¿De dónde viene Tianxiang?
El apio es una planta mágica que puede reducir el azúcar en sangre, los lípidos en sangre y la presión arterial. Es comestible y medicinal. Las verduras frescas son fragantes, mientras que las verduras secas tienen un sabor a salsa especial y no generan insectos. Después de prepararla con agua hirviendo durante un período de tiempo, el aroma de la salsa desapareció por completo. Tiene una fragancia refrescante, ligeramente amarga y ligeramente dulce, que calma la sed y alivia el calor. Debido a su sabor especial, Li Shizhen la llamó "Orquídea Tianci", de ahí el nombre de Orquídea Tianci. De hecho, la gente en los centros comerciales a menudo los llama "verduras amargas" o "verduras apestosas". Su "olor apestoso" y "dulzura" pueden disipar los espíritus malignos, que es una expresión concentrada de la filosofía de diferenciación y tratamiento de síndromes de la medicina tradicional china. , fortaleciendo el cuerpo y eliminando los malos espíritus.
El apio es originario de las montañas Dabie. Todos los habitantes de las zonas montañosas, jóvenes y mayores, saben que el apio no sólo es comestible, sino que también tiene cierto valor medicinal. Antes de la liberación, durante las difíciles estaciones de sequía e inundaciones, los agricultores de las montañas recolectaban cilantro como alimento, no sólo para satisfacer el hambre, sino también para curar enfermedades. En comparación con el consumo de otras verduras silvestres, comer cilantro no provoca hinchazón corporal, estreñimiento ni malestar físico, por lo que los habitantes de las montañas llaman al cilantro una "verdura que salva vidas". Cuando los habitantes de las zonas montañosas talan árboles o cultivan tierras de cultivo, resultan heridos con hachas o picados por mosquitos. Frote un puñado de cilantro sobre la herida para detener el sangrado y reducir la hinchazón. Por lo tanto, las masas también llaman al cilantro "plato Guanyin".
Con el avance de la sociedad y la tecnología, la comprensión de la gente sobre el apio se ha profundizado aún más. Se descubrió que el apio es rico en 18 tipos de aminoácidos y una variedad de oligoelementos. Tiene los efectos medicinales de "eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicar, tratar la disentería, la ictericia, la estranguria con sangre, las hemorroides y las fístulas, y tratar". hinchazón". Puede proteger eficazmente el hígado y mejorar sus funciones de desintoxicación y desintoxicación. El té saludable de cilantro tiene un alto contenido de vitaminas y puede prevenir y tratar la miopía y la pseudomiopía.
El apio también contiene ingredientes antitumorales, que son anticancerígenos y tienen un efecto auxiliar en pacientes con enfermedades tumorales. Hoy en día, a medida que el nivel de vida de las personas sigue mejorando, también existen muchas enfermedades, como hipertensión, hiperlipidemia, hiperglucemia, enfermedades coronarias, trombosis cerebral, diabetes, obesidad infantil, miopía, tumores, etc. El apio tiene un importante efecto auxiliar sobre estas enfermedades, por lo que tiene un alto valor de desarrollo.
El condado de Shangcheng aprovechó esta oportunidad de negocio a tiempo y comenzó a cultivar apio a principios de la década de 1990, convirtiendo el apio recogido en vegetales secos. En 1995, se construyó la fábrica de productos de té Tianxiang en la aldea de Sanliqiao, ciudad de Chengguan, este condado para convertir el apio en té para la venta. La bolsita de té Tianxiang, producto de cilantro, también solicitó una patente en la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual, con el número de patente 01124622.7. En 2004, la fábrica de productos de té Tiancha construyó una sucursal de productos de cilantro Tianzhu en Changzhuyuan.
Debido a la excelente calidad y las importantes funciones de cuidado de la salud del té Tianxiang, junto con estrategias de marketing adecuadas, las ventas de los productos de la serie de té Tianxiang han experimentado un auge desde que salieron al mercado. Las ventas han aumentado de más de 100 kilogramos a mediados de los años 1990 a casi 60 toneladas por año. Hoy en día, los productos de la serie Tianxiang se han exportado a ciudades nacionales grandes y medianas como Beijing, Shanghai y Guangzhou, y algunos también se han llevado a los Estados Unidos, Tailandia, Singapur, Macao, Hong Kong y otros lugares a través de familiares y amigos, mostrando un fuerte impulso de crecimiento.