Usos del gel de sílice de cerveza
2. Después de la fermentación y antes de la filtración, añadir gel de sílice de cerveza en tandas o de forma continua. Agregue en lotes: póngalo en una botella de boca ancha llena de cerveza a la vez y mantenga el tiempo de adsorción durante más de 5 minutos. El gel de sílice de la cerveza se puede eliminar por completo durante la filtración. Adición continua: Según la cantidad calculada, agregar continuamente a la cerveza, pasar por un recipiente que pueda mantener el tiempo de contacto por más de 3 minutos, y luego pasar por el filtro.
3. Preparación de la suspensión: antes de agregar gel de sílice de cerveza a la corriente principal de cerveza, mezcle agua fría desoxigenada o cerveza con una suspensión del 10 % al 20 %. Se recomienda utilizar dióxido de carbono durante la fabricación de pulpa para evitar la absorción de oxígeno y agitar y aglomerar la suspensión antes de la adición. La suspensión debe usarse dentro de los 5 días con agitación a baja velocidad. Funciona mejor ahora.