¿Qué tipo de vino de arroz se debe utilizar para hacer pasta Guyuan?
El vino de arroz semidulce es un excipiente o “base farmacológica” muy importante en medicina. El vino de arroz semidulce se utiliza a menudo para remojar y cocer al vapor ciertas hierbas medicinales chinas o para preparar pastillas y diversos vinos medicinales. Según las estadísticas, existen más de 70 tipos de vino medicinal que deben prepararse con vino de arroz semidulce como base.
Otra de las funciones del vino de arroz semidulce es la de condimentar. El vino de arroz semidulce tiene un contenido de alcohol moderado, un sabor intenso y es rico en aminoácidos y otras sustancias aromáticas. A la gente le gusta utilizar vino de arroz semidulce como condimento.
En resumen, el vino de arroz semidulce es la mejor forma de hacer pasta Guyuan.
Otros materiales para hacer pasta Guyuan:
1. Nueces
Es mejor elegir carne de núcleo blanco sin aceite. El núcleo está lleno, aceitoso y. completo; sin moho, deterioro, ruidos de estallido ni infestaciones de insectos deben empacarse en bolsas limpias y colocarse en un lugar ventilado y seco para evitar el moho y el aceite;
2. Semillas de sésamo negro
Lo mejor es utilizar semillas de sésamo grandes, negras, regordetas y sin impurezas, deben envasarse en bolsas de embalaje limpias y no deben mezclarse con ellas; otras semillas de sésamo que tienen olor o manchas de aceite. Los productos se almacenan juntos para evitar la contaminación.
3. Dátiles
Comprar dátiles frescos y secos con hueso. Evite enmohecerse después de comer. Pele las azufaifas, pélelas y procéselas hasta obtener pasta de azufaifa. Dado que la pasta de azufaifa se deteriora y se pudre fácilmente en el aire, la pasta Guyuan se elabora inmediatamente después de quitar las semillas y procesar la pasta de azufaifa.
4. Gelatina de piel de burro
Elige gelatina de piel de burro Aunque es más cara, la eficacia está garantizada.
5. Azúcar de roca
El azúcar de roca transparente tiene la mejor calidad, alta pureza, pocas impurezas y sabor dulce, seguido del azúcar de roca translúcido.
Datos ampliados:
El vino de arroz semidulce tiene baja graduación alcohólica, consume menos alimentos, es rico en aminoácidos, proteínas, vitaminas y elementos minerales beneficiosos para el organismo humano. y es rico en nutrientes.
Entre ellos, el vino de arroz Maiqu, representado por el vino Zhejiang Shaoxing, es el producto más antiguo y representativo entre los vinos de arroz.
El vino añejo Shandong Jimo es un representante típico del vino de arroz con mijo del norte.
Fujian Longyan Chenjiu y Fujian Laojiu son representantes típicos del vino de arroz de levadura roja.
El vino puede activar la circulación sanguínea, relajar los músculos y activar colaterales, mientras que el vino de arroz se diferencia del vino blanco y la cerveza en que es relativamente suave y no irritante. Agregarlo al ungüento Guyuan puede aumentar la eficacia y ayudar a extender el tiempo de almacenamiento. Para los niños, se puede utilizar vino de cocina con un sabor más ligero.
Enciclopedia Baidu-Pasta de Guyuan
Enciclopedia Baidu-Vino de arroz semidulce