¿Puede el Tiandi-1 realizar una prueba de alcohol?

Tiandi No. 1 no es alcohólico y es una bebida de vinagre, un líquido que contiene ácido acético elaborado a partir de arroz, trigo, sorgo o vino o granos de destilería.

El vinagre suele contener entre un 3 y un 5% de ácido acético y, en ocasiones, una pequeña cantidad de ácido tartárico y ácido cítrico. Aunque es un producto de fermentación de lías de sake, no contiene alcohol.

Guangdong Tiandi No. 1 Beverage Co., Ltd. se estableció en agosto de 2002. En 1997, Guangdong Longhubao Liquor Co., Ltd. desarrolló con éxito una bebida de vinagre añejo, la lanzó al mercado y registró la marca "Tiandi No. 1".