¿Cuáles son las características de Dalí?

1. Xiaguan Tuocha es uno de los productos de marca famosa producidos por Xiaguan Tea Factory en la ciudad de Dali. El nombre original era "Tuan Tea" y fue producido por Fuchunheng en Xiaguan en 1902. La mayoría de ellos fueron vendidos a Xufu, Sichuan (ahora Yibin) y otros lugares. Este tipo de té se elabora con agua del río Tuojiang en Sichuan. Es muy delicioso, por eso pasó a llamarse "Tuocha".

2. La pintura de plumas es una especie de artesanía exquisita hecha de plumas de pájaros de colores brillantes. Es hermosa y elegante, y es un artículo único para la decoración de interiores. La provincia de Yunnan es conocida como el "Reino de los Animales" y alberga una rica variedad de aves. Las plumas de pavo real, faisán dorado, aros de cumpleaños, faisanes de sangre, etc. son coloridas y deslumbrantes, lo que las convierte en una excelente materia prima para realizar pinturas con plumas.

3. Xizhou Baba es un snack especial en la histórica ciudad de Xizhou. La principal materia prima es la harina. Disponible en sabores dulces y salados. Al hacer, use dos capas de fuego de carbón, la capa superior de fuego de carbón es feroz y la capa inferior de fuego de carbón es suave. Unte la masa preparada con manteca de cerdo y colóquela en una fuente para hornear. Durante el proceso de horneado, unte con aceite varias veces y hornee hasta que estén crujientes.

4. La "flor de cebollino" es una comida tradicional famosa en Qujing. Se dice que la producción de "flores de cebollino" se originó a finales de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 100 años. Las flores de cebollino se elaboran mezclando flores frescas de cebollino con colinabo picado y pimienta. Debido a la destacada fragancia de las flores de cebollino, se les llama flores de cebollino.

5. El pollo de hueso negro Nanjian Wuliangshan es un producto especial del condado autónomo Yi de Nanjian, prefectura de Dali, provincia de Yunnan, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El pollo sedoso Nanjian Wuliangshan es una excelente raza local que se puede utilizar tanto para carne como para huevos. Se produce en la vasta zona montañosa de la montaña Wuliang en el condado autónomo de Nanjian Yi, prefectura autónoma de Dali Bai, provincia de Yunnan.

Es una raza local que necesita ser domesticada por los pueblos indígenas (principalmente el pueblo Yi) que viven en la montaña Wuliang para su producción y vida.