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Industria de la acuicultura rural

Hola compatriotas. La pesca es una de las industrias pilares de China y la acuicultura marina tiene perspectivas prometedoras. El 90% de las capturas marinas de China provienen de alta mar. Hay más de 1.500 especies de peces en las pesquerías de la plataforma continental, incluidas más de 70 especies de peces comerciales importantes. La captura anual es de 4 a 4,7 millones de toneladas. Las perspectivas de desarrollo futuro son brillantes. . La tasa de crecimiento de la acuicultura de agua dulce es lenta, siendo la acuicultura artificial el pilar y los peces el papel principal. Este patrón de reproducción no cambiará en el futuro. La dirección del desarrollo de la acuicultura de agua dulce cambiará hacia la gestión de marcas, y las empresas con ventajas de recursos y marcas tendrán la oportunidad de crecer. Desde mediados del decenio de 1990, el excedente de productos agrícolas ha pasado de un buen año a un excedente durante todo el año, y de un excedente de productos agrícolas a granel a un excedente general de la mayoría de los productos agrícolas. El problema del exceso de oferta estructural de productos agrícolas mundiales está adquiriendo cada vez más importancia, y los productos pesqueros, que representan una décima parte del valor de la producción agrícola, no son una excepción. El ajuste de la estructura pesquera en la nueva era está orientado al mercado, analizando las características del mercado de productos acuáticos, aprovechando al máximo las ventajas comparativas, siguiendo sus leyes cambiantes, prediciendo las tendencias futuras del desarrollo de la acuicultura y formulando las contramedidas correspondientes para aumentar producción e ingresos, y sobrevivir y desarrollarse en la competencia.

1. Análisis del mercado de productos acuáticos de agua dulce

Un análisis exhaustivo de la situación del mercado mayorista de productos acuáticos dentro y fuera de la provincia en 2002 muestra las siguientes características: En primer lugar, cuatro mercados de bajo nivel. El pescado final sirve a la canasta alimentaria de la población. Después de hacer grandes contribuciones, la cantidad ha aumentado en los últimos años, el precio ha bajado y "no hay esperanzas" de que aumente.

En segundo lugar, el precio de pescados famosos, como la lubina canadiense, el pez mandarín, etc., se ve afectado por el ajuste cíclico del mercado. Aunque ha habido una caída constante en los últimos años, todavía mantiene una cierta ventaja de precio.

3. El mercado consumidor de tortugas de caparazón blando se está volviendo cada vez más maduro: los precios de las tortugas de caparazón blando son estables, las ventas están aumentando y los beneficios para las empresas (agricultores) están mejorando. Por ejemplo, las pérdidas de las granjas (hogares) de tortugas en el condado de Tonglu aumentaron del 70-80% el año pasado a sólo el 10% este año. La diferencia de precio entre las tortugas de invernadero y las de estanque al aire libre siempre ha sido de 4 a 5 yuanes/maliciosa. Los consumidores se centran en el consumo de calidad y las ventas de tortugas de marca han crecido de manera constante.

En cuarto lugar, la diferenciación de los precios de mercado de los cangrejos de río es cada vez más evidente: por un lado, el precio de los cangrejos de río de gran tamaño y alta calidad sigue siendo alto, por otro lado, el precio de los cangrejos pequeños Los cangrejos de río de tamaño pequeño siempre tienen un precio bajo, e incluso en las horas punta, el precio de los cangrejos de río de tamaño pequeño (12 yuanes/jin) es más bajo que el de los cangrejos de río de tamaño grande (16 yuanes/jin).

En quinto lugar, especies orientadas a la exportación, como anguilas, camarones, tilapia, etc. , afectados por el mercado internacional, los precios fluctúan mucho, entre los que el camarón es el más evidente.

En sexto lugar, el precio de las especies de gama baja, los cangrejos de río y las especies que naturalmente no pueden pasar el invierno en esta zona, como las cuatro especies principales de peces, a menudo cae de 10 a 11 cada año.

En séptimo lugar, con la mejora de la ciencia y la tecnología acuáticas, el norte está desarrollando vigorosamente la acuicultura de agua dulce. Hoy en día, se transportan más semillas del sur al norte, mientras que el número de pescado de baja calidad transportado al norte disminuye gradualmente cada año.

En octavo lugar, la moratoria de pesca tiene poco impacto en los precios del mercado de agua dulce.

2. Ideas de desarrollo y principales contramedidas

1) Captar la información del mercado, hacer un buen trabajo en el posicionamiento del mercado, el posicionamiento del producto y el posicionamiento empresarial, y ajustar la estructura de selección de manera oportuna. manera, y lograr el objetivo de "nadie tiene lo que yo tengo", la gente me tiene temprano, la gente me tiene temprano, soy superior, la gente es superior y yo soy inferior", realiza cuatro cambios en la filosofía empresarial:

1. Cambiar el concepto tradicional de gestión pesquera y cambiar el hábito de "pescar y comerciar" es "comercio-industria-pesca". Incrementar el contenido cultural de los productos e implementar estrategias de marca. Establezca y mejore el valor corporativo y la imagen del producto, mejore la reputación al mismo tiempo que aumenta la visibilidad y obtenga una doble cosecha de efecto de marca y efecto de escala.

2. Cambiar las variedades de mejoramiento tradicionales, de variedades de bajo valor, bajo valor y eficiencia a variedades nuevas, famosas y excelentes y variedades de mejoramiento orientadas a la exportación. Ampliar el mercado de productos y elegir un método de venta adecuado al desarrollo de la empresa.

3. Cambiar el modelo de cría tradicional, es decir, del método tradicional de repoblación a principios de año y pesca a final de año, a repoblación en el momento adecuado y salida al mercado. en el momento adecuado para evitar ventas concentradas de productos acuáticos durante el período de precios bajos de cada año.

4. Cambiar los métodos de cría atrasados, desde cerdos, patos y otros métodos de alimentación con excrementos de bajos insumos y bajos rendimientos, a métodos de cría saludables de piensos de alta calidad y precio completo, y desarrollar activamente una cría personalizada.

(2) Apostarse por el progreso científico y tecnológico para desarrollar la acuicultura.

La competencia en el mercado de productos acuáticos es cada vez más feroz. Afectado por los "tres desechos", el entorno de reproducción está empeorando cada vez más. Uno tras otro surgen nuevos problemas, nuevas variedades y nuevas tecnologías. Sólo aquellos que son buenos aprendiendo, investigando nuevos problemas, aceptando cosas nuevas, haciendo buen uso de los talentos y dominando la información pueden seguir siendo invencibles en la competencia.

1. Implementar el proyecto de plántulas acuáticas, establecer la introducción y mejoramiento de semillas y bases mejoradas de mejoramiento de semillas, introducir, criar y promover plántulas de alta calidad, aumentar las tasas de supervivencia y reducir los costos de producción.

2. Promover tecnología de cría ecológica y saludable libre de contaminación, utilizar los logros inmunológicos y biotecnológicos para controlar enfermedades y reparar el entorno de cría. Por ejemplo, las preparaciones microbianas se pueden utilizar para mejorar el entorno de reproducción, mejorar el metabolismo biológico, regular el entorno interno, activar el sistema inmunológico y mejorar la inmunidad biológica para prevenir enfermedades ecológicas, reducir la tasa de incidencia y aumentar la tasa de supervivencia. Utilizar los medicamentos científicamente, seleccionar alimentos nutricionalmente equilibrados y de alta calidad adecuados para el crecimiento de productos acuáticos, fortalecer la gestión de calidad y producir productos ecológicos libres de contaminación cuyas especificaciones y calidad satisfagan la demanda del mercado.

3) La escala, la intensificación y la integración del comercio, la industria y la agricultura son el único camino para el desarrollo pesquero.

Hay 16 empresas líderes a nivel municipal en nuestra ciudad, incluidos productos acuáticos o productos acuáticos, y varias asociaciones de la industria de productos acuáticos aumentan día a día. La pesca se está desarrollando gradualmente hacia la escala, la intensificación y la integración de las habilidades y el comercio de los pescadores. Sin embargo, todavía existen muchas formas de mejoramiento familiar y es difícil despedirse de los hábitos de mejoramiento tradicionales, lo que resulta en altos costos de tecnología, variedades de mejoramiento dispersas, baja productividad y baja eficiencia. En la nueva ola actual de acuicultura, gradualmente se ha vuelto incapaz de adaptarse al desarrollo de la acuicultura. Para adaptarse a los requisitos para el desarrollo de la acuicultura después de la adhesión de China a la OMC y resistir la competencia del redesarrollo de los productos acuáticos después del ajuste de la estructura agrícola, se debe hacer la transición de agricultores individuales con baja eficiencia reproductiva a agricultores moderados. agricultores a gran escala, y de pequeños agricultores con baja eficiencia, baja tecnología y falta de fondos. Los agricultores están pasando a ser agricultores a gran escala con tecnología, capital, nivel de reproducción y escala moderada, lo que permite a los operadores o empresas a gran escala utilizar sus propias ventajas (como fondos, variedades, proyectos técnicos, ventas, etc.) para cooperar con la mayoría de los agricultores, los agricultores de escala moderada integran plántulas, racionamiento de piensos, prevención de enfermedades, tecnología de reproducción, estándares de producción y otros aspectos. , desarrollar una gestión intensiva, formar un sistema moderno de cría de servicios de producción, suministro y comercialización, y luego impulsar la integración de la industria, la tecnología y el comercio de la acuicultura de nuestra ciudad a nuevas alturas. Esta es la tendencia general del desarrollo de la acuicultura en el futuro.

En tercer lugar, introducir especies reproductoras

Revisando y resumiendo la situación de las especies acuícolas el año pasado (2002), creemos que además de la tortuga de caparazón blando, el camarón verde y el cangrejo de río , las siguientes especies tienen cierto potencial de desarrollo. Ahora los presentaremos uno por uno y presentaremos algunas opiniones de referencia para el intercambio entre pares.

1) Variedades locales en esta región

El precio de mercado es relativamente alto (precio al por mayor 20-40 yuanes/malicioso), lo que está en línea con los hábitos de consumo de la gente y puede ser ampliamente utilizado por los consumidores. Aceptar, no es necesario marketing. En los últimos años, algunas variedades con mejoramiento artificial exitoso y tecnología de mejoramiento gradualmente madura son adecuadas para el mejoramiento por parte de varios agricultores.

1. Codorniz roja con boca levantada

También conocida como Baitiao, es un pescado de primera calidad, de gran tamaño, crecimiento rápido, carne blanca, carne tierna y deliciosa. muy delicioso cuando se come fresco o en escabeche. Los recursos de anchoa en lagos y embalses disminuyen día a día y no pueden satisfacer la demanda del mercado. Es adecuado para cultivo en estanques, policultivo y cultivo en jaulas. La producción del cultivo en jaulas puede alcanzar 1-50000 kg/mu. Es el propietario de la Base de cría de semillas acuáticas especiales de Liangzhu en el distrito de Yuhang. Tiene un estanque de 112 acres, principalmente de cría y policultivo de dorada, y combina producción y ventas. En 2002, el beneficio neto medio por mu fue de 9.622,67 yuanes. con altos beneficios económicos.

Tiempo y precio del suministro de pescado: desde finales de mayo hasta principios de junio, Splash ≤ 1.000 yuanes/diez mil yuanes; flores de verano de junio a julio, precio ≤ 0,10 yuanes/cola en invierno; De noviembre a febrero, 0,05 yuanes/cm. El precio al por mayor del pescado comercial en el mercado es de 36 yuanes por malicioso, y los precios en los mercados de Shanghai y Jiangsu son elevados.

2. Hueso de pez flor

Comúnmente conocido como pez Huayang, pez torcido, pez bambú, pez Ji Lang, etc. Es un pez raro de tamaño pequeño y mediano en las aguas de agua dulce de mi país. Su carne es tierna, deliciosa y tiene un alto rendimiento cárnico. El tamaño de un pez adulto puede alcanzar alrededor de 0,5 kg y el precio de mercado llega a 22 yuanes/jin. Crece en las capas medias e inferiores del agua y es un pez de zonas templadas que se alimenta principalmente de invertebrados. En las condiciones de alimentación artificial, también se alimenta con piensos compuestos artificiales, que pueden mantener un alto nivel de alimentación incluso en invierno, con un largo período de crecimiento y una alta tasa de supervivencia. Se puede conservar solo o como variedad genética. Las flores de verano se cultivan especialmente y la tasa de supervivencia puede alcanzar el 80%. El cultivo intercalado de flores de verano crece rápidamente en estanques de cría de camarones de agua dulce, el 60% de los cuales pueden cumplir con las especificaciones actuales del mercado, y los beneficios de reproducción son significativos. Actualmente es una especie de policultivo ideal de camarones y cangrejos.

Tiempo y precio del suministro de pescado: Huashui de abril a mayo, 200 yuanes/diez mil; flores de verano de mayo a junio, 0,25 yuanes/cola; copos de invierno de noviembre a febrero, 0,1 yuanes/cm.

El precio mayorista en el mercado comercial de pescado es de 20 yuanes/maliciosa

3. Bagre amarillo

También conocido como corvina amarilla y corvina amarilla, es un pez económico de tamaño pequeño y mediano. de carácter carnívoro, carne tierna y delicioso sabor, con fuerte resistencia a enfermedades y excelente venta en el mercado de nuestra provincia. En la actualidad, los principales métodos de cultivo artificial del bagre amarillo incluyen el policultivo, el cultivo intercalado, el cultivo principal y el cultivo en jaulas. Pero en términos de sus beneficios económicos integrales finales, respalda principalmente un modelo relativamente bueno. Las ventajas de este modelo son: alto rendimiento poblacional, fácil control del proceso de reproducción, fácil prevención de enfermedades, ciclo de crecimiento corto y fácil pesca. La única desventaja de este pez es que su tasa de supervivencia es baja y es necesario mejorar aún más su tecnología de cría.

Tiempo y precio del suministro de pescado: Huashui de junio a julio, 300 yuanes/diez mil flores de verano, de julio a agosto, 0,15 yuanes/cola. El precio del pescado comercial es de 24 a 32 yuanes/jin.

4. Pez mandarín

Uno de los pescados raros, su carne es tierna, espesa, menos espinosa y rica en nutrientes. Cada 100 g de pescado contiene 18,5 g de proteínas y 3,5 g de grasa. Es rico en calcio, fósforo y hierro y es muy popular entre los consumidores. El precio al por mayor del pescado comercial es de más de 56 yuanes/jin. El cebo es la clave para cultivar pez mandarín. Puede criarse y mezclarse especialmente. Los beneficios son generosos y los beneficios económicos son considerables.

5. Pez mandarín de barril de madera

También conocido como pez mandarín, es una especie de reciente desarrollo con un precio de mercado superior al 2% del del pez mandarín. El "pez muerto" fresco se puede comer hasta el momento. No se han encontrado enfermedades virales y es fácil de reproducir a gran escala. Puede cultivarse exclusivamente en estanques, cultivos mixtos o jaulas.

Tiempo y precio de suministro del pescado: flores de verano de mayo a junio, 2,5 yuanes/cola. El pescado comercial cuesta 90 yuanes/jin.

6. Especies de peces de la familia Mandarinidae

Incluyendo Spargocephalus jurel y Sparzocephalus tenuifolia, comúnmente conocido como Sparzocephalus jurel. El pez mandarín es un pez autóctono famoso del río Qiantang y también es una especie ideal para la reproducción. Este pescado tiene carne tierna, rica nutrición, rápido crecimiento y una variedad de hábitos alimentarios. Es un pescado raspador de fondo con un gran volumen de ventas en el mercado. Se puede criar mayoritariamente o mixta. No tiene requisitos muy altos para el entorno acuático y la tecnología de reproducción es fácil de dominar. Se pueden cultivar como alevines el año en curso y como peces comerciales el año siguiente, o las flores de verano del año en curso se pueden colocar directamente en estanques de peces para intercalarlas. Algunas de ellas pueden cumplir con las especificaciones alimenticias. Se pueden alimentar piensos compuestos artificiales durante la cría y se puede aplicar una fertilización adecuada durante la cría mixta para aumentar el cebo natural y aumentar el rendimiento de la cría.

Tiempo y precio del suministro de pescado: flores de verano a mediados de mayo, 400-600 yuanes/10.000 peces. El precio mayorista del mercado de pescado comercial es de 20 yuanes/jin.

7. La dorada torre del río Qiantang (Triceratops del río Qiantang)

Es un pez raro y exclusivo del sistema de agua del río Qiantang. Su carne es tierna y tierna, rica. en nutrientes y crece rápidamente. Sus hábitos y hábitos alimentarios son básicamente los mismos que los de la dorada, pero tiene mayores requisitos de calidad del agua y necesidades de oxígeno disuelto superiores a 3-4 mg/L. Se utiliza para cría en el primer año y para la cría de peces comerciales. en el segundo año el tamaño comercial es mejor que una libra. Los piensos para la cría se basan generalmente en piensos compuestos.

Tiempo y precio de suministro del pescado: 0,50 yuanes/pez con un tamaño actual de 30/500 g. El pescado comercial cuesta 20 yuanes/jin.

2) Variedades importadas (nacionales y extranjeras)

Todas son variedades muy conocidas, con diferentes niveles de aceptación en el mercado local. Los agricultores pueden elegir variedades adecuadas para el cultivo según sus propias condiciones.

1. Penaeus vannamei

Se trata de una especie cultivada ampliamente aceptada y tiene potencial para sustituir a Macrobrachium rosenbergii. Especialmente debido a su corto ciclo de reproducción y su gran margen de beneficio, se ha convertido en un nuevo punto destacado de la acuicultura en los últimos dos años. Pero una de las deficiencias más fatales de esta raza son sus enfermedades virales latentes (principalmente la enfermedad del virus Taura y el síndrome de la mancha blanca), que son propensas a brotes en determinadas condiciones. Por lo tanto, los agricultores no deberían ser ciegamente optimistas al respecto, sino que deberían adoptar activamente métodos de reproducción saludables para abrir mercados a los productos procesados.

Ding Yu, de 2 años

Este tipo de pez sólo se encuentra en las cuencas de los ríos Irtysh y Ulungu en Xinjiang, China. Es uno de los principales peces económicos cultivados en agua dulce en los países europeos y se le conoce como el pez mascota real de Europa. La carne de la tenca es muy deliciosa y tiene tres veces más ácidos grasos insaturados que otros pescados de agua dulce. Este pez es un pez que habita en el fondo y se alimenta de restos de plantas e insectos acuáticos. Es resistente al frío y a las enfermedades, fácil de transportar a largas distancias y tiene buena aceptación en el mercado. Puede comer piensos compuestos y tiene una gran adaptabilidad a los cambios de oxígeno disuelto en el agua. Sólo se ha introducido en la provincia de Guangdong desde hace dos años y el precio de mercado es relativamente alto (alrededor de 80 yuanes/jin). Se ha convertido en una nueva fuerza y ​​la acuicultura se ha convertido en la principal industria del cultivo de agua dulce. La piscicultura en la provincia de Zhejiang acaba de comenzar. Puede crecer unos 200 gramos ese año (su tamaño de mercado requiere más de 250 gramos) y el futuro es brillante. Si podemos abrir mercados en otras provincias o incluso en el extranjero, sus perspectivas de desarrollo son muy prometedoras.

Tiempo y precio de suministro del pescado: flores de verano a mediados de mayo, 0,5-0,8 yuanes/cola. El pescado comercial cuesta 60 yuanes/jin.

3. Bagre Amarillo de Varneri

También conocido como Bagre Amarillo, comúnmente conocido como Bagre Amarillo y Bagre Amarillo. Es la especie más grande y de más rápido crecimiento del género. Por lo general, el individuo pesa unos 250 gramos y el individuo más grande supera 1 kg. En condiciones naturales, los peces de primera edad pueden crecer hasta 20-50 g, y los peces de segunda edad pueden crecer hasta 50-65438+20-50 g. El pescado tiene una carne tierna y un sabor delicioso. Parece un bagre amarillo y tiene un cuerpo liso y sin escamas. Es un pez omnívoro que se alimenta principalmente de insectos. En condiciones de cría artificial, los hábitos alimentarios son fáciles de cambiar y los piensos compuestos son fáciles de desarrollar. La cría artificial de prueba muestra que los peces de un año pueden crecer entre 150 y 300 g, totalmente de acuerdo con las especificaciones comerciales. La intercalación de bagre amarillo en estanques puede aumentar el volumen comercial de bagre amarillo entre 10 y 12,5 kilogramos por acre sin afectar la producción del pez principal. Cuando se cultiva principalmente, se pueden producir entre 250 y 350 kilogramos de pescado comercial por acre. El precio del pescado comercial en la provincia de Hubei es de 40 yuanes/jin, y en Guangzhou llega a 60 yuanes/jin.

4. Tiburones de agua dulce

Comúnmente conocidos como tiburones tigre, la tecnología de cría es simple, los requisitos de alimento no son altos, la carne es tierna y deliciosa (sin espinas musculares), el La tasa de crecimiento es rápida y los beneficios económicos son significativos (el valor comercial del pescado en el mercado alcanza los 40-50 yuanes/jin), entre los cuales el precio del tiburón blanco es más alto que el del tiburón azul. Los tiburones de agua dulce no sólo son peces comestibles, sino que también tienen un alto valor ornamental. Su tejido cartilaginoso contiene sulfato de condroitina, que tiene un alto valor nutricional y medicinal. Es una mejor especie de cultivo de agua dulce. La desventaja es que esta zona no puede pasar el invierno de forma natural. En la actualidad, la cría de tiburones de agua dulce ha provocado un auge en el sur de mi país y todavía habrá buenas perspectivas de mercado para el próximo año.

5. Chano

En la década de 1970, la provincia de Taiwán lo introdujo desde Indonesia y lo crió artificialmente con éxito. Introducido en Guangdong para plantación de prueba en 1998. Crece bien tanto en agua dulce como salada y tiene una tasa de crecimiento rápida. Generalmente, las plántulas de 5 cm pueden alcanzar las especificaciones del mercado (más de 500 gramos) en tres meses y medio a cuatro. Es un pez herbívoro y se alimenta de una amplia gama de fuentes. Es adecuado para cultivo en jaulas, monocultivo en estanques especiales y policultivo en estanques. Es especialmente adecuado para estanques de Penaeus vannamei. Puede aumentar el rendimiento por mu y reducir en gran medida las enfermedades del camarón. Es un modelo de cría muy digno de promoción en la actualidad. La desventaja es que los peces de aguas subtropicales no pueden pasar el invierno de forma natural. En 2002, se introdujeron flores de verano en una granja de Yuhang. El peso medio de las flores de verano antes de la invernada es de unos 450 gramos y el precio al por mayor es de 40 yuanes/jin. Existen diferentes formas de comer la cabeza, la panza, el lomo y los intestinos de este pescado. Si puede producirse, procesarse y exportarse a gran escala, es un pescado con potencial de desarrollo.

6. Bagre dorado

Este pez es de color dorado y es una excelente especie de bagre reproductora. Tiene las ventajas de buena calidad de carne, rápido crecimiento, amplios hábitos alimentarios, gran adaptabilidad, etc., y la cría artificial tiene grandes beneficios económicos. Es resistente a la hipoxia, tiene una fuerte resistencia a las enfermedades, tiene una amplia adaptabilidad al medio ambiente, es omnívoro y zoofílico y es adecuado para la agricultura intensiva en estanques especiales con un rendimiento de más de 5 toneladas por mu. En aguas naturales, se alimentan principalmente de peces pequeños, camarones, insectos acuáticos, animales bentónicos y cadáveres de ganado y aves de corral en descomposición. Se pueden consumir varios piensos comerciales en condiciones de reproducción artificial.

7. Barbo barbo

Distribuido en varios sistemas de agua al sur del río Yangtze, es un pez económico de gran escala y de alta calidad en los ríos de mi país. Tiene un hermoso cuerpo, color brillante, buena calidad de carne y delicioso sabor. Es un pez de alimentación intermedia y avanzada y también puede utilizarse como buen pez ornamental. Tiene un amplio rango de temperatura adecuado, pocas enfermedades y una amplia gama de hábitos alimentarios, principalmente herbívoros y otros animales. El alimento principal son las plantas acuáticas, restos orgánicos, etc. , y también le gusta comer verduras, salvado, salvado de arroz, salvado de maní, piensos compuestos artificiales, etc. Su reproducción sólo ha comenzado en los últimos años. Debido a la escasez de alevines y a los altos precios, los beneficios del cultivo son mucho mayores que los del pescado cultivado de forma convencional.

(3) Especies ornamentales

Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, el desarrollo de la pesca recreativa ornamental es asombroso. En grandes ciudades como Guangzhou, Tianjin, Beijing, Shanghai y Hangzhou, la introducción, desarrollo, cría y producción de peces ornamentales en áreas normales y tropicales se ha convertido en una de las principales industrias de la acuicultura. El volumen de ventas de productos de peces ornamentales es enorme y las perspectivas y beneficios considerables. En los últimos años, las exportaciones de peces ornamentales de China han aumentado año tras año y se ha convertido en uno de los principales exportadores de Asia.

Zhu

Uno de los peces ornamentales de tamaño mediano a temperatura ambiente. Es un pez ornamental que es un híbrido entre pez dorado y carpa cruciana. Viene en una variedad de colores de carrocería, como rojo y blanco, rojo y negro, rojo y blanco sobre fondo azul, etc. , la cola es como un pez dorado y el cuerpo es como una carpa cruciana.

Tiene una apariencia hermosa, color brillante, temperamento suave, fácil de criar, crecimiento rápido, omnívoro, resistente a la hipoxia y adecuado para la cría intensiva de alta densidad. Ocupa una posición importante en el mercado de peces ornamentales y tiene un gran volumen de ventas en el mercado local. Es una de las especies reproductoras ideales para desarrollar la agricultura urbana, desarrollar la pesca recreativa y aumentar los ingresos de los agricultores.

Tiempo y precio del suministro de pescado: 350-400 yuanes/10.000 peces en verano, a finales de abril y principios de mayo. El precio del pescado comercial depende de la calidad, generalmente entre 12 y 14 yuanes/jin.

2. Koi

Un pez ornamental de gran tamaño y de temperatura ambiente es el pez nacional de Japón. Esta línea de peces fue introducida desde China Después de décadas de cruzamiento en Japón, se han formado trece series de peces ornamentales koi, incluidos Taisho de tres colores, Showa de tres colores y cientos de variedades. Los koi existentes en nuestro país fueron introducidos desde Japón, y el koi se ha convertido en el pez ornamental más importante y común de nuestro país. Tiene múltiples variedades con diferentes colores de cuerpo y es fácil de criar.

Tiempo y precio del suministro de pescado: Xiahua desde finales de abril hasta principios de mayo, 350-400 yuanes por 10.000 peces. El precio del pescado comercial depende de la calidad, generalmente entre 12 y 14 yuanes/jin. En la Tercera Exposición Agrícola de Changchun en 2002, se vendieron un par de koi de alta calidad por un precio altísimo de 650.000 yuanes.

3. Huahu

Los peces ornamentales tropicales de alta gama son carnívoros, pero también comen piensos compuestos y son fáciles de criar. Cuando la temperatura del agua es superior a 20°C, son extremadamente resistentes al medio ambiente.

Tiempo y precio de suministro del pescado: después de mediados de abril, tamaño: 5-8 cm, precio: 2-5 yuanes/cola. El pescado comercial cuesta 10 yuanes por cola (tamaño: 10 cm/cola).

4. Carpa cruciana dorada

Pez ornamental de temperatura normal, color rojo brillante, aspecto bonito y fácil de criar.

Tiempo y precio del suministro de pescado: Xiahua a finales de abril y principios de mayo, 200-250 yuanes/10.000 pescado. El pescado comercial cuesta entre 10 y 12 yuanes por jin.

4) Especies raras de animales acuáticos

Estas especies están protegidas por el estado y los agricultores deben pasar por procedimientos legales de cría y venta.

1. Esturión

En los últimos años, el precio del esturión ha sido el más volátil entre los productos acuáticos. Actualmente, el precio por kilogramo oscila entre 20 y 120 yuanes, según la variedad. El esturión crece muy rápido, tiene un ciclo corto, un coeficiente alimenticio pequeño y un costo bajo. Es un pez famoso y reconocido en el mundo. Si el departamento de gestión puede desbloquear aún más los canales de ventas nacionales y extranjeros sobre la base existente, su volumen de ventas inevitablemente crecerá rápidamente y se espera que los precios se estabilicen o aumenten. Además, cabe mencionar que la inversión en la cría de esturiones representa una gran proporción. Lo mejor es que los agricultores cultiven sus propias plántulas, de modo que el costo se pueda reducir considerablemente.

2. Salmonete chino

Es un animal acuático protegido de segundo nivel nacional. Tiene un cuerpo hermoso y puede utilizarse tanto como pez ornamental como comestible. El salmonete tiene una carne deliciosa, temperamento dócil, gran vitalidad, crecimiento rápido, naturaleza omnívora, resistencia al frío y es más adecuado para cultivos mixtos. La principal amenaza de enfermedad para este pez es la pudrición branquial, especialmente cuando las larvas miden 3-4 cm, la infección por Aeromonas hydrophila debe tomarse muy en serio. Debido al número limitado de alevines, el precio de este pescado se ha mantenido muy estable durante varios años y los beneficios económicos son muy considerables. Especialmente en los estanques de anguilas, el policultivo ha dado buenos resultados. Si se cría en un estanque grande, siempre que haya suficiente comida, la cantidad puede llegar a aproximadamente 1 gato por año.

Además, hay camarones blancos Taihu, agallas azules, peces dulces, percas, lubina rayada americana, kate australiana, lubina plateada australiana, pargo arco iris, calamar de nariz larga, cíclidos, bagre de canal, ocho bagre barbudo, peces blandos. tortuga de caparazón y otras especies. Los agricultores pueden adaptarse al entorno local y a sus propias condiciones en función de su aceptación en el mercado.

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