¿Cuál es la diferencia entre un nutricionista y un gestor sanitario?
Una de las diferencias es el enfoque: ambos pertenecen a la salud, pero los gestores de salud se inclinan más por la prevención y el manejo de las enfermedades. Los nutricionistas se dedican principalmente a popularizar la ciencia sobre nutrición.
La segunda diferencia es el contenido del trabajo: el contenido principal del trabajo del administrador de salud es recopilar y gestionar la información de salud de individuos o grupos; evaluar los riesgos de salud y enfermedad de individuos o grupos; o consultas y orientación de salud grupal.
El trabajo principal del nutricionista público es completar la consulta diaria de nutrición y la preparación de comidas bajo la guía del decano. Familiarizado con la teoría de la nutrición y los conocimientos relacionados con las dietas medicinales, y dominar las especificaciones operativas de este puesto.