Red de Respuestas Legales - Derecho de bienes - ¿Son las batatas y las batatas lo mismo? Creo que las batatas y los boniatos se pueden considerar el mismo alimento. Son nutritivos, dulces y deliciosos, y pueden utilizarse como alimento básico o como plato. Aunque sus orígenes, variedades y métodos de cultivo pueden ser diferentes, desde el punto de vista alimentario son ingredientes intercambiables.