¿Son iguales los valores nutricionales de los frijoles rojos y los frijoles adzuki?
Además, si las niñas quieren eliminar el edema, deben elegir frijoles adzuki para hacer sopa, que es más eficaz que los frijoles rojos grandes. Los frijoles rojos se consideran un alimento saludable desde la antigüedad. Pueden enriquecer la sangre, la diuresis y reducir la hinchazón. Son especialmente ricos en fibra, que puede ayudar a excretar desechos como la sal y la grasa en el cuerpo.
Datos ampliados:
Valor nutricional de los frijoles rojos
1. Los frijoles adzuki contienen más saponinas, que pueden estimular los intestinos, por lo que tienen un buen efecto diurético. y puede aliviar el dolor, desintoxica y es beneficioso para enfermedades cardíacas, renales, edemas, etc.;
2. Los frijoles adzuki rojos tienen más fibra dietética y son buenos laxantes, reducen la presión arterial y reducen los lípidos en sangre. , regula el azúcar en sangre, desintoxica, combate el cáncer y previene los cálculos, el efecto del culturismo y la pérdida de peso;
3. Los frijoles rojos adzuki son un alimento rico en ácido fólico. frijoles adzuki para promover la lactancia.
Beneficio 1: Nutre el corazón y la sangre
En la antigüedad, Li Shizhen llamaba a los frijoles rojos el "valle del corazón" y enfatizaba el efecto nutritivo de los frijoles rojos. Los frijoles rojos no sólo pueden apagar el fuego en el corazón, sino también aliviar el dolor. Es rico en fibra cruda, que clínicamente ayuda a reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial y mejorar la actividad cardíaca. También es rico en hierro, que puede promover el qi y la sangre, y es muy adecuado para el trabajo duro. No mantengas las manos y los pies fríos en invierno.
Beneficio 2: Fortalece el bazo y el estómago
El bazo y el estómago tienen una capacidad digestiva relativamente fuerte y una buena absorción. Por lo tanto, las personas físicamente débiles deben tomar más suplementos en invierno y preparar reservas nutricionales para el próximo año, de modo que estén enérgicas, fuertes y libres de enfermedades durante el próximo año. Los frijoles rojos, conocidos como "frijoles rojos" en la medicina tradicional china, también tienen efectos evidentes en el fortalecimiento del bazo y el estómago.
Beneficio 3: Elimina los edemas
Además de ser ricas en potasio, las saponinas contenidas en la piel de la judía roja también tienen un fuerte efecto diurético y pueden mejorar el pie de atleta y la función renal. de la cara y los pies provocados por el descenso. Por lo tanto, se deben utilizar frijoles rojos para tratar el edema.
Beneficio 4: Elimina la humedad y elimina el calor
Según la medicina tradicional china, hay humedad en el cuerpo. El agua no puede fluir con el Qi y la sangre y permanece entre las células humanas, lo que hace que el cuerpo humano se expanda rápidamente. Los frijoles rojos adzuki son ricos en vitamina B y hierro, además de proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, niacina y otros ingredientes. Tienen el efecto de eliminar el calor, diuresis, eliminar la humedad y desintoxicar.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Valor nutricional de los frijoles rojos ¿Cuáles son los beneficios de comer frijoles rojos con regularidad?