El modelo de desarrollo de la fábrica de té Fenghuang Tuo en Nanjian, Yunnan
La montaña Wuliang, también conocida como montaña Daweizi, en la antigüedad se llamaba montaña Menngle. Fue llamado "Infinito" debido a su cielo elevado y su superficie inconmensurable. El Sr. Jin Yong dedicó mucho espacio a describir la montaña Wuliang en la novela de artes marciales "El dragón y las ocho partes". La montaña Wuliang está ubicada en el suroeste de la provincia de Yunnan y pertenece al brazo occidental del sistema montañoso Yunling. Es la cuenca entre el río Bianjiang en el este y el río Lancang en el oeste. De noroeste a sureste, comienza en Nanjian y Zhenyuan en el norte y limita con las seis antiguas montañas de té de Xishuangbanna en el sur. El pico principal, la montaña Maotou, está a 3.306 metros sobre el nivel del mar, y el segundo pico más alto, la montaña Beiwa Wa, está a 3.305 metros sobre el nivel del mar. La existencia de la montaña Wuliang es de gran importancia para determinar el clima del área de producción de té Pu'er. Reduce el clima de Yunnan a la mitad: en invierno, es difícil para la débil masa de aire frío del noreste cruzar estas dos altas montañas y no puede afectar el área al oeste de las dos montañas, por lo que la temperatura en el lado oeste de las dos montañas es significativamente más alto que el lado este, formando un "largo verano". Tiene un clima especial de "sin invierno, sin primavera en otoño" en verano, el lado oeste de las montañas está en la vertiente de barlovento del suroeste cálido y húmedo; flujo de aire, con precipitaciones abundantes, mientras que el lado este es seco y caluroso con escasas lluvias debido a la barrera del terreno. El jardín de té de Wuliangshan está dividido en docenas de piezas de diferentes tamaños por bosques naturales, formando un patrón de bosques de té interdependientes. Es un típico jardín de té ecológico alpino. El té producido tiene un alto contenido de aminoácidos, un sabor dulce y no contamina. La Reserva Natural Nacional Wuliangshan es uno de los orígenes del té en Yunnan.
Ya en la dinastía Tang, había un dicho que decía que "el té proviene de las montañas en los límites de la ciudad. Se recoge sin ningún medio. Mengshe lo bebe con pimienta, jengibre y canela". Infinite Camellia tiene una superficie regordeta, aceitosa y brillante, plateada densa, la misma apariencia y el interior. La sopa es de color rojo parduzco, cristalina, suave en la boca, suave y rica en sabor, y de fragancia pura y duradera. . El té producido por la fábrica de té Yunnan Fenghuang Tuo se elabora a partir de antiguos árboles de té cultivados a una altitud de más de 2.000 metros en la montaña Wuliang en Yunnan, y se seca, se cuece al vapor y se prensa según técnicas tradicionales.
La segunda se basa en el mercado.
Cuando se estableció por primera vez Fenghuang Tuo Tea Factory, realizó una gran cantidad de estudios de mercado y encontró varios socios de ventas en Kunming, Guangzhou y otros lugares para garantizar que los productos pudieran ingresar al mercado tan pronto como fueran. producido. Al mismo tiempo, el desarrollo y la producción de productos se diseñan, producen y procesan principalmente en función de las sugerencias de los vendedores.
En tercer lugar, centrarse en la calidad y la marca.
Siguiendo el modelo de "empresa agricultora", Fenghuang Tuo Tea Factory tiene una base de materia prima de té de 17.000 acres. La fábrica de té produce de acuerdo con los estándares de producción y procesamiento de té de la Administración Estatal de Supervisión Técnica y aprobó la certificación de "seguridad alimentaria" a principios de mayo de 2006, convirtiéndose en la décima en la provincia de Yunnan. En términos de marcas de productos, la empresa se centra en la marca "New Phoenix" y su marca registrada ha ganado el título de "Marca famosa de la provincia de Yunnan". En el futuro, la empresa prestará más atención a la creación y promoción de la marca y hará que Fenghuang Tuo Tea Factory sea más grande y más fuerte.