¡Qué repugnante! Se han encontrado moscas en jugo sin abrir. ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?
El personal debe someterse a exámenes de salud cada año, recibir capacitación en conocimientos de salud y obtener certificados de salud y certificados de capacitación en conocimientos de salud antes de poder ocupar sus puestos. Use ropa de trabajo limpia y mantenga una buena higiene personal cuando trabaje.
Al procesar alimentos, el personal debe cumplir con los procedimientos operativos higiénicos de los puestos correspondientes y tener buenos hábitos higiénicos.
Mantener el comedor y el restaurante limpios y ordenados, realizar la limpieza diaria y eliminar los desperdicios de comida de manera oportuna.
El procesamiento se llevará a cabo de acuerdo con las especificaciones del proceso tecnológico, y cada función estará dedicada entre sí y no se superpondrán, los recipientes y herramientas de alimentos crudos y cocidos estarán claramente marcados y no se mezclarán; .
Primero, ¿qué es esto?
El Sr. Yang y sus familiares comieron en un restaurante de fideos en Yunlin Road en el distrito de Yanhu, ciudad de Yuncheng. La propietaria tomó dos botellas de jugo de fresa de Yijia Orchard en Hejin, Shanxi, y las abrió en el acto. . Normalmente prefiero beber este tipo de bebida. Después de abrirlo, le serví un vaso a mi familiar, quien lo recogió y se lo bebió. ? El Sr. Yang lo presentó, pero justo cuando estaba a punto de verterlo en la taza, de repente encontró una cosa negra en el fondo de la botella de jugo de fresa. Cuando miró más de cerca, descubrió que en realidad se trataba de una mosca muerta.
2. Si se descubren problemas de seguridad alimentaria, las formas en que los consumidores pueden proteger sus derechos son:
1.
2. ¿Reportar quejas al departamento unificado de administración nacional de alimentos y medicamentos? 12331?, o 12315 línea directa de protección de los derechos del consumidor, presentar una queja ante la asociación de consumidores o los departamentos administrativos pertinentes.
3. Presentar una demanda ante el Tribunal Popular.
En tercer lugar, mi opinión al respecto.
En cuanto a la seguridad alimentaria, los consumidores deberíamos asumir la responsabilidad de su supervisión. Cuando te encuentres con este tipo de problemas, no tengas miedo de defender tus derechos, pero atrévete a defenderlos. Si se descubren problemas, se deben informar a los departamentos pertinentes de manera oportuna. Sólo cuando los consumidores partamos de nosotros mismos y comencemos la supervisión, y el departamento de producción de alimentos también deba fortalecer la capacitación de los empleados, se podrá resolver todo el problema de la seguridad alimentaria.