Cómo hacer bibimbap BBQ Orleans

Ingredientes: Una pierna de pollo, cantidad adecuada de arroz, media bolsa de ingredientes para barbacoa, una cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta de Jamaica y media cucharadita de esencia de pollo.

1. Primero lavamos los muslos de pollo y luego retiramos los huesos con un cuchillo.

2. Después de quitar los huesos, utiliza un cuchillo para cortar el pollo en trozos grandes.

3. En este momento, vierte los ingredientes de la barbacoa y una pequeña cantidad de agua sobre el pollo, mezcla bien y refrigera por una hora.

4. Luego coloque el pollo en la bandeja para hornear, encienda el horno a 200 grados y hornee en la rejilla del medio durante 30 minutos.

5. Cuando acabe el tiempo, sacamos la barbacoa y la cortamos en trozos pequeños.

6. En este momento, esparce la carne asada uniformemente sobre el arroz.