¿Cuáles son los vinos famosos de Beijing?

Pregunta 1: ¿Qué marcas están disponibles en el mercado de licores de Beijing? Licores locales en Beijing:

Las dos marcas más famosas son Hongxing y Niulanshan

También hay licores de Beijing

Hay muchas otras marcas, incluida Maotai Distillery Series y series Wuliangye Distillery, series Liuyang River y muchas otras marcas. Por ejemplo, si vas al supermercado Carrefour y al hipermercado Wumart en Beijing, échales un vistazo

Pregunta 2: ¿Cuáles son los diez vinos más famosos de China? Beijing Los diez mejores vinos famosos del mundo:

BACARDI Bacardí

SMIRNOFF Smirnoff Vodka

ABSOLUT Absolut Vodka

JOHNNIE WALKER ¿Whisky?

RICARD

JACK DANIELS Whisky Americano

CHIVAS Whisky Chivas Regal

MOET CHANDON Moët & Chandon Champagne

REMY MARTIN MARTELL

Los diez vinos más famosos de China:

Se refiere a diez vinos famosos, incluidos Kweichow Moutai, Wuliangye, Xifeng Wine, Site Wine, Langjiu, Shuanggou Daqu, Yanghe Daqu, Gujinggong, Jiannanchun, Fenjiu, etc. Marca Dabaijiu

No he oído hablar de los diez vinos más famosos de Beijing. Si los contabilizáramos, Red Star Erguotou y Niulanshan Erguotou deberían considerarse vinos famosos aquí en Beijing. No estoy seguro de los demás.

Pregunta 3: ¿Cuál es el vino más famoso de Beijing? Erguotou: Beijing tiene una larga historia en la elaboración de licores. La dinastía Jin designó a Beijing como la "Capital Central" e introdujo vaporizadores de vino para elaborar shochu.

A mediados de la dinastía Qing, los talleres de shochu de la capital llevaron a cabo reformas tecnológicas con el fin de mejorar la calidad del shochu. La olla de hojalata que se utiliza como refrigerador para cocinar vino al vapor también se llama olla del cielo. Al cocinar vino al vapor, es necesario separar el vapor de vino destilado, la "cabeza de vino" que sale después de ser enfriada por el agua fría puesta en la olla de hojalata por primera vez, y la "cabeza de vino" que sale después de ser enfriado por el agua fría que se pone en la olla de hojalata por tercera vez, "Wei" propuso otros tratamientos, porque el vino enfriado en la primera y tercera olla contenía una variedad de componentes materiales de bajo punto de ebullición, por lo que solo. se extraía el vino que fluía después de ser enfriado por el agua fría en la olla de hojalata por segunda vez, por lo que se llamaba "Erguotou". Es un vino muy puro y bueno, y además es el vino de mejor calidad. Los métodos de "pellizcar la cabeza y quitar la cola" y "obtener el vino según su calidad" que utilizan las fábricas de licores en varios lugares al cocinar vino al vapor se heredan del principio del proceso "Erguotou". Al final de la dinastía Qing, la artesanía de Erguotou se había extendido por todo Beijing y fue muy elogiada por los literatos. Wu Yanqi elogió en su poema: "Desde la antigüedad, la gente ha odiado a Erguotou durante miles de años, pero ahora Erguotou es dulce y dulce". Comparó a Erguotou con "vino dulce y dulce".

Pregunta 4: ¿Cuáles son los licores famosos en China? [Edita este párrafo] Top Ten Baijiu

1. Moutai

El Moutai es uno de los tres licores más famosos del mundo, con una historia de más de 800 años. En 1915 ganó la medalla de oro y el certificado en la Exposición Internacional de Panamá. Después de la fundación de la República Popular China, el licor Moutai ganó muchos premios y se vendió en todo el mundo. Fue aclamado como un licor de fama mundial y la "Luz de la Patria". El agua utilizada para elaborar Moutai es principalmente agua del río Chishui. El agua del río Chishui es de buena calidad. El vino destilado de esta agua ligeramente dulce sin impurezas disueltas es particularmente dulce. Por lo tanto, un poeta de la dinastía Qing una vez elogió el río Chishui con la frase "Reuniendo manantiales espirituales en un solo cuerpo, recogiendo agua hermosa que fluye hacia el este".

La ciudad de Maotai también tiene un entorno natural y unas condiciones climáticas muy especiales. Está ubicado en la cuenca en el punto más bajo de la meseta de Guizhou, con una altitud de sólo 440 metros, está lejos del flujo de aire de la meseta y tiene densas nubes y niebla durante todo el día. El período de altas temperaturas en verano dura cinco meses, entre 35 y 39 grados centígrados, y la mayor parte del año está envuelto en lluvia y niebla bochornosas y húmedas. Este clima especial, la calidad del agua y las condiciones del suelo son muy beneficiosos para la fermentación y maduración del vino. Al mismo tiempo, también desempeñan un papel decisivo en la producción microbiana, el refinamiento, el aumento y la disminución de los componentes aromáticos en Moutai. . Se puede decir que sin las condiciones climáticas especiales aquí, algunos componentes aromáticos del vino no se producirán en absoluto y faltará el sabor del vino. Esta es la razón por la que durante mucho tiempo, algunos fabricantes de licor con sabor a Maotai en áreas cercanas a la ciudad de Maotai o en todo el país han hecho todo lo posible por imitar el licor de Maotai, pero sin éxito. El método de producción tradicional del licor Maotai sólo se puede realizar en una zona pequeña como la ciudad de Maotai para crear este exquisito vino.

2. Wuliangye

En el mundo durante tres mil años, Wuliangye se convirtió en jade líquido. El licor Wuliangye es un representante típico del licor Daqu de sabor fuerte. Se elabora integrando el aura del cielo, la tierra y el hombre, utilizando técnicas tradicionales y seleccionando cinco tipos de granos de alta calidad: sorgo, arroz glutinoso, arroz, trigo y maíz. . Tiene un estilo único de "aroma duradero, sabor suave, entrada dulce, garganta refrescante, sabor armonioso y la cantidad justa". Es una boutique excepcional entre los productos alcohólicos actuales que ha ganado la medalla de oro de ". Licor Nacional Famoso" muchas veces, y fue galardonado con el título de "Licor Nacional Famoso" en 1991. Fue calificado como una de las "Diez Marcas Comerciales Famosas" de China; ochenta años después de ganar el Premio Panamá en 1915, en 1995 ganó la única medalla de oro para el vino en la Feria Internacional de Panamá. Hasta ahora, Wuliangye Liquor ha ganado 32 medallas de oro internacionales.

3. Vino Xifeng

El vino Xifeng se produce en la bodega Xifeng, ciudad de Liulin, condado de Fengxiang, provincia de Shaanxi. El vino Xifeng pertenece a otros tipos de sabor (tipo Phoenix). Ha sido calificado como vino de fama nacional en cuatro ocasiones.

4. Shuanggou Daqu

Producido en la ciudad de Shuanggou, condado de Sihong, provincia de Jiangsu. Después de la cuarta reunión nacional de evaluación de vinos en 1984, el vino fue calificado como vino de fama nacional dos veces seguidas por su típico estilo de sabor fuerte de "color claro y transparente, rico aroma, sabor armonioso y cola limpia y larga".

5. Yanghe Daqu

Yanghe Daqu es producido por la bodega Yanghe en el condado de Siyang, provincia de Jiangsu. Alguna vez estuvo catalogado como uno de los ocho vinos famosos de China y ha sido Más. de trescientos años de historia. "Dulce, algodonoso, suave, limpio y fragante" son las características de Yanghe Daqu. Actualmente existen cuatro variedades principales de Yanghe Daqu: Yanghe Daqu (55 grados), Yanghe Daqu de bajo grado (38 grados), Yanghe Dunhuang Daqu y Yanghe Dunhuang Puqu.

6. Vino tributo a Gujing

Este vino se produce en la bodega Gujing en el condado de Bo, provincia de Anhui. Al final de la dinastía Han del Este, el rey Cao Cao de Wei presentó al emperador Xian de la dinastía Han el "Método de elaboración de nueve vinos de primavera" transmitido por el difunto magistrado del condado. Según los registros históricos locales, el agua utilizada para la elaboración del vino aquí proviene de un antiguo pozo que quedó de las dinastías del Norte y del Sur. Durante el período Wanli de la dinastía Ming, el vino local se donaba al emperador, por lo que se hizo conocido. como "vino tributo a Gujing". Gujing Gongjiu es un licor de sabor fuerte con las características de "color tan claro como el cristal, fragancia tan pura como la orquídea, dulce y suave en la boca y regusto duradero".

7. Jiannanchun

Producido en el condado de Mianzhu, provincia de Sichuan. Su predecesor debe considerarse el famoso vino de la dinastía Tang, Jiannan Shaochun. En el Suplemento a la Historia de la Dinastía Tang, Li Zhao, en el período posterior del emperador Xianzong de la Dinastía Tang, incluyó a Jiannan Shaochun entre los trece vinos famosos del mundo en ese momento. La bodega actual fue construida en abril de 1951. Después de la llegada del vino Jiannanchun, la calidad siguió mejorando. En 1979, fue calificado como vino de fama nacional por primera vez en la tercera reunión nacional de evaluación de vinos.

8. Licor Luzhou Laojiao Tequ

Luzhou Laojiao Tequ fue identificado por el país como un representante típico del licor de sabor fuerte en 1952. Las Bodegas Luzhou Laojiao fueron designadas por el Consejo de Estado como la única reliquia cultural protegida a nivel nacional en la industria de licores de mi país en 1996, y se las conoce como las "Bodegas del Tesoro Nacional". El licor del tesoro nacional Luzhou Laojiao se elabora cuidadosamente en las bodegas del tesoro nacional. Es el mejor licor de sabor fuerte de la actualidad.

9. Fenjiu

En 1915, ganó la medalla de oro de primera clase en la Exposición Internacional de Panamá y fue calificado como vino de fama nacional durante cinco años consecutivos. Es un representante típico del licor de sabor ligero de mi país y es famoso por su estilo único de fragancia ligera y pureza. El estilo típico de su vino es suave y sedoso en boca... >>

Pregunta 5: ¿Qué tipos de vinos locales hay en Beijing? Red Star Erguotou, Niulanshan Erguotou, Jinliufu...

Niu Er recomendado, 500 ml cuesta aproximadamente 100 yuanes, cuyo rango parece ser 36 grados y 53 grados

Pregunta 6: ¿Qué Cuáles son los ocho licores famosos en China Los ocho licores famosos en China son: Moutai, Fenjiu, Wuliangye, Jiannanchun, Xifeng Liquor, Luzhou Laojiao Tequ, Gujing Gong Liquor y Dong Liquor.

Pregunta 7: ¿Qué marcas son los licores especiales de Beijing? Conozco Red Star Erguotou, jeje

El licor todavía es de alta calidad de Sichuan y Guizhou

Como: Kweichow Moutai, Sichuan Wuliangye, 1573, Shuijingfang, etc.

Espero que te resulte útil

Pregunta 8: ¿Cuáles son los nombres de los licores en varias provincias de China en Beijing: Hongxing Erguotou, Niulanshan Erguotou

Shanghai? : Shikumen

Hunan: Jiugui, Xiangquan

Hebei: Hengshui Laobaigan

Henan: Songhe Liangye, Dukang

Guizhou: Maotai

Sichuan: Wuliangye, Luzhou Laojiao, Jiannanchun, Luzhou Tequ, Quanxing Daqu, Tuopai Qujiu

Chongqing: Jiangjin Baijiu

Jiangsu: Yanghe Daqu

Zhejiang ：Cambridge Oriental

Jiangxi: Sitio

Anhui: Kouzijiu

Shaanxi: Licor Xifeng

Shanxi: Fenjiu

Guangxi: Licor Guilin Sanhua

Guangdong: Yubing Shaojiu

Shandong: Licor Jingzhi Baigan

Hubei: Licor Baiyunbian

Heilongjiang : Licor Yuquan

Gansu: Jiuliangye, Licor Kongtong

Liaoning: Laolongkou, Tieshashan, Daoguang Twenty-Five, Suizhong Special Brew, Sangou, Lingta, Anshan Laojiao, Mongolia Zhen, Fengcheng Laojiao

Jilin: Río Taoer Taonan Olmo Fragante Daqu Dehui Daqu

Tianjin: Diwangjin, Huajin , Lanjin

Yunnan: Jinliufu

Hainan: Haikou Daqu

***: vino de cebada de las tierras altas

Xinjiang: Yilit, Xiao Erbujike, Santai, Bailiangye, Gucheng, licor Xuefu

Taiwán: Kinmen Sorghum, Yushan Sorghum, Baba Tundao

Pregunta 9: ¿Qué licor de Beijing es mejor para usted? ¿De dónde es su suegro? Si eres del norte, sé decidido y compra una botella de Erguotou mejor. Parece que Niulanshan tiene Erguotou de alta gama. Si eres del sur, asegúrate de no comprar Erguotou. A los sureños les gustan los licores de sabor fuerte y el vino de arroz. Puedes considerar Luzhou Laojiao, Wuliangye, etc. Lo mejor sería saber qué tipo de vino les gusta. has servido en el ejército o si has trabajado en una agencia de policía, puedes enviar vinos con salsa de soja como las series Maotai o Langjiu.

Pregunta 10: ¿Cuál es el licor más famoso de Beijing? Entre las empresas de licores de Beijing, "Red Star" es la empresa con el primer establecimiento de fábrica, la primera marca registrada, las mayores ventas, la mayor área de ventas y la mayor cantidad de impuestos pagados. Entre las empresas nacionales de licores, Hongxing ocupa el primer lugar en ventas de licores de sabor suave durante años consecutivos y se ubica entre las tres primeras en el mercado nacional de licores en términos de participación de mercado general. Espero que mi respuesta te sea útil