Preparándose para viajar a Hainan, ¿es delicioso el marisco en Sanya?

Acerca del marisco:

Cuando estás en Sanya, es imposible no comer marisco local. En Sanya, las frutas tropicales son tan comunes como los cocoteros en las calles. Ir al mercado de mariscos a comprar ingredientes e ir a la tienda de procesamiento a cocinar una auténtica cena de mariscos es una experiencia que no debe perderse. Además, las exclusivas judías verdes tropicales con ajo, los auténticos fideos Baoluo para el desayuno de Sanya y el famoso pollo Wenchang de Hainan también son especialidades populares.

Cuando se habla de mariscos en Sanya, naturalmente me viene a la mente el primer mercado. Los mariscos aquí son frescos y vigorosos, y el precio es bajo. También hay muchas tiendas de procesamiento de mariscos aquí. para comprar o procesar mariscos. Cuando llegue al primer mercado, se recomienda elegir una tienda con anticipación y pedirle al jefe que lo lleve a comprar mariscos. No solo puedes pedirle al jefe que te ayude a negociar los precios, sino también comprar mariscos frescos.

El primer mercado es un mercado integral que vende mariscos, frutas, verduras y otros ingredientes, mientras que los restaurantes cercanos solo son responsables del procesamiento de mariscos y cobran tarifas por dicho procesamiento. Puedes comprar los mariscos tú mismo en el mercado y llevarlos al restaurante para cocinarlos, o puedes elegir el restaurante primero y luego dejar que el personal del restaurante te lleve al primer mercado para elegir los mariscos. Para aquellos de nosotros que vivimos en ciudades continentales y no estamos familiarizados con los mariscos vivos, naturalmente necesitamos la ayuda del personal de la tienda. Por lo tanto, es muy importante elegir un restaurante confiable. Por un lado, el sabor de los mariscos está garantizado y. por otro lado, es muy importante elegir un restaurante confiable. Por otro lado, no hay que preocuparse de que el dependiente "se confabule" con los comerciantes del mercado para engañarlo.

NO1. Mingjiao Seafood

Dirección: No. 133, Xinmin Street

Especialidades: cangrejo Hele picante, camarones hervidos, camarones con sal y pimienta, langosta al ajillo, mero al vapor, huevo de erizo de mar al vapor, arroz con coco

Recomendación: 5 estrellas

Estuve alerta y revisé la higiene interior y varios certificados en la tienda ¿Está completo entonces fui a? la cocina trasera para comprobar la higiene de su cocina. Sin embargo, todavía estaba preocupado en ese momento, así que busqué esta tienda en línea y descubrí que las críticas siempre eran muy altas. Finalmente seleccioné esta tienda.

El jefe me preguntó si debía comprar marisco yo solo o dejar que el dependiente nos llevara a comprarlo. No sospeches de la gente que lo usa, así que le pedí al dependiente que me llevara a comprarlo. Después de todo, no sabía los precios aquí. Después de que me llevaron al primer mercado, me preguntaron qué quería. A comer y me llevó directamente al puesto, nos ayudó a negociar precios y también nos dijo a qué prestar atención al comprar mariscos. Inmediatamente, la buena impresión que tenía de esta tienda en mi mente mejoró mucho y fue muy concienzudo.

Hay tantos camarones Pippi~ Se me cae la baba cuando los veo~

Hay mucha gente en el mercado y está muy animado.

Al ver lo gordos que son estos mariscos, no pude evitar seguir haciendo clic con mi cámara~

Los pescadores y comerciantes ocupados son testigos de la gente que viene aquí todos los días a sus puestos. Han experimentado la prosperidad y la vivacidad de su ciudad natal. Creo que están cansados ​​​​y satisfechos. Todos tienen un sentido innato de pertenencia y honor a su ciudad natal, y son uno de los signos de su ciudad natal. Mientras veíamos al empleado de la tienda de procesamiento de mariscos seleccionar cuidadosamente los ingredientes para nosotros y sentíamos el entusiasmo del dueño del puesto, realmente nos sentimos como en casa.

Tarifa de procesamiento

Cuando llegue a la tienda, antes de poner los mariscos en la olla, el camarero le preguntará su gusto de cocina preferido y luego calculará la tarifa de procesamiento para usted. La lista de precios de la tarifa de procesamiento está en la pared de la tienda. De un vistazo queda claro que no hay otros cargos adicionales, por lo que puede comer con confianza.

Me encantan los mariscos, quiero comprar todo lo que veo en el mercado y soy una persona que tiene mucho miedo a los problemas, pero cuando me encuentro con pescados, cangrejos, camarones y caracoles, Me rindo por completo. Como persona perezosa, me gusta comer alimentos sin escupirlos, así que estaba dispuesto a sentarme allí y barrerlos ~ Afortunadamente, los maestros procesadores de mariscos también nos ayudaron muy consideradamente a abrir muchas cáscaras duras. , lo que redujo la cantidad de alimentos que comemos.

Mucha gente come langosta al ajillo hirviendo la cabeza en sopa y cociendo el resto al vapor.

Cangrejo Hele picante, lleno de huevas de cangrejo, uno de los platos estrella de esta tienda. Cuando se cocina, un cangrejo se divide en tres trozos, la cáscara del cangrejo y dos mitades del cuerpo, cada trozo está lleno. de huevas de cangrejo Lleno de huevas de cangrejo.

El pescado es tierno y dulce, nada a pescado, ¡excelente reseña!

Los camarones Pippi de repente se han vuelto populares en Internet recientemente. Nuestra ciudad natal los llama "camarones camarones". Creo que es un nombre muy vívido jaja ~ Tiene un sabor muy fresco y dulce cuando se hierve. Deliciosos cuando se cocinan juntos sin demasiados condimentos, por supuesto, sal y pimienta. Mucha gente piensa que los camarones pipi son particularmente difíciles de pelar, de hecho, existen técnicas para separarlos del cuerpo. Tan pronto como se retire el caparazón, toda la carne de camarón se separará completamente del caparazón ~ Sumérgelo en un poco de salsa de soja, se sentirá masticable y delicioso en la boca, y ahora estoy babeando cuando pienso en ello. it~

Es tan largo El caracol se llama caracol de uñas, se llama así porque es tan delgado como una uña. La carne del caracol es masticable, ligeramente picante y deliciosa.

Este es un caracol muy común y está delicioso sin importar cómo lo cocines. También me gusta agregarle un poco de chile para cocinarlo y darle un sabor ligeramente picante~

Hervido. Camarones, la carne de camarón de color rojo brillante es regordeta y dulce, sin ningún olor a pescado. Como son camarones de agua de mar frescos, saben muy bien.