Guizhou, las Diez Marcas Comerciales más Famosas de la Provincia de Guizhou y la Marca de Fermentación de Estado Sólido de Grano Puro de China. Certificación industrial y marcas comerciales famosas de China. Las marcas líderes "Xijiu" y "Xishui" han sido calificadas como excelencia provincial, ministerial y nacional y han ganado más de 50 premios nacionales y extranjeros.