Aviso sobre la emisión de las "Especificaciones para los documentos de supervisión de la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la ley para los servicios de catering";
Artículo 2 Los documentos especificados en esta especificación se aplican a las actividades administrativas de aplicación de la ley, como la concesión de licencias para servicios de catering, la supervisión e inspección de la seguridad alimentaria de los servicios de catering, la inspección por muestreo y las sanciones administrativas.
Artículo 3 Los diversos formatos de archivo determinados en esta especificación están formulados uniformemente por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Además de los formatos de archivo especificados en esta especificación, los departamentos provinciales de administración de alimentos y medicamentos pueden agregar los documentos correspondientes según las necesidades del trabajo y enviarlos a la Administración Nacional de Alimentos y Medicamentos para su archivo. Artículo 4 El formulario de solicitud de licencia de servicio de catering es un documento que los solicitantes deben completar al solicitar una licencia de servicio de catering del departamento de administración de alimentos y medicamentos.
Artículo 5 La recepción de los materiales de solicitud de licencia de servicio de catering es un certificado que registra las calificaciones del solicitante que solicita una licencia administrativa a la agencia administrativa y declara la identidad del solicitante, el contenido de la solicitud y la información que debe ser proporcionado.
El artículo 6 "Aviso de complementación y corrección de materiales para la solicitud de licencia de servicio de catering" es un documento que requiere que el solicitante complemente y corrija los materiales de la solicitud que estén incompletos o no cumplan con la forma legal.
Artículo 7 La carta de decisión sobre la aceptación de la solicitud de licencia de servicio de restauración es el documento utilizado para tomar la decisión de aceptar la solicitud de licencia de servicio de restauración.
El artículo 8 "Carta de decisión de no aceptar la solicitud de licencia de servicio de catering" es un documento que toma la decisión de no aceptar la solicitud de licencia de servicio de catering.
El artículo 9 "Registro de inspección in situ de la licencia de servicio de catering" se utiliza para registrar el proceso de inspección in situ, así como los "Estándares de revisión de la licencia de servicio de catering" y los "Estándares de examen de la licencia de servicio de catering" al realizar inspecciones in situ de los elementos de la licencia de servicio de catering solicitados por el solicitante. Documentación de no conformidades específicas en el Formulario de inspección del sitio de licencia de servicio.
Artículo 10: Aviso de prórroga de licencia de servicio de restauración, utilizado para la decisión de ampliar la licencia de servicio de restauración.
Artículo 11 La carta de decisión de no otorgar una licencia de servicio de catering es un documento en el que se toma la decisión de no otorgar una licencia administrativa.
Artículo 12 La carta de decisión de no cambiar la licencia de servicio de catering se utiliza para tomar la decisión de no cambiar la licencia de servicio de catering.
Artículo 13 La carta de decisión de no renovar la licencia de servicio de catering se utiliza para tomar la decisión de no renovar la licencia de servicio de catering.
Artículo 14 La decisión de revocar la licencia de servicio de catering es un documento que toma la decisión de revocar la licencia de servicio de catering de conformidad con lo dispuesto en el artículo 69 de la “Ley de Licencias Administrativas”.
Artículo 15 La carta de resolución de cancelación de la “Licencia de Servicio de Catering” es el documento utilizado para tomar la decisión de cancelar la licencia administrativa.
El artículo 16 “Formulario de Solicitud de Cancelación de Licencia de Servicio de Catering” es un documento en el que el solicitante solicita voluntariamente la cancelación de la licencia administrativa obtenida de conformidad con el artículo 25 (4) de las “Medidas para la Administración de Licencias de Servicio de Catering”.
El artículo 17 "Formulario de aprobación de licencia de servicio de catering" se utiliza para firmar las opiniones de revisión de la licencia de servicio de catering, el aviso de extensión de la licencia de servicio de catering, la decisión de no otorgar la licencia de servicio de catering, la decisión de no cambiar la licencia de servicio de catering, Documentos que documenten la decisión de no extender la licencia de servicio de catering o cancelar la licencia de servicio de catering.
Artículo 18 Los registros de aceptación de casos son los casos descubiertos por el departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos durante las inspecciones, las quejas e informes de los consumidores, los casos asignados por el departamento superior de supervisión y administración de alimentos y medicamentos y los casos asignados por el departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos de nivel inferior, así como los vales para los procedimientos de aceptación de casos transferidos por los departamentos pertinentes de acuerdo con la autoridad y los procedimientos prescritos.
En la tramitación de los dictámenes se deben indicar las sugerencias concretas de tramitación propuestas por los encargados del caso, como por ejemplo si el caso requiere mayor verificación, el departamento concreto de tramitación, el responsable, etc.
Las opiniones del responsable son instrucciones de cómo manejar las opiniones de los líderes.
Artículo 19: El informe de presentación del caso es un informe escrito presentado a la dirección correspondiente por el departamento regulador de alimentos y medicamentos después de la verificación preliminar del caso aceptado, confirmando que existen hechos ilícitos y que se encuentra dentro de los límites del caso. jurisdicción del departamento y debe ser archivado para investigación y castigo.
El resumen de los hechos del caso en el informe de presentación del caso debe organizarse en orden de naturaleza y extensión, de mayor a menor, de mayor a menor, y las preguntas deben plantearse una por una y explicarse brevemente. Al mismo tiempo, se deben señalar las leyes y reglamentos específicos violados por las partes.
El dictamen de aprobación del responsable es la instrucción para que el responsable investigue y maneje el caso. Si se aprueba el caso, se debe identificar un contratista.
Artículo 20 Los registros de inspección in situ son registros de inspecciones in situ e inspecciones realizadas por las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos durante la supervisión diaria de la seguridad alimentaria y las inspecciones o investigaciones de casos.
El tiempo de inspección debe especificar la hora de inicio y finalización de la inspección in situ.
Se debe indicar claramente la ubicación específica y la ubicación del lugar de inspección.
Los registros de inspección deberán registrar de forma precisa y objetiva las inspecciones in situ, las inspecciones o las circunstancias relevantes que involucren los hechos del caso.
Artículo 21 Una carta de opinión reglamentaria es un documento de orientación o directiva emitido por el departamento regulador de alimentos y medicamentos al proveedor de servicios de catering inspeccionado.
La columna de opinión de supervisión debe proporcionar sugerencias de mejora en respuesta a los problemas descubiertos, de modo que las operaciones del proveedor de servicios de catering cumplan con las normas de seguridad alimentaria o requisitos relacionados.
Artículo 22: La notificación de orden de corrección es un documento para rectificación dentro de un plazo para las partes que han violado la ley pero las circunstancias son menores y no requieren sanciones administrativas. En la notificación de orden de corrección se expresarán los hechos ilícitos del interesado, los dictámenes concretos de orden de corrección, el plazo para la corrección y la base jurídica.
La matriz del "Aviso de Orden de Corrección" será cumplimentada por personal encargado de hacer cumplir la ley. El número de la notificación complementaria será coherente con el número de la matriz de la notificación complementaria.
Artículo 23: La transcripción de la indagatoria es la transcripción de la indagatoria que realiza el departamento regulador de alimentos y medicamentos a las partes, testigos u otras personas interrogadas con el fin de conocer los hechos del caso y recolectar pruebas.
La información básica debe registrar nombre, género, edad, etnia, unidad de trabajo, puesto, número de identificación, dirección (dirección de contacto) y relación con el sujeto bajo investigación.
El turno de preguntas debe indicar claramente la hora de inicio y finalización de la pregunta.
Se deben especificar lugares de consulta específicos.
El contenido de la indagatoria deberá registrar toda la información relacionada con el caso proporcionada por el interrogado, incluyendo el tiempo, lugar, hechos, relación de causalidad y consecuencias del caso.
Artículo 24: Una decisión administrativa de sanción en el acto es un documento en el que el departamento regulador de alimentos y medicamentos toma una decisión de sanción administrativa en el acto de conformidad con la ley en casos ilegales con simple hechos, hechos ilegales claros y pruebas concluyentes.
Si la persona castigada es una organización, se debe completar el nombre completo de la organización y el nombre completo de la organización debe ser el nombre del individuo. También deberá indicarse el domicilio de la persona sancionada.
La decisión de sanción administrativa deberá expresar los hechos ilícitos verificados, las pruebas relevantes, las disposiciones legales violadas, el fundamento de la sanción administrativa y el contenido de la decisión de sanción administrativa, e informará la forma, método y plazo para reconsideración y litigio.
Artículo 25 Los registros de muestreo de muestras de no productos son registros escritos de la identificación e inspección de muestras de no productos recolectadas en lugares relevantes.
Los registros de muestreo para muestras que no son productos deben indicar el nombre del proveedor de servicios de catering del que se tomó la muestra, el lugar de muestreo, el método de muestreo, la hora del muestreo, el propósito del muestreo, el nombre del equipo o instrumento utilizado, el nombre y la cantidad de muestras recolectadas. .
Se deberá describir objetivamente la situación de los correspondientes elementos o lugares muestreados.
Artículo 26 Los registros de muestreo de muestras de productos son registros escritos de muestras de alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos recopilados para su identificación e inspección.
El registro de muestreo deberá indicar el nombre del proveedor de servicios de catering del que se toma la muestra, la dirección de muestreo, el método de muestreo, la hora del muestreo, el propósito del muestreo y la cantidad de productos en el mismo lote.
La información básica de la muestra debe indicar el nombre de la muestra, especificaciones, cantidad, condiciones de embalaje o condiciones de almacenamiento, fecha de producción o número de lote, agencia de producción o importación indicada y el lugar específico de recolección de la muestra.
Artículo 27 El aviso de confirmación de muestra del producto es emitido por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos a la agencia de producción o importación para confirmar la autenticidad de la muestra después de recolectar muestras del proveedor de servicios de catering con un aviso escrito etiquetado. Si resulta difícil confirmar o contactar con las unidades mencionadas anteriormente, es posible que se le solicite al proveedor del servicio de catering que entregue este aviso.
El aviso de confirmación de la muestra del producto debe indicar la información básica de la muestra en orden: fecha de muestreo, nombre y dirección del proveedor de servicios de catering de la muestra, nombre de la muestra, institución de producción o importación etiquetada en la muestra, fecha de producción. o número de lote, marcas comerciales, especificaciones, condiciones de embalaje o condiciones de almacenamiento, base relevante, etc. También se debe informar a las partes de la hora y el lugar de la confirmación, la información de contacto de las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos y la persona de contacto después de la confirmación.
Artículo 28: La decisión sobre registro anticipado y conservación de pruebas es un documento que el departamento de administración de alimentos y medicamentos exige a las partes conservar después de registrar las pruebas que deben conservarse.
La decisión sobre registro anticipado y conservación de pruebas deberá especificar el método, plazo, lugar y contenido relevante de la conservación de pruebas.
Artículo 29 La decisión sobre registro anticipado y conservación de pruebas es un documento en el que el departamento de administración de alimentos y medicamentos toma una decisión sobre la conservación de pruebas dentro de un período determinado.
La decisión sobre inscripción anticipada y conservación de pruebas deberá expresar el nombre completo del interesado, el momento en que se dictó la decisión de conservación, el número del documento y la decisión de tramitación concreta.
El Artículo 30 "Formulario de aprobación para artículos incautados (detenidos)" es un documento de revisión interna elaborado por el departamento regulador de alimentos y medicamentos.
El "Formulario de Aprobación de Artículos Incautados (Detenidos)" debe indicar si se debe sellar o retener. La persona a cargo debe presentar los hechos principales del caso y los motivos de la incautación o incautación, y el departamento. El jefe y el jefe de unidad deben proporcionar opiniones de revisión.
Artículo 31 La decisión de sellar (detener) artículos es una decisión emitida por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos a la parte interesada sobre alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, materias primas alimentarias utilizadas ilegalmente, aditivos alimentarios, productos relacionados con los alimentos y documentos que exigen el sellado o la incautación obligatorios de herramientas y equipos operados ilegalmente o contaminados.
La decisión de sellar (detener) artículos deberá indicar el nombre completo de la parte interesada, representante legal (persona responsable), dirección, número de teléfono, conducta ilegal, regulaciones relevantes que se sospecha han sido violadas, etc. Se hará constar el nombre, especificaciones, cantidad, estado de embalaje o estado de almacenamiento de los artículos precintados o retenidos.
Artículo 32 La carta de decisión sobre la eliminación de artículos sellados (detenidos) es la decisión tomada por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos sobre la eliminación de los artículos sellados (detenidos).
La decisión de disponer de los objetos sellados (detenidos) deberá indicar el nombre de la parte interesada, el número de documento de la decisión sellada (detenidos) y la fecha en que se tomó la decisión.
Artículo 33: El sello es una herramienta utilizada por las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos para suspender temporalmente el uso, prohibir la venta, transferencia, daño u ocultación de locales y artículos de servicio de catering con el fin de investigar y recolectar. evidencia, preservar evidencia o prevenir daños mayores.
El sello deberá indicar la fecha y período de sellado, y deberá llevar el sello oficial.
El artículo 34 "Carta de Encomienda de Evaluación Técnica" es un documento en el que las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos encomiendan a instituciones técnicas la realización de evaluaciones e inspecciones especiales de los asuntos relevantes de conformidad con la ley.
El poder de tasación técnica equivale a un contrato de encomienda, y los asuntos encomendados se refieren a materias que requieren tasación e inspección.
Artículo 35 La notificación de los resultados de la inspección es un documento que notifica a las partes relevantes de los resultados de la inspección de acuerdo con las regulaciones pertinentes.
El aviso de resultados de la inspección deberá especificar el nombre del producto u otra sustancia que se inspecciona, la base legal y el plazo para la solicitud de revisión.
Artículo 36: El expediente colegiado del caso es un documento en el que el departamento de regulación de alimentos y medicamentos organiza al personal pertinente para realizar un análisis integral del caso luego de investigar un caso que requiere sanciones administrativas.
El acta de colegialidad del caso deberá expresar la causa del caso, el presidente del colegiado, los participantes, la hora de la colegialidad, el lugar de la colegialidad, etc.
El expediente colegiado del caso debe incluir: hechos ilícitos, pruebas relevantes, fundamento de la sanción y recomendaciones colegiadas. Las diferentes opiniones del tribunal colegiado deberán constar verazmente.
Después de la reunión colegiada, todos los participantes deberán firmar y fechar cada página del acta colegiada.
Artículo 37: El aviso previo de sanción administrativa significa que el departamento regulador de alimentos y medicamentos informa a las partes de los hechos, motivos y fundamentos de la decisión de sanción administrativa propuesta antes de tomar la decisión de sanción administrativa, así como los derechos que la parte debe gozar conforme a la ley. El preaviso de sanción administrativa informará a las partes de los hechos de la infracción, los motivos y fundamento de la sanción, y las partes tendrán derecho a formular declaraciones y defensas, y deberán aportar opiniones en la columna del escrito de las partes. y defensa.
Artículo 38 Las declaraciones y transcripciones de defensa son documentos utilizados por el departamento de administración de alimentos y medicamentos para registrar los hechos, requisitos y motivos, así como las declaraciones y defensas formuladas por las partes.
Si la parte designa un agente, se hará constar el nombre, sexo, cargo, número de cédula y unidad de trabajo del agente encomendado. El agente autorizado deberá expedir un poder del interesado.
Las transcripciones de declaraciones y defensas deberán indicar el lugar y hora de las declaraciones y defensas. Siempre que sea posible, registre las palabras exactas de la declaración. Si no recuerda las palabras exactas, asegúrese de expresar verdaderamente la intención original del encuestado.
Artículo 39 El Aviso de Audiencia es un documento utilizado por la Administración de Alimentos y Medicamentos para informar a las partes de su derecho a solicitar una audiencia antes de tomar una decisión de sanción administrativa sobre un caso de sanción administrativa importante sujeto a procedimientos de audiencia.
La notificación de audiencia deberá especificar la conducta ilegal de la parte, las disposiciones legales violadas, la base legal para la decisión de sanción administrativa propuesta, el tipo y alcance de la sanción administrativa, la dirección, código postal, número de teléfono y número de la agencia de audiencias, etc.
Si la parte expresa que renuncia al derecho de audiencia, deberá indicar “renuncia al derecho de audiencia” y demás contenidos en la “Réplica de Parte”.
Artículo 40 El aviso de audiencia es un aviso escrito emitido por el departamento de administración de alimentos y medicamentos a la parte cuando decide celebrar una audiencia a solicitud de la parte.
El aviso de audiencia deberá especificar la hora, el lugar, el método de audiencia, los miembros de la audiencia, el derecho a solicitar la recusación, la información de contacto de la autoridad de audiencia, etc.
Artículo 41 Las transcripciones de audiencia son documentos utilizados por la Administración de Alimentos y Medicamentos para registrar el proceso y el contenido de la audiencia.
Si la parte designa un agente, se hará constar el nombre del agente, género, cargo, número de identificación y unidad de trabajo. El agente autorizado deberá expedir un poder del interesado.
El acta de la audiencia deberá especificar el empresario del caso, el funcionario de la audiencia, el anfitrión de la audiencia, el secretario, el método de la audiencia, el lugar de la audiencia, el tiempo de la audiencia, la causa del caso, los hechos, las pruebas y las sugerencias de sanciones administrativas presentadas por el caso. funeraria, y las declaraciones y defensas de las partes.
Todos los participantes de la audiencia deben firmar y fechar cada página de la transcripción.
Artículo 42 Las opiniones de la audiencia se refieren al informe formal escrito realizado por el departamento de administración de alimentos y medicamentos a la persona a cargo del departamento o al departamento correspondiente después de la audiencia sobre la situación de la audiencia y las opiniones del personal de la audiencia sobre la caso.
Las declaraciones de las partes y de la persona que lleva el caso deben captar los puntos clave y resumirlos. Las opiniones del personal de audiencia son opiniones sobre si los hechos ilícitos determinados por el responsable del caso son claros, si las pruebas son concluyentes y si la ley aplicable es correcta.
La opinión del responsable es la explicación específica de la opinión del responsable de la audiencia por parte del responsable del departamento de administración de alimentos y medicamentos, pero también puede ser la opinión de la persona a cargo del departamento competente autorizado (departamento u oficina).
Artículo 43: El informe final de la investigación del caso es un informe que realiza el responsable del caso una vez finalizada la investigación del caso, con base en los hechos del caso, entendiendo la naturaleza de los asuntos investigados. , análisis de las responsabilidades de las partes y opiniones sobre el manejo de las partes, etc. Un informe formal por escrito al líder o departamento correspondiente.
La agencia de manejo se refiere al departamento que maneja principalmente los casos.
El encargado se refiere al funcionario encargado de hacer cumplir la ley responsable de manejar el caso.
El caso y los hechos ilícitos deben ser concisos y concisos, y deben expresarse claramente el proceso, los resultados y las disposiciones legales violadas.
Las pruebas relevantes deben enumerar todas las pruebas verificadas relacionadas con el caso.
Los puntos clave de la disputa expresarán los diferentes puntos de vista de las partes y del responsable del caso, así como las diferentes opiniones del responsable del caso. Si no hay disputa, escriba "ninguna".
Se deben indicar claramente las recomendaciones para manejar, después de la investigación, casos en los que no existían hechos ilegales cuando se presentó el caso, o casos en los que las circunstancias son menores y pueden estar exentos de sanciones administrativas, incluidas sugerencias para rescindir el caso. la investigación y cerrar el caso. Para los casos que requieren sanciones administrativas, se debe aclarar el tipo, el alcance y la base jurídica de las sanciones administrativas propuestas.
La opinión del responsable deberá indicar si el responsable del departamento de empresa está de acuerdo con la opinión del responsable, y deberá brindar opiniones específicas sobre los casos que requieran discusión colegiada.
Artículo 44: El acta de discusión colectiva de casos mayores es un documento cumplimentado por el responsable del departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos cuando las circunstancias son complejas o violaciones graves ameritan sanciones administrativas mayores. El documento requiere que se indiquen los nombres, cargos, opiniones importantes y opiniones de toma de decisiones de los participantes y participantes en la reunión, y que estén firmados por el anfitrión y los participantes.
Artículo 45: El formulario de aprobación de sanción administrativa es un documento en el que el responsable del departamento regulador de alimentos y medicamentos revisa los resultados de la investigación del caso y los dictámenes de sanción administrativa propuestos y firma los dictámenes de aprobación antes de imponer sanciones administrativas. , es un procedimiento necesario para la toma de decisiones administrativas sancionatorias. El contenido incluye: la causa del caso aportada por el responsable del caso, perfil de las partes, principales hechos ilícitos, pruebas, fundamentos de sanción y sugerencias, opiniones de revisión del responsable del departamento (división) y dictámenes de aprobación del responsable del departamento de regulación de alimentos y medicamentos.
La fecha de aprobación por parte del responsable del departamento regulador de alimentos y medicamentos será la fecha en que el departamento regulador de alimentos y medicamentos tome una decisión de sanción administrativa.
Artículo 46 La decisión administrativa sancionadora es un documento en el que el departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos toma una decisión administrativa sancionadora de conformidad con la ley en los casos de violaciones a la inocuidad de los alimentos en los servicios de catering con hechos claros y concluyentes. evidencia.
La persona a sancionar es el nombre completo de la unidad y el nombre del individuo. También deberá indicarse el domicilio de la persona sancionada.
La decisión de sanción administrativa deberá expresar los hechos ilícitos verificados, las pruebas relevantes, las disposiciones legales violadas, el fundamento de la sanción administrativa, el contenido de la decisión de sanción administrativa e informar a la unidad pagadora de la multa, dirección y plazo, reconsideración y Forma, método y duración del procedimiento.
Artículo 47 El recibo de entrega es el comprobante de confirmación de que el departamento de regulación de alimentos y medicamentos firma y recibe del interesado el "Documento administrativo de aplicación de la ley sobre seguridad alimentaria para servicios de restauración".
El recibo de entrega puede entregarse directamente, entregarse por correo o entregarse con gravamen.
El recibo de entrega deberá especificar la persona a ser notificada, el método de entrega, la autoridad de entrega, el nombre y número del documento notificado, el lugar de entrega, la persona que firma por el mismo, etc.
Si la parte se niega a firmar el recibo y adopta el método de entrega del gravamen, la situación relevante debe explicarse en la columna de comentarios y se debe invitar a los testigos a firmar y fechar.
Artículo 48 El formulario de aprobación para la disposición de materiales confiscados es un documento que el responsable presenta al responsable del departamento (departamento, oficina) para su revisión y aprobación por parte del supervisor antes del confiscado. Se procesan los materiales. El contenido principal debe incluir el nombre de la parte interesada, el nombre de los artículos confiscados, el momento de la confiscación, la cantidad, la especificación, el monto equivalente, la base legal para la disposición de los artículos confiscados, el número de la decisión de sanción administrativa en la que se basa el Se basan los artículos confiscados, sugerencias para el manejo de los artículos confiscados, la firma del responsable, las opiniones de aprobación de los líderes supervisores. Todo el contenido deberá rellenarse en las correspondientes líneas horizontales o espacios en blanco.
Artículo 49 La lista de artículos se refiere a la lista de registro de artículos utilizada para registrar y preservar pruebas, incautar (sellados) artículos y confiscar artículos en sanciones administrativas. Este documento deberá adjuntarse al reverso del documento principal, con el número de documento indicado en la primera página, y firmado por las partes y el responsable del caso.
Artículo 50 Una solicitud de ejecución de sanciones administrativas es un documento utilizado por el departamento de administración de alimentos y medicamentos para solicitar la ejecución al tribunal popular cuando la parte no cumple la decisión de sanción tomada en la sanción administrativa. decisión dentro del plazo.
El motivo de la solicitud debe describir brevemente los hechos ilícitos de la parte sancionada y el tipo y alcance de la sanción administrativa. Puede completarse en función de los hechos ilícitos registrados en la decisión de sanción administrativa y la decisión. Decisión de sanción, acreditando que la parte sancionada fue efectivamente sancionada en el momento de la sanción. Si hay un acto ilegal, se impondrán sanciones administrativas con base en los hechos ilegales. La columna de motivo de la solicitud debe completarse con el número de documento de la decisión de sanción administrativa o el número de la decisión de sanción administrativa in situ.
Artículo 51: El informe de cierre de caso es un informe que presenta el departamento de administración de alimentos y medicamentos al responsable para su aprobación del cierre del caso una vez cumplida o implementada la decisión administrativa sancionadora por un caso que ha sido presentado para investigación o por el cual aún no se ha impuesto sanción administrativa.
El informe de cierre del caso debe rellenar las partes, origen del caso, fecha de presentación, causa de acción, etc. , y deberá indicar el número de documento, método de ejecución, fecha de ejecución, resultados de ejecución, etc. de la decisión administrativa sancionadora. Si no se impone sanción administrativa, se explicarán las razones.
Artículo 52: El formulario de aprobación de transferencia de caso es un documento interno que produce el departamento regulador de medicamentos y alimentos cuando se dispone a transferir un caso a otras agencias administrativas o judiciales con facultades para conocerlo, y presenta al responsable de la agencia administrativa para su aprobación.
El formulario de aprobación de transferencia de caso deberá especificar la causa del caso, el origen del caso, los nombres de las partes, las direcciones de contacto de las partes, la unidad receptora, la breve introducción del caso y los motivos del traslado, las opiniones del jefe de departamento y del jefe de la agencia administrativa, etc.
Artículo 53: Los documentos de transferencia de casos se refieren a documentos que transfieren casos que no están bajo la jurisdicción de este departamento a las unidades o departamentos pertinentes para su procesamiento.
La carta de transferencia de caso deberá indicar el momento de la aceptación, la causa del caso, el motivo de la transferencia y la base legal de la transferencia.
Al realizar la transferencia, los materiales del caso deben transferirse juntos.
Artículo 54. La decisión de retirar el caso es un documento que se presenta a la persona a cargo del departamento regulador de alimentos y medicamentos para su aprobación para retirar el caso después de que se presenta el caso de sanción administrativa y después de la investigación y confirmación de que no existen hechos ilegales o no. sanción administrativa.
La decisión de desistir de la demanda deberá expresar la causa del caso, partes, representante legal (responsable), dirección, información de contacto, fuente del caso, tiempo de presentación del caso, resumen de la investigación del caso, motivos del desistimiento. la demanda, firma del responsable, jefe de departamento, Opiniones del responsable del organismo administrativo, etc. Artículo 55 La producción de documentos debe ser completa, precisa, estandarizada y cumplir con los requisitos pertinentes. El nombre del departamento de administración de alimentos y medicamentos en el documento debe ser el nombre completo de la agencia. El formato del número de archivo es (año) + número de serie, como (2010) No. 0001.
Artículo 56 Los documentos deberán cumplimentarse con bolígrafo de tinta azul o negra o con bolígrafo de firma, de acuerdo con el formato prescrito, procurando letra clara, uniformidad y páginas ordenadas. La columna del documento debe completarse artículo por artículo. La cumplimentación debe ser concisa, completa y precisa. Las firmas y fechas deben ser legibles y correctas. Las autoridades reguladoras condicionales de alimentos y medicamentos pueden imprimir en el formato prescrito.
Artículo 57: Cómo llenar la columna * * * en varios documentos:
Si el documento en sí tiene un ítem "parte", complételo de acuerdo con los siguientes requisitos: Es una persona jurídica u otra Si es una organización, complete el nombre completo, dirección, número de teléfono de la unidad y el nombre, género, etnia y cargo del representante legal (responsable si es); una persona física, complete el nombre, sexo, edad, etnia, dirección, número de identificación, número de contacto, etc.
Cuando la primera página del documento no sea suficiente para hacer constar, se podrá hacer constar en la siguiente, pero tanto la primera como la siguiente deberán estar firmadas y fechadas por las partes implicadas.
La causa del caso se escribe como el nombre de la parte involucrada + el acto ilegal específico + el caso, como el caso del restaurante XX que vende comida que ha excedido su vida útil. Si el documento en sí tiene un elemento "partes", el contenido sobre las partes se puede omitir al escribir la causa de la acción.
Artículo 58 Si un documento se entrega a un tercero con columna de recibo, y si se entrega directamente, el interesado deberá firmarlo directamente. Si no se constituye o no se puede notificar directamente al interesado, generalmente se elaborará y utilizará por separado un recibo de notificación. El recibo de notificación deberá estar firmado por la persona a la que se debe notificar.
Artículo 59 La transcripción del interrogatorio deberá ser específica y detallada. Si se trata de hechos claves y pistas importantes del caso, deberá consignarse la situación original. No utilice palabras especulativas para evitar ambigüedades. La descripción y el registro de la ubicación, el estado y el alcance de la otra parte deben ser ordenados, precisos y claros.
Artículo 60: Actas de producción en sitio, actas de inspección in situ, transcripciones de indagatoria, transcripciones de declaración y defensa, transcripciones de audiencia y otros documentos. , se presentará a las partes pertinentes para su revisión o se les leerá en el acto y será firmado por las partes para su confirmación.
Artículo 61 Si las partes creen que hay omisiones o errores en las actas, harán en el acto adiciones o modificaciones, y las confirmarán con sus huellas dactilares o firmas. Si un documento para uso externo necesita ser modificado, se estampará un sello de revisión en la parte modificada, o la otra parte lo firmará o sellará.
Si las partes creen que el contenido registrado en las transcripciones de la inspección in situ y en las transcripciones de la investigación es verdadero y correcto, deben indicar "los registros anteriores son verdaderos" en las transcripciones y firmar con sus nombres. Artículo 62 Los departamentos de supervisión y administración de alimentos y medicamentos de todos los niveles fortalecerán la gestión de los documentos administrativos de aplicación de la ley sobre seguridad alimentaria en los servicios de catering, formularán los sistemas de gestión correspondientes e implementarán una gestión dedicada.
Para archivos con resguardos, los resguardos deben conservarse adecuadamente para facilitar su consulta.
Artículo 63: Los expedientes generados durante la investigación de violaciones a la inocuidad de los alimentos en los servicios de catering serán vinculados y archivados en la forma de "un caso, un expediente". La encuadernación debe organizarse cuidadosamente de acuerdo con las normas pertinentes, y el período y el método de almacenamiento deben cumplir con las normas pertinentes sobre gestión de archivos.
Artículo 64 El presente Código entrará en vigor a partir de la fecha de su promulgación.
Índice de contenidos
1. Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering
2. Respuesta de los materiales de la solicitud de licencia de servicio de catering
3. p >
4. Decisión sobre la aceptación de la solicitud de licencia de servicio de catering
5. Decisión sobre el rechazo de la solicitud de licencia de servicio de catering
6 Registro de inspección in situ de la licencia de servicio de catering
7. Aviso de prórroga de la licencia de servicio de restauración
8. Decisión de no conceder la licencia de servicio de restauración
9. Decisión de no cambiar la licencia de servicio de restauración
10. Decisión de no renovar la licencia de servicio de catering
11. Decisión de cancelar la licencia de servicio de catering
12.
13. Formulario de solicitud de cancelación de licencia de servicio de catering
14. Formulario de aprobación de licencia de servicio de catering
15. Registro de aceptación de caso
Informe de archivo. p >
17. Registros de inspección in situ
18. Opiniones de supervisión
19. Aviso de corrección
20. p >21. Carta de decisión de sanción administrativa en el acto
22. Registro de muestreo de muestra no producto
23. Aviso de confirmación de muestra de producto
p>25. Decisión sobre registro previo y conservación de pruebas
26. Decisión sobre registro previo y conservación de pruebas
27. formulario para sellar artículos (detenidos)
28. Decisión de sellar (detener) artículos
29. Decisión de deshacerse de artículos incautados (detenidos)
30. Sellado
31. Carta de autorización para tasación técnica
32. Notificación de resultados de inspección
33. Acta de discusión del caso
34. Notificación anticipada de sanción administrativa
35. Transcripción de declaración y defensa
36. Notificación de audiencia
37. transcripción
39. Audiencia de dictámenes
40. Informe final de la investigación del caso
41. Acta de discusión colectiva de los casos principales
42. . Formulario de aprobación de sanción administrativa
43. Decisión de sanción administrativa
44. Recibo de entrega
45. 46. Relación de elementos
47. Solicitud de ejecución de sanciones administrativas
48. Informe de cierre de expediente
49 Formulario de aprobación de traslado de expediente
50. Carta de transferencia de caso
51. Decisión de retiro
Documentos de supervisión de seguridad alimentaria y aplicación de la ley para servicios de catering