¿Te gustaría comer más polvo de semillas de loto?
En nuestro país se le conoce como el “caballero entre las flores”. A lo largo de los siglos, la gente la ha considerado un símbolo de belleza, lealtad y pureza, y la ha elogiado por "salir del barro pero no manchada, y ser pura pero no malvada". El loto es una planta herbácea acuática perenne. China tiene una larga historia de plantación de loto, que se registró en detalle en el "Libro de Qi Yao Min" hace más de 1.400 años. Los arqueólogos chinos descubrieron una vez dos antiguas semillas de loto en el sitio de la cultura neolítica Yangshao en la aldea de Dahe, Zhengzhou, Henan. Lotus tiene cierto valor medicinal. Las semillas de loto tienen un sabor dulce, plano, astringente y no tóxico. Comer semillas de loto puede "tonificar el cuerpo y reponer el qi, eliminar todas las enfermedades, y el uso prolongado puede fortalecer a las personas y resistir el envejecimiento, prolongar la vida y no pasar hambre". Según la investigación médica moderna, cada 100 gramos de semillas de loto frescas contienen 4,9 gramos de proteína, 0,6 gramos de grasa, 9,2 gramos de carbohidratos, 18 mg de calcio, 54 mg de fósforo, 1,2 mg de hierro y contienen lisina y múltiples vitaminas. . Las semillas de loto ingresan a los meridianos del bazo, los riñones y el corazón y tienen las funciones de nutrir el corazón y el bazo y detener la diarrea, nutrir los riñones y la esencia astringente, nutrir el corazón y calmar la mente.