¿El revestimiento interior de la arrocera de cerámica Sky es perjudicial para el cuerpo humano?
Los componentes principales del revestimiento antiadherente solo sufrirán cambios químicos cuando la temperatura alcance los 260 ℃ y se descompondrán significativamente cuando supere los 340 ℃. La temperatura es significativamente más alta que la temperatura de cocción normal y el uso de sartenes antiadherentes para cocinar no causará daño al cuerpo humano.
La Norma Nacional de Seguridad Alimentaria GB 4806.10-2016 permite el uso de 105 tipos de resinas básicas en recubrimientos y recubrimientos en contacto con alimentos. Algunas de ellas exigen que no se utilicen en alimentos que contengan etanol y otras no. Se puede utilizar en alimentos que contienen etanol. Se puede utilizar a una temperatura de 100 ℃ y algunos requisitos no permiten su uso en contacto con alimentos sólidos aceitosos.
Datos ampliados:
Notas sobre el uso de arroceras de cerámica:
No utilice líquido lavavajillas para limpiar, porque el líquido lavavajillas penetrará en los huecos de la vasija de cerámica. Si no se limpia, el detergente que quede en los huecos entrará en los alimentos la próxima vez que se utilice. Por eso es mejor limpiarlo con almidón y luego enjuagarlo con agua.
Debido a que la cerámica es un material transpirable, no envuelva la maceta en plástico después del lavado, sino envuélvala en papel y colóquela en un lugar ventilado y con una temperatura moderada.
Enciclopedia Baidu - Olla arrocera de cerámica
Enciclopedia Baidu - Material de revestimiento