Red de Respuestas Legales - Derecho de bienes - ¿Kitadu es un coco de verdad?

¿Kitadu es un coco de verdad?

La pulpa del coco Kitadu Coconut King no está hecha de coco, porque el coco solo tiene jugo de coco y la pulpa del coco en el mercado ha sido procesada y fermentada. Ingredientes: Agua de coco y algo de esencia.

La nata, también conocida como gel de coco, es un producto de la fermentación de microorganismos y un metabolito formado por el crecimiento de Acetobacter xylinum en medio de cultivo líquido. El jugo de coco se puede utilizar como medio de cultivo, pero debido a factores de costo, no se ha utilizado para la producción industrial a gran escala. Después del aislamiento y la purificación, este polisacárido se puede procesar para convertirlo en el principal componente aditivo del coco comercial.

Los cocos que se encuentran en el mercado pueden procesarse añadiéndoles edulcorantes, especias, pigmentos y otros ingredientes. El color original del coco sin pigmento suele ser blanco o blanco lechoso, tiene una textura crujiente y es ingrediente de muchos postres.

La nata, también conocida como gel de coco, es un producto de la fermentación de microorganismos y un metabolito formado por el crecimiento de Acetobacter xylinum en medio de cultivo líquido.

El jugo de coco se puede utilizar como medio de cultivo, pero debido a factores de coste, no se ha utilizado para la producción industrial a gran escala. Después del aislamiento y la purificación, este polisacárido se puede procesar para convertirlo en el principal componente aditivo del coco comercial.

Los cocos que se encuentran en el mercado se pueden procesar añadiendo edulcorantes, especias, pigmentos y otros ingredientes. El color original del coco sin pigmento suele ser blanco o blanco lechoso, tiene una textura crujiente y es ingrediente de muchos postres.

Enciclopedia Baidu del Coco