¿Cómo condimentar las ensaladas en verano?
La esencia de la ensalada fría es que es fresca y deliciosa, alivia el aburrimiento y el calor, es ácida, dulce, salada y picante, y estimula el apetito. Por tanto, el sabor central de los platos fríos es "fresco, ligero, ácido y refrescante", que es inseparable de cuatro condimentos básicos: la salsa de soja de hoy ya no es la salsa de soja fría del pasado. Tiene tres características principales. : significativo El logotipo es "aminoácido nitrógeno 1,2 g/100 ml" producción de soja natural sin OGM; Con esta salsa de soja se ahorra glutamato monosódico y sal, y el sabor es especialmente fresco.
Vinagre. La producción de vinagre es la misma que la del licor, incluida la elaboración de cerveza con cereales y la mezcla artificial. Asegúrese de mirar con atención al comprar. La etiqueta dice "Fermentación en estado sólido".
Aceite, sal. No hay mucha sal y puedes elegir aceite de sésamo y aceite de chile como aceite. En particular, existen muchos tipos de aceite de chile y la mayoría de ellos se elaboran en casa según tu gusto favorito.
De lo que quiero hablar es del contenido de los platos fríos y de la combinación de ingredientes. Existen principalmente tres tipos: platos vegetarianos. Único ingrediente principal, el pepino es pepino y el maní es platos de carne con maní; El plato más común es el cerdo estofado; una combinación de carne y verduras.