¿Qué tamaño tienen las flores de siete corazones en verano?
Té de primavera: se suele recoger en marzo y abril. La producción de té de primavera de mi país representa entre el 40% y el 50% de la producción anual. Debido a las abundantes lluvias y al clima adecuado en primavera, los cogollos de té en primavera son regordetes, de color verde y de textura suave. El té de primavera sabe mejor que otros tés de las tres estaciones y tiene un sabor refrescante.
Té de verano: Las hojas de té recogidas de mayo a julio son té de verano, y las hojas de té recogidas de mediados de julio a finales de agosto también se llaman té de verano. Estos dos tipos de té se denominan colectivamente té de verano. El té de verano tiene un sabor fuerte. El clima es caluroso en verano, los nuevos brotes de los árboles de té crecen rápidamente y el rendimiento es relativamente alto. Pero en comparación con el té de primavera y otoño, el té de verano es ligeramente amargo.
Té de otoño: recolectado de agosto a octubre. El clima en otoño es relativamente seco, lo que permite que las hojas de té conserven su aroma al máximo durante los procesos de recolección, elaboración y procesamiento. Sin embargo, después de recogerlo en primavera y verano, el té de otoño no tiene muchos nutrientes, las hojas de té no son tan espesas, la astringencia del té también se reduce y la sopa de té no es tan fuerte como el té de primavera y el té de verano. El té de primavera huele delicioso en otoño, por lo que mucha gente prefiere el té de primavera al de otoño.
Té de invierno: recogido después de finales de octubre. Debido al clima frío, los brotes de los árboles crecen muy lentamente en esta época y el rendimiento es especialmente bajo. Y recoger hojas de té en esta época también afectará la producción de té de primavera. Por lo tanto, muchos productores de té no recogen té en invierno. A medida que el ciclo de crecimiento se vuelve más largo, el contenido nutricional del té de invierno aumenta gradualmente y el aroma se vuelve cada vez más fuerte. Además, el rendimiento es muy bajo, por lo que el té de invierno que se encuentra en el mercado es muy valioso.
El té de primavera es fresco, el té de verano es ligeramente astringente, el té de otoño es fragante y el té de invierno es precioso. Los tés de las cuatro estaciones son tés de primavera y son los más conocidos por el público, pero los amantes del té deben estar muy familiarizados con los tés de las cuatro estaciones. El té en diferentes estaciones tiene diferentes cualidades. Los amigos que nunca hayan bebido té de verano, té de otoño o té de invierno también pueden probarlo.
¡Debe tener un sabor único!