Cómo envolver rollitos de carne dorada de Orleans
Los pasos de producción son los siguientes: 1. Coloque la carne de cerdo y el pollo seleccionados en una picadora de carne y muela hasta obtener partículas de carne de 3 mm, agregue sal, azúcar, glutamato monosódico, glucosa, esencia de pollo, nuez moscada en polvo, pimienta blanca en polvo, orleáns en polvo y agua y deje marinar durante 5 horas. 2. Coloque el relleno de carne marinada en la caja de ritmos, agregue el almidón y la proteína de soja en polvo y bata durante media hora, el relleno de carne estará listo. 3. Envuelva los rellenos de carne preparados uno a uno con la piel de frijol frito y colóquelos en un plato. 4. Puedes cocinarlo al vapor después de envolverlo. Coloca la vaporera en la vaporera y cocina al vapor durante 40 minutos. 5. Mete los rollitos de carne dorados al vapor en el horno y pon un poco de azúcar en el horno. El azúcar echará humo a medida que se calienta, dorando el rollito y listo.
Los rollitos de carne dorada son un plato casero, elaborado con carne de ganado y aves como materia prima principal, almidón, proteína vegetal en polvo como materiales auxiliares y condimentos como sal, azúcar, glutamato monosódico, especias, etc.