Cómo comer mandarina roja
Valor medicinal
Se dice que el color naranja fue descubierto durante la Dinastía Song en la Dinastía del Sur. Desde la antigüedad se le conoce como "Ginseng del Sur" y "Una pieza vale un oro".
El "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen en la dinastía Ming registra: "Una buena naranja tiene dos tipos de pulpa: roja y blanca. Su efecto de reponer el qi, reducir la flema y aliviar la tos es el doble que otros medicamentos... cuanto más antiguos, mejor." "
El "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Qing registra: "La naranja se usa para tratar la flema, eliminar la grasa, ayudar a la digestión, mantener la sobriedad". ", alivia el estrés y alivia el veneno de cangrejo". En el año 14 del reinado de Guangxu, Peng escribió "Las Crónicas de Huazhou". " dijo: "Huazhou es de color rojo anaranjado, cura la flema como un dios y cada amor verdadero vale un pieza de oro."
Farmacopea de la República Popular China (edición de 1990): "Hua Tangerine tiene un sabor picante, amargo y cálido, y regresa a los meridianos del pulmón y del bazo. Tiene los efectos de dispersar el frío y la humedad, reponiendo qi y para reducir la flema, y se utiliza para la tos debida al viento frío, síntomas como picazón de garganta, flema excesiva, acumulación de alimentos, lesiones por alcohol y náuseas”.
La medicina moderna ha demostrado que los componentes principales de pomelo son extremadamente ricos en "dihidroflavonas" y "naringina" (C27H32O14). Al contener ingredientes activos como la "interacción de carotenoides", no solo tiene el efecto milagroso de aliviar la tos y reducir la flema, sino que también tiene efectos milagrosos en el sistema cardiovascular y cardiovascular humano. Salud cerebrovascular, belleza y desintoxicación, y tiene excelentes efectos médicos y de atención de la salud. Hay muchos registros de Materia Médica en las dinastías pasadas, y también ha sido reconocida y elogiada por los médicos de las dinastías pasadas.
Datos ampliados:
Distinción y diferencia
La diferencia entre naranjas y mandarinas;
La primera es el carácter y principios activos.
(1) Naranja: La forma es de tiras irregulares o escamas irregulares, la superficie es de color marrón amarillento o rojo anaranjado, brillante, cubierta de manchas de aceite, fragante, ligeramente amarga y entumecida. El principal ingrediente activo contiene hesperidina.
(2) Naranja: La forma es mayoritariamente pentagonal, hexagonal o heptagonal, la piel es de color amarillo o amarillo verdoso, peluda, con arrugas y pequeños huesos, ligeramente fragante y de sabor amargo. Contiene principalmente naringina.
El segundo es la función. Ambos tienen un sabor amargo, picante y cálido. Pero las naranjas se usan para la tos, la flema, la indigestión y para no dar calor. Huajuhong tiene los efectos de resolver la flema, regular el qi, fortalecer el bazo y digerir los alimentos, y se usa para aliviar la flema acumulada en el pecho, aliviar la tos y el asma.
Materiales de referencia:
Huajuhong (Rutaceae cítricos) - Enciclopedia Baidu