Cómo hacer bolas de arroz en casa

Las bolas de arroz, como su nombre indica, son un alimento conveniente para hacer bolas de arroz. A la hora de hacer onigiri, cuece el arroz mientras esté caliente, dale forma de bolitas con la mano o ponlo en un molde, y luego podrás comerlo directamente, hornearlo o cocinarlo al vapor. Al hacer bolas de arroz glutinoso, también puedes agregar filetes de pescado, algas, hilo de carne, jamón y otros ingredientes según tu propio gusto. Cuando hagas bolas de arroz, asegúrate de hacerlo mientras aún estén calientes. Para evitar que el arroz se pegue a tus manos, debes mojarte las manos antes de amasar la masa. Veamos cómo hacer bolas de arroz y sus ingredientes. Una colección completa de recetas e ingredientes de onigiri.

El onigiri es una comida tradicional japonesa. El arroz es el ingrediente principal. Puedes añadir filetes de pescado, algas, aderezos para ensaladas y otros ingredientes según tus preferencias. No sólo son deliciosos, sino que también son relativamente sencillos de hacer. Entonces, ¿cómo hacer bolas de arroz?

1. Cómo hacer bolas de arroz triangulares

Materias primas:

Arroz, sal, azúcar, vinagre blanco, aceite de sésamo, salsa de soja, aceite para ensalada.

Práctica:

1. Sacar el arroz cocido, añadir sal, azúcar, vinagre blanco y aceite de sésamo mientras esté caliente, mezclar bien.

2. Usa guantes desechables y amasa la bola de arroz repetidamente hasta que quede pegajosa y luego enróllala formando un triángulo.

3. Unte un poco de aceite para ensalada y salsa de soja sobre las bolas de arroz y hornee en el horno precalentado.

2. Cómo hacer bolas de arroz con cebolla

Materias primas:

Tomate, cebolla, lonchas de jamón, arroz, queso, salsa de tomate, aderezo para ensalada, mantequilla .

Ejercicio:

1. Cortar los tomates y la cebolla en rodajas de 1 cm de grosor, coger un trozo de papel de aluminio cuadrado de 20 cm, poner la mantequilla, la cebolla, las lonchas de jamón y el tomate. rodajas en orden En el centro, untar la salsa de tomate.

2. Después de añadir el queso, añade las bolas de arroz amasadas, envuélvelas en papel de aluminio, ponlas en una vaporera y cocínalas a fuego lento durante 15-20 minutos.

En tercer lugar, cómo hacer bolas de arroz japonesas con hilo de carne

Materias primas:

Arroz, hilo de carne, vinagre de sushi, salsa de soja y aceite de cocina.

Ejercicio:

1. Pon vinagre de sushi en el arroz caliente y mezcla bien. Toma un trozo de papel film, coloca 1/4 del arroz en el centro y agrega la carne de cerdo. Coloque hilo dental sobre el arroz, átelo bien con papel plástico a lo largo del centro y compacte ligeramente la bola de arroz.

2. Poner una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla, añadir las bolitas de arroz y sofreír a fuego lento hasta que se doren. Unte una capa de salsa de soja, luego dé la vuelta a la bola de arroz y extienda una capa de salsa de soja hasta que la bola de arroz esté dorada.

4. Cómo hacer bolas de arroz con salmón

Materias primas:

Arroz, salmón, algas, sal.

Ejercicio:

1. Primero moja tus manos con agua para que el arroz no se pegue a tus manos, luego toma una pizca de sal y mézclala con semillas de sésamo blancas, así. que toda la palma quede cubierta de sal, y luego agrega el arroz recién cocido en tus manos. Extiende el buen arroz en la palma de tu mano y amásalo hasta formar una bola.

2. Cava un agujero en el centro del arroz, añade el salmón asado y triturado y cubre el salmón con una pequeña cantidad de arroz.

3. Sostén la bola de arroz con la mano izquierda, dale la vuelta con la derecha y amasala hasta formar un triángulo completo, luego colócala en el medio del alga cortada rectangular, enróllala y envuélvela. desde ambos lados.

5. Cómo hacer bolas de arroz.

Materias primas:

Arroz, yema de huevo en polvo, jamón en polvo, semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo negro, hilo de carne, algas, hilo de huevas de salmón, brochetas de bambú.

Práctica:

1. Divide el arroz en porciones iguales y forma bolitas de arroz redondas.

2. Coloque la yema de huevo en polvo, el jamón en polvo, las semillas de sésamo blanco, el hilo de carne, el polvo de algas, el hilo de salmón y el hilo de algas en el exterior de la bola de arroz y ensártelos con brochetas de bambú.

6. Cómo hacer bolas de arroz con salsa barbacoa

Materias primas:

Arroz, aceite de ensalada, carbón, salsa barbacoa.

Ejercicio:

1. Dividir el arroz en varias porciones y ponerlas en el molde para prensar.

2. Saca las bolas de arroz prensadas y hornéalas a la parrilla. Cuando ambos lados estén ligeramente secos, unte con salsa barbacoa y sirva.