Dirección de la escuela de repostería Youmei
Youmei West Point
Beautiful West Point es una marca de educación y capacitación, afiliada a Anhui Changan Kaiyuan Investment Co., Ltd., que está profundamente involucrada en la educación de habilidades de West Point. Siguiendo el concepto educativo de construir sueños con ingenio, nos comprometemos a brindar cursos de capacitación sistemáticos e integrales en habilidades de pastelería occidental para la mayoría de los entusiastas y profesionales de la pastelería occidental.
La marca está extendida por todo el país, con más de 10 sucursales abiertas en Shanghai, Guangzhou, Chengdu, Xi'an, Changsha, Nanning, Zhengzhou, Wuhan y otros lugares, reuniendo más de 150 famosos pasteles occidentales. Chefs nacionales y extranjeros, con más de 150.000 graduados, continúan aportando talentos al mercado nacional de panificación.
Ampliación del conocimiento:
Beautiful Western Pastry está comprometida con la filosofía educativa de "autodisciplina estricta, dominio de la tecnología y enfoque en la enseñanza" para cultivar talentos integrales de repostería occidental. "Enseñanza en clases reducidas", "enseñanza integrada con teoría y práctica", "tutoría individual a cargo de profesores famosos" y "formación por fases".
Beautiful West Point ha construido el modelo educativo "Dream Pyramid" de Beautiful West Point a través de una encuesta de estudiantes de las instituciones educativas de West Point en el mercado. Adopta un "modelo de gestión dual" e implementa "calidad +". skills +" para estudiantes en enseñanza abierta. La educación integrada de "conocimientos" se centra en el cultivo de las habilidades de los estudiantes.
Curso de Pastelería Occidental Francesa: El Curso de Pastelería Occidental con postres franceses como núcleo es un producto didáctico creado por Beautiful Western Pastry. El curso está dirigido por un hermoso equipo de profesores extranjeros y se intercala con la enseñanza del chino.
El contenido del curso incluye las recetas y técnicas de elaboración de postres franceses clásicos como Napoleón, pastel de ópera y canutillos, así como las técnicas de elaboración de productos populares. Desde la crema facial más básica hasta la producción independiente, todo el proceso de aprendizaje es avanzado, acompañado por famosos profesores extranjeros.
Cursos de decoración coreana: tecnología de decoración de pasteles coreana, especialización en decoración de pastelería occidental. Forma y color. Curso de café hecho a mano: del americano al latte art italiano en forma de flor. En la clase de café hecho a mano de Beautiful Western Pastry, aprenderá sobre la cultura del café, las materias primas y los equipos, hasta cómo moler, filtrar por goteo, espumar leche y dominar docenas de técnicas del arte del latte.