Centro de Ingeniería del Centro Nacional de Investigación de Tecnología de Ingeniería Bioquímica-Shanghai
El centro de ingeniería consta de dos empresas: Shanghai Guojia Biochemical Engineering Technology Research Center Co., Ltd. (Guojia Company) y Shanghai Guoqiang Biochemical Engineering Equipment Co., Ltd. (Guoqiang Company). Guojia Company se dedica principalmente a la investigación sobre optimización de procesos, especialmente la optimización y amplificación de procesos de cultivo de células microbianas, incluida la fermentación de productos biotecnológicos tradicionales como antibióticos, aminoácidos y ácidos orgánicos, y la fermentación de productos biotecnológicos modernos como genéticamente. Fermentación de Escherichia coli y Pichia pastoris diseñadas. El negocio principal de Guoqiang Company es la producción de equipos clave para la investigación e industrialización de laboratorios de biotecnología, y produce varios tipos de biorreactores. Entre ellos, el biorreactor FUS-50L(A), un producto con derechos de propiedad intelectual independientes, se utiliza especialmente para la optimización y la investigación de amplificación del proceso de fermentación y ha sido bien recibido por la mayoría de las instituciones y empresas de investigación biotecnológica. Además, también producimos agitadores con detección de pH y alimentación para satisfacer las necesidades de la investigación biotecnológica.
Desde su creación, el Centro de Ingeniería se ha dedicado durante mucho tiempo a la investigación de ingeniería sobre la producción de productos microbianos, especialmente en la optimización del proceso de fermentación a escala industrial y la investigación de tecnología de amplificación. El equipo del Centro de Ingeniería propuso por primera vez en el mundo la teoría de investigación de procesos bioquímicos a múltiples escalas y biología de sistemas de procesos biológicos, estableció un método macroscópico de detección y control del flujo metabólico basado en el metabolismo celular y el análisis de correlación de parámetros, y desarrolló un sistema específicamente para la optimización de procesos biológicos y equipos para ampliar la investigación y aplicar estas teorías y métodos a más de diez productos. Ha ganado tres Premios Nacionales al Progreso en Ciencia y Tecnología y múltiples Premios al Progreso en Ciencia y Tecnología provinciales y ministeriales. Ha emprendido proyectos como el "Sexto Plan Quinquenal" y los proyectos clave nacionales del "Décimo Plan Quinquenal". 863”, la Fundación Nacional de Ciencias Naturales y el Proyecto de Investigación de Ciencia y Tecnología de Shanghai publicaron la monografía "Investigación multiescala y optimización de procesos del proceso de fermentación", publicaron más de 65,438+000 artículos académicos y se incluyeron más de 20 artículos. en LIC.
Estado premiado del Centro de Ingeniería: Investigación sobre optimización de tecnologías clave para la producción de nuevos aditivos alimentarios con sabor a nucleótido disódico, y ganó el segundo premio del Premio Nacional de Optimización al Progreso en Ciencia y Tecnología en 2004; de producción de nuevos aditivos alimentarios guanosina y procesos de fermentación a múltiples escalas, ganó el primer premio del Premio al Progreso de Ciencia y Tecnología de Shanghai en 2003, la adquisición del gen de fitasa de alta actividad específica y la producción de fitasa resistente a altas temperaturas ganó el primer premio de Premio al Progreso en Ciencia y Tecnología de Shanghai en 2003. La tecnología de optimización y amplificación del proceso de fermentación basada en la correlación de parámetros ganó el segundo premio del Premio Nacional al Progreso de la Ciencia y la Tecnología en 2002; la tecnología de optimización y amplificación del proceso de fermentación basada en la correlación de parámetros ganó el primer premio del Premio al Progreso de la Ciencia y la Tecnología de Shanghai en 2002; 2001; la tecnología de optimización de la fermentación de penicilina ganó el segundo premio del Premio Nacional al Progreso de la Ciencia y la Tecnología 1997.