¿Cuál es el origen de los nombres bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio? ¿Por qué todos toman refresco?

El bicarbonato de sodio es el nombre común del tiosulfato de sodio. Es un cristal incoloro y transparente, fácilmente soluble en agua y su solución acuosa es débilmente alcalina. ¿Cuál es la fórmula química? ¿Na2S2O3? La gravedad específica es 1,667 y se oxida y se descompone en sulfato de sodio y dióxido de azufre cuando se calienta en el aire. Se resiste al aire seco por encima de los 33°C y pierde agua cristalina. Es estable en soluciones neutras y alcalinas y se descompone rápidamente en soluciones ácidas.

El bicarbonato de sodio es un químico industrial que es un pequeño cristal blanco. Cuando se disuelve en agua se produce cierta diferenciación, disolviéndose en diferentes factores que forman otros componentes.

Datos ampliados:

Notas:

1. Si se mezcla directamente bicarbonato de sodio en polvo y grasa, se producirá una reacción de saponificación. Un olor a jabón demasiado fuerte afectará el sabor y la calidad de los pasteles.

2. Si se agrega bicarbonato de sodio excesivo a la masa occidental, no solo destruirá la calidad y hará que el sabor alcalino supere el estándar, sino que también provocará síntomas como pánico, labios entumecidos y pérdida temporal. de gusto.

3. El bicarbonato de sodio en polvo es irritante para el sistema respiratorio, así que tenga cuidado de proteger el tracto respiratorio al calentarlo.

4. El bicarbonato de sodio se puede tomar de forma adecuada, pero no se puede tomar durante mucho tiempo. Si se toma durante mucho tiempo, neutralizará el ácido del estómago y afectará el sistema digestivo. También provocará un contenido excesivo de sodio en el cuerpo y afectará la función cardíaca.

Enciclopedia Baidu - Bicarbonato de sodio

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