¿Cuáles son los beneficios de beber leche de soja?
Cada 100 gramos de leche de soja contienen 4,5 gramos de proteínas (alimento proteico), 1,8 gramos de grasa, 1,5 gramos de carbohidratos, 4,5 gramos de fósforo, 2,5 gramos de hierro (alimento con hierro) y 2,5 gramos de calcio (alimentos con calcio), vitaminas (alimentos vitamínicos), riboflavina, etc. , Lo cual es de gran beneficio para mejorar la condición física.
2.Prevención y tratamiento de la bronquitis:
La metionina contenida en la leche de soja también puede prevenir el espasmo del músculo liso propio de la bronquitis, reduciendo y aliviando así la aparición de la bronquitis.
3. Prevenir el envejecimiento:
El selenio, la vitamina E y C contenidos en la leche de soja tienen grandes efectos antioxidantes y pueden "rejuvenecer" las células humanas, especialmente las del cerebro. un gran papel.
Datos ampliados
Tabúes al beber leche de soja-
1. Evite la cocción insuficiente
La leche de soja contiene inhibidores de tripsina Altas temperaturas de menos. de 100 grados centígrados. Beberlo provocará síntomas como indigestión, náuseas, vómitos y diarrea.
2. Evite el azúcar moreno.
Se agrega azúcar moreno a la leche de soja, tiene un sabor dulce, pero el ácido orgánico del azúcar moreno se combina con la proteína de la leche de soja para producir una precipitación desnaturalizada. , lo que destruye en gran medida el contenido nutricional.
3. Evite instalar un termo.
Hay sustancias en la leche de soja que pueden eliminar las incrustaciones de los termos. En condiciones de temperatura adecuada, las bacterias del biberón se multiplicarán en grandes cantidades y la leche de soja se volverá rancia y se deteriorará después de 3 a 4 horas.