¿Es ilegal tener cerveza sin fecha de producción?
Base legal: “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”
Artículo 68 Cuando los operadores alimentarios vendan alimentos a granel, deberán indicar la información de seguridad alimentaria en los envases y embalajes exteriores. del alimento a granel. Nombre, fecha de producción o número de lote, vida útil, nombre, dirección e información de contacto del productor y operador.
Artículo 124 Si se produce cualquier infracción a las disposiciones de esta Ley en cualquiera de las siguientes circunstancias, que no constituya delito, los ingresos ilícitos y la producción y operación ilícitas serán confiscados por la supervisión de la inocuidad de los alimentos y departamento de administración del gobierno popular a nivel de condado o superior, los alimentos y aditivos alimentarios, y las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operación ilegales pueden ser confiscados si el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente; es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; si el valor de las mercancías supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces pero no superior a 20 veces el valor; de las mercancías se impondrá si las circunstancias son graves, se revocará la licencia: (1) Producción y explotación de microorganismos patógenos con sustancias nocivas para la salud humana que excedan las normas de seguridad alimentaria, residuos de plaguicidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, pesados; metales y otros contaminantes, así como otros alimentos y aditivos alimentarios; (2) utilizar materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que hayan superado la vida útil para producir alimentos y aditivos alimentarios, u operar los alimentos y aditivos alimentarios mencionados anteriormente (3); ) Producción y operación de alimentos que utilizan aditivos alimentarios más allá del alcance y límite; (4) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios que estén en mal estado, rancios, mohosos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o con propiedades sensoriales anormales; 5) Producción y operación Comercialización de alimentos y aditivos alimentarios con fechas de producción, vida útil falsas o que excedan la vida útil (6) Producir y comercializar alimentos saludables, alimentos preparados para fines médicos especiales, leche en polvo para fórmula infantil que no estén registrados de conformidad; con las regulaciones, o no seguir las fórmulas de productos y procesos de producción registrados. Organizar la producción de acuerdo con los requisitos técnicos (7) Producir leche de fórmula infantil en paquetes separados, o la misma empresa utilizar la misma fórmula para producir diferentes marcas de leche de fórmula infantil; polvo (8) Usar nuevas materias primas alimentarias para producir alimentos o producir aditivos alimentarios Nuevas variedades que no han pasado la evaluación de seguridad (9) Los productores y operadores de alimentos aún se niegan a retirar o suspender las operaciones después de haber sido ordenados por la seguridad alimentaria; departamento de supervisión y administración para retirar o suspender operaciones. Salvo las circunstancias señaladas en el párrafo anterior y los artículos 123 y 125 de esta Ley, quienes produzcan u operen alimentos o aditivos alimentarios que no cumplan con las leyes, reglamentos o normas de inocuidad de los alimentos, serán sancionados de conformidad con lo dispuesto en el párrafo anterior. párrafo. Aquellos que produzcan nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos que no pasen las evaluaciones de seguridad, o que produzcan productos relacionados con los alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, serán sancionados por el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular en o superior el nivel del condado.