¿Qué es el café con leche?

El café con leche es una especialidad de Malasia y tiene una historia de unos 100 años. El café con leche no significa que el color del café sea blanco. En su lugar, utiliza granos de café de primera calidad Ribica, Arábica y Robusta y esencia de leche desnatada de primera calidad como materia prima. Después de un tostado moderadamente suave a baja temperatura y un procesamiento especial, se elimina una gran cantidad de cafeína y se elimina el amargor y la acidez producidos por el tostado con carbón a alta temperatura, minimizando el amargor y el contenido de cafeína del café, sin agregar ningún aditivo para mejorar. el sabor. El aroma del etilenglicol no daña el estómago y conserva el color y el aroma originales del café. El color es más claro y suave que el café normal.

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