¿Cuáles son las especialidades en Guangzhou?

Sopa cantonesa: Es una sopa deliciosa sin la que los cantoneses no pueden vivir. Ningún otro plato puede igualar el encanto de la sopa cantonesa. Como dice el refrán: "Si no bebes sopa cantonesa, no estás en Guangdong".

Pastel de Pollo Xiguan: Se dice que este pastel tiene una historia de más de 100 años y es una famosa especialidad de Guangzhou.

Pastel de manteca de cerdo: Cuando recibió su nombre por primera vez, el pastel de manteca de cerdo era suave y húmedo, y esencialmente no contenía manteca de cerdo.

Pastel de arroz aromático Shahe: este tipo de pastel era muy famoso en el sur de Guangdong a principios de la dinastía Qing. Sus ingredientes principales son fideos de arroz aromáticos, huevos frescos, maní, etc.

Lichis secos Conghua: se pueden tomar como fruta por vía oral, o se pueden cocinar con pollo, pato, ganso, cerdo y otras carnes, gachas y vino.