¿Qué trámites se requieren para solicitar el “Certificado de Seguridad y Salud para Empresas Fabricantes de Productos Alimenticios Derivados de Animales”?

Para establecer una empresa de producción de productos alimenticios de origen animal, se debe presentar una solicitud al departamento de gestión de alimentos del gobierno popular provincial local. Después de pasar la revisión, la empresa puede obtener el "alimento de origen animal". Certificado de seguridad y salud de la empresa de producción de productos ". Puede manejar los procedimientos de registro de empresas.

Para establecer una empresa de fabricación de productos alimenticios de origen animal, se deben cumplir las siguientes condiciones:

(1) Instalaciones de la fábrica

1. no dañado, y el edificio de la fábrica y sus accesorios Las instalaciones son fáciles de limpiar y desinfectar;

2 Equipos e instalaciones de almacenamiento a prueba de moscas, roedores, pájaros y polvo correspondientes;<. /p>

3. Correspondiente piscina de vestuarios, aseos y lavamanos.

(2) Tecnología y equipos de producción

1. La tecnología y los equipos de producción pueden cumplir con los estándares de seguridad, salud y calidad del producto;

2. Correspondientes instalaciones de limpieza, desinfección, secado, triturado y otras.

(3) Personal

1. El técnico a cargo debe tener título universitario o superior o título técnico intermedio o superior, estar familiarizado con el proceso de producción y haber sido dedicado al trabajo profesional correspondiente durante más de 2 años;

2. La persona a cargo de la agencia de gestión e inspección de calidad tiene un título universitario o superior o un título técnico intermedio o superior, y ha estado contratado. en el correspondiente trabajo profesional durante más de 3 años;

3. Los empleados de tipos específicos de trabajo han obtenido el correspondiente Certificado de cualificación profesional.

(4) Instituciones y equipos de inspección de calidad

1. Establecer una institución de inspección de calidad

2. Establecer una sala (área) de instrumentos y una operación de inspección; sala (área)) y sala (área) de observación de muestras);

3. Equipo básico requerido para la inspección de calidad.

(5) Entorno de producción

1. La empresa está ubicada alejada de los criaderos de animales, con una distancia mínima de 1.000 metros. Si está cerca de un matadero, se deben tomar las medidas de aislamiento necesarias;

2. Está prohibido criar animales en el área de la fábrica.

3. El área es razonable, incluida la clasificación, producción y procesamiento de materias primas, almacenamiento de productos terminados, etc. Las áreas están separadas para garantizar que los productos terminados y las materias primas se almacenen por separado para evitar la contaminación cruzada.

(6) Medidas de prevención y control de la contaminación

Los sistemas completos de recogida y tratamiento de residuos y las instalaciones de prevención y control de la contaminación, y sus emisiones, cumplen con los requisitos de protección ambiental.

Para solicitar el establecimiento de una empresa de producción de productos alimenticios de origen animal, se debe completar el "Formulario de solicitud de producción de productos alimenticios de origen animal".

El formulario "Formulario de solicitud de producción de productos alimenticios de origen animal" El formulario de solicitud de producción de productos alimenticios" se puede obtener en el departamento de gestión de alimentos del gobierno popular provincial local. Puede obtenerlo de forma gratuita o descargarlo de la Red de información de la industria de alimentos balanceados de China (sitio web: ).

Después de recibir la "Solicitud para la producción de productos alimenticios de origen animal" y los materiales relacionados, el departamento de gestión de alimentos del gobierno popular provincial deberá completar la revisión de los materiales de la empresa dentro de los 15 días hábiles y enviarlos a el equipo de revisión para su revisión; y tomar una decisión de revisión dentro de los 5 días hábiles posteriores a la recepción de las opiniones de revisión. Si se decide no expedirse, se notificará por escrito al solicitante y se expresarán los motivos.

Si los materiales de la solicitud están incompletos o no cumplen con las condiciones prescritas, se informará al solicitante de todo el contenido que necesita ser complementado y corregido dentro de los 5 días hábiles.

El formato del "Certificado de seguridad y salud para empresas fabricantes de productos alimenticios de origen animal" lo formula el Ministerio de Agricultura.

El equipo de revisión está formado por entre 3 y 5 revisores y expertos técnicos. Los revisores deben estar capacitados y calificados por el Ministerio de Agricultura.

El equipo de revisión deberá realizar una inspección in situ de las condiciones de producción del solicitante.