¿Cuáles son los requisitos básicos para la construcción de una granja lechera?

En primer lugar, se deben seleccionar diferentes tipos de establos según las diferentes regiones y condiciones climáticas. Los establos se pueden dividir en dos tipos: establos agrupados y establos sueltos; según las características arquitectónicas de los establos, puede haber establos con campanario y establos. Por ejemplo, el establo del campanario tiene buena ventilación y es muy adecuado para la ventilación de verano; el establo estilo habitación tiene un buen efecto de aislamiento térmico, por lo que es más común en el norte. La arquitectura del establo debe coincidir con el método de ordeño. En China, las pequeñas granjas lecheras pueden utilizar máquinas de ordeño manuales, por lo que los establos deben estar atados; las granjas lecheras grandes y medianas deben utilizar salas de ordeño o tuberías para ordeñar, y el tipo de establo tiene poco impacto.

Los establos deben estar dotados de las correspondientes instalaciones, como lechos para vacas, vallas, comederos, bebederos, acequias para estiércol, etc. El establo es el lugar donde se alimenta, ordeña y descansa a las vacas. Es la instalación más básica. El tamaño de la cama para vacas depende del tamaño de la vaca y de la forma en que está atada. Se pueden instalar cercas entre los lechos de las vacas para facilitar las operaciones de ordeño y evitar que las vacas invadan los lechos de las vacas. La cerca está hecha de tubo de acero curvo, que generalmente mide 2/3 de la longitud de la cama de la vaca. La altura de la cerca es de 80 cm y está inclinada hacia adelante y hacia atrás. Se debe instalar un comedero delante de la cama de las vacas. Generalmente hay 1 bebedero para dos vacas, ubicado entre las dos cercas. La zanja de estiércol se encuentra entre el lecho de las vacas y la zanja de eliminación de estiércol. Generalmente es una zanja abierta, de 30 a 40 cm de ancho y de 5 a 18 cm de profundidad. Hay una cierta pendiente de drenaje en el fondo de la zanja.

Se debe proporcionar un área de juegos en el lado soleado del establo. El campo deportivo no puede ser demasiado pequeño, de lo contrario la densidad de vacas será demasiado alta, lo que fácilmente provocará campos deportivos embarrados, mala higiene y un aumento de mastitis y pudrición de las pezuñas. La superficie del campo deportivo suele ser de 20 a 40 m2 por vaca. Debería haber la mayor vegetación posible alrededor del campo deportivo para mejorar y embellecer el entorno de la explotación ganadera.

Se deberán instalar piscinas de desinfección en las entradas y salidas de las zonas lecheras. La estructura de la piscina de desinfección debe ser resistente y capaz de soportar el peso de los vehículos que pasan. Las piscinas de desinfección tienen generalmente 3,8 metros de largo, 3 metros de ancho y 0,1 metros de profundidad. El suelo es plano, resistente a los ácidos, a los álcalis e impermeable, y la piscina está llena de desinfectante.

Además, la granja lechera también debe instalar un tanque de estiércol, pero hay que tener en cuenta que debe mantenerse a cierta distancia del establo y colocarlo en la dirección principal del viento. El fondo y los lados de la piscina deben sellarse para evitar fugas y contaminación del agua subterránea. El volumen total del tanque generalmente se puede calcular en 0,06 m3 por vaca por día.